麺もスープもここならでは味なのでまだ良しとできる。
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でら鶏白湯ラーメンの麺大盛りを注文しました。
スープは鶏白湯なのでドロっとした濃厚で食べごたえもあるスープですが、飲みやすく最後まで飲み干しても重い感じがしない美味しいスープになります。
麺は自家製麺で練り込みがある見た目と味が良い麺になります、細い縮れ麺でスープとの相性もよく絡んで美味しかったです。
具材は全部こだわりがありチャーシューも低温調理した鶏と豚などの３種類、別々のチャーシューで美味しかったです。
人参は甘みがありアクセントにも良かったです、最初に食べるよりあとで食べるほうがオススメです。
青梗菜や味玉も良かったです。
ラーメンは丁寧作られていて器も拘ったますしお店もちゃんとしてましたのでまた機会がありましたら伺いたくなります。
千音寺インター北西の住宅街にあるラーメン屋女性がワンオペでやられてました。
店主オシ麺のでら鶏白湯らあ麺 ¥1000を券売機でポチッランチはライスがサービスです。
店内は清潔感ある内装です。
鶏白湯は大きなレアチャーシュー3枚と野菜が入り旨し！
女性スタッフ二名で切り盛りされているお店は清潔で接客は元気に笑顔。
肝心のラーメンだが、具材の合わせ方がとても面白い。
紫玉ねぎに青梗菜、にんじんのグラッセ。
塩気が強めのスープに甘みの強いにんじんのグラッセは面白いアクセント。
全粒粉(？)の麺は鳥感の強いスープとよく絡み、気付けば汗がじんわり。
チャーシュは少し火が強かったかな。
次回はつけ麺をいただきたい。
ご馳走様。
オーナーさんが気さくでとても入りやすかったです！ラーメンも具材が特殊でにんじんのピクルスが濃いスープをさっぱりさせて美味しかったです。
チャーシューも3種類あり、どれも美味しくて、この価格でこの具材の量はとてもお得だと思いました！
嫁の実家に投函されていた情報誌見て気になり来店。
画像から麺少なめかと思い、クーポンで、麺大盛りにしました。
2人とも、迷わず、でら海老鷄白湯つけ麺1100円券売機のボタン。
こぎれいな店内、おしぼりのカラーもいい感じ。
少し待ってから、ランチョンマットの上に運ばれたラーメン、丁寧。
3種類のチャーシューは贅沢、満足。
麺にもこだわり、美味しい、麺大盛りはお腹一杯でした。
食べていく、ストーリーができていて、最後にカプリカが、どんぶりの底に有り、口の中があっさりとさせてくれる。
この寒い時期に、つけ麺にしたので、早く冷めてしまった。
あつもりも選べたら最高かも。
次回はスープ系、食べに行きます。
注文は入口左の食券機から買います。
デラックスの鶏白湯ラーメン注文。
スープは鶏、魚介で味もしっかりしていて優しい味！3つのっているあぶり、鶏、チャーシューはどれも美味しく楽しい気持ちになりました👍人参、マリネものっていたり、店内の雰囲気も明るく清潔感があり、女性一人や年配の夫婦で来ている姿が印象的でした！是非一度食べに行ってほしいです！！
鳥白湯いただきました。
味はとてもよいドロドロの鳥白湯、けっこうな油に見えたけどさっぱりとしてクドさもなくコショウとの相性もヨシ👍スープぬるめで麺が熱いのが気になりましたが、ゆっくり食べるならちょうどいいですただちょっと提供が遅い。
ワンオペだからかなぁ。
全体的に丸い味わい。
とんがったラーメンが好きな人や、男性には物足りない印象。
美味しいけど。
何を注文したらいいか迷って、中華そばいただきました。
鶏チャーシューがやわらかしっとりで美味しかったです。
貝と鶏の出汁スープであっさりです。
ガッツリ食べたい男性には量が少ない感じなのでセットメニューがあるといいですね。
家族でランチに来ました。
それぞれ別のメニューを頼みました。
でらシリーズのデラックスで海老の鶏白湯つけ麺、中華そば、鶏白湯らぁ麺の全部のせをたべそれぞれの味の良さがありとても美味しかったです。
チャーシューの3種類のあぶりチャーシュー、鶏チャーシュー、チャーシューは、絶品で一度食べてみてください！！
でら丸鶏と魚貝の中華そば1000円を食べました。
半熟玉子1個、メンマ、菊菜、角切り玉ねぎ、ホロリの炙りチャーシュー、あらびき胡椒かかった鶏レアチャーシュー、鶏チャーシューあります。
黄金のスープは丸鶏、魚貝のやさしくもあり美味しい味感の旨スープ！メンマ食感とてもいいです！あまりコシのない極細ストレート麺はスープにマッチ！ウーロン茶自由、カラーポケットおしぼりあり。
食べるべし！！でら鶏白湯らぁ麺1000円も。
コロナ以前から何時も店が閉まっている。
車も出しにくい。
店頭も雑然としている。
清潔感がまるで感じられない。
気さくなオーナーさんでとても感じの良いお店です麺はもっちりスープは優しい味でチャーシューが3種類あってどれも美味しかったです❣️
店の向かって右側に車3台分の駐車場があります。
店内にジャズが流れ、お洒落な感じです。
女性のオーナーらしく明るい店内でラーメン、つけ麺が食べられます。
この日はつけ麺をいただきました、しっかりした全粒粉の麺と濃厚なスープがおいしいです。
彩りに２色のパプリカのピクルスが散らされており、食感のアクセントになっています。
お昼しかやっていないのでなかなかお邪魔することができませんがまた行きたいと思っています。
でら鶏白湯ラーメン：1,000円。
海老と鶏白湯つけ麺：850円。
鶏白湯ラーメンは、スープと全粒粉の細麺との相性がバッチリ。
チャーシューも美味しい！余ったスープにライスを投入したリゾットも美味しい！つけ麺は美味しいけど、スープが、すぐ冷めたり、付き添えのパプリカがミスマッチだったりと、改善の余地あり。
リピート確定のラーメン屋。
スープが美味いねぇ!!駐車場が少ないから、タイミングが悪いと入れないなぁ。
ランチタイムに食べました。
店内はいつも清潔感があり、ラーメン屋さんっぽくないです女性一人でもはいりやすそうな感じです支払いは券売機で、ちょうど万札しかなかったけど、ペイペイが使えたので便利でした。
中川に行くときには、また伺いたいと思います。
値段はやや高めだが具材の種類が多く、麺もスープもここならでは味なのでまだ良しとできる。
人参、パプリカのマリネが入っており、そこは好みが大きく分かれそう。
個人的にはラーメンよりつけ麺のほうが好き。
昔からの住宅街にお店はあり、また裏道として使われるため駐車場はやや停めにくいことも。
ただ、おじいちゃんおばあちゃんがラーメンを食べに来てるのを見た時は和んだ。
店内はカフェ風のスタイルで、カウンター、テーブルそれぞれある。
ヘルシーでお洒落なラーメンを提供する、こだわりのお店。
何より、美味しいです！
ちょっと裏路地にある女性がやってるお洒落なラーメン屋さんです。
無化調とか身体に優しいラーメンを作っています❗がっつり食べたい人には向かないかも・・・。
女性やカップルにおすすめです。
予想以上にサッパリしてます。
美味しかったです♪
女性一人でも入りやすい、オシャレなラーメン屋。
量は少なめ。
スープは鶏ベースで、こっくりしている。
しっかり作ってるムカチョーなんだっけな？濃厚なんだけど意外と重たくないかなニンジンとか酸っぱいピクルスみたいなんだけど女性向けなんだと思う（笑）ちょっとラーメンの具としては（笑）でも店主さんの前向きさとか明るさとかイイと思うんですヨ中華そばみたいなのもあるのでそっちもいいかな。
立地条件は悪いが、明るい雰囲気と明るい店員が好印象ラーメンのみで勝負しているが、個性の違いがあり通いたくなる。
最初は薄いかなと思えたスープも、食べ進めていくうちに、丁度良くなりますね。
美味しいです。
ただ、コショウがちょっとだけ多いかな。
とっても丁寧に作られたラーメン。
海老のつけ麺最高！女性スタッフが元気で感じが良い。
女性が入りやすいお店ですね！
| 名前 |
ぜんコク麺コク |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-432-0515 |
| 住所 |
〒454-0971 愛知県名古屋市中川区富田町千音寺南屋敷２７７２ |
| 営業時間 |
[月水木金] 11:30～14:00 [土日] 11:30～14:00,18:00～21:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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見た目がキレイでスープが濃厚。
ツルッとした麺も良いです。
いろんな野菜が乗ってますがどれも美味しかったです。