数年ぶりに来店!
数年ぶりに来店!うまいの一言✨皮パリパリ、タレの味ちょうど良し、ご飯ふっくら、肝吸いバッチリ!昨今のうなぎ不足、価格高騰の影響か昔より小ぶりになった気はするが美味かった✨
20年前に名古屋勤務で知立市に住んでいたとき利用していた、かねぶん。
この7月に、三度の名古屋勤務となり、久しぶりに、ひつまぶしを味わいに行ってきました!うなぎが苦手だった妻も、ここのうなぎを食べて好きになったのですが、炭火でじっくり焼き上げているのでしょう、変わらずの旨さでした!
以前からお店は知っていました、やっと伺う事が出来ました。
開店時から多数の方が外で並んでいて、鰻を焼いている美味しい匂いを嗅いで待っていました。
テイクアウトをされる方も多いようです。
鰻も美味しく頂きました。
外側がカリッとして内側はフワッとしていました。
欲を言えば、もう少し厚みが欲しかったです。
う巻きは、甘めでした。
昔から大好きなうなぎ屋さん。
外はカリっと香ばしく中はしっとりジューシーで自分的には完璧で美味しいの一言。
デザートのメロンも凄く美味しい。
炭火で表面がパリパリに焼かれタレは甘すぎないご飯の甘みと粘りがもう少し欲しいなと個人的には思いますが、最後の一口までいつもスパークして幸せな気持ちになれます。
コロナの影響でお席を間引いているので、時間に寄っては待ちも覚悟です。
2021.10月現在ラストオーダは19時でした。
平日の11時半頃来店。
運良く待ちなしで入れましたが、後のお客さんは待ちが発生しているようでした。
うな重(竹)を注文。
うなぎとご飯が別で入ってます。
うなぎの食感はびっくりするほどサックリ!揚げているのか?と思うほどサクサクしています。
ですが、サクサクなのは表面だけ。
中はジューシーでふっくら。
うなぎの旨さを存分に感じます。
これほどまでに美味しいうなぎは出会ったことがありません。
値段は3000円以上しますが、その価値は十分ある料理でした。
食べる前から良い香りでお腹がすく。
皮がカリッとした食感、身は柔らかく美味しい。
混むので開店15分前には店に着いていたほうが良い。
骨せんべい、蒲焼きの持ち帰りも可能。
安城でとても有名と聞いて行ってみました!駐車場は満車でした。
名前書いてからはすぐお席に通してもらえました。
うなぎはカリカリに焼いてある少し薄めのうなぎでした♡甘めのタレがとっても美味しかったです。
肝焼きが完売していたので従業員さんのおすすめのどじょう焼き頂きました!どじょうの丸焼きで、卵?がはいってて美味しかったです。
また行きたいなと思います!
私が人生で食べた鰻の中で圧倒的1番を誇ります。
鰻のはパリパリ系?で本当に美味しく、ほっぺたが落ちるとはまさにこのお店で実感できます…。
オススメは、ご飯の中にも鰻が入っている、「竹」です!
小さい頃から気になっていたので、行ってみたら創業100年を超える老舗だったのですね。
ドジョウが頂けることにびっくりしました。
この前伺った時は偶然中学生の職業体験が重なっていて、いつもと違う感じだったのかもしれませんが、とても満足できました。
断言しますが、うまきがどこのお店よりも美味しいです。
是非うまきを食べてください。
それから成分表があることにとても感動致しました。
うなぎとドジョウの栄養素についてひとつひとつ説明が書いてあります。
健康を気遣う人には成分表は必須ですから… とてもありがたいです。
ここのうなぎは美味い!!先日、一色の山水亭にも行ったが、自分的にはここのがいいかな!!ただ、高い!!うなぎの竹で3500円程した。
業者に連れてって貰わないと行けない😅
朝も夜も通る度いつも並んでいるので嘸かし美味しいのだろうな…と思っていた通り、期待を裏切らない美味しさでした。
外はパリパリ、中はふわっと、とても美味しいうな重です。
鰻とご飯が別で自分でのせます。
お値段もお手頃です。
コロナ対策でかなり席を減らしてる為、少し待ちますが待つ価値十分ありです。
コロナで席数も限られているせいか、待つ事が多いです。
それくらい美味しいと言うことですが。
とにかく美味しい。
大好き。
鰻巻きが最高でした。
今はコロナの影響で席を減らして営業されてるので、平日11時15分頃に着いても3組程外で待たれてました。
ですが回転はそこまで悪くないようで、35分頃には席に座っていました。
うな丼の松を食べたのですが、炭火で焼かれていて香ばしく、外側がパリッとしていて中は柔らかく脂が乗っていてタレもしっかり掛かっておりとても美味しいです。
同行者も皆黙々と食べきってしまいました。
底にも隠れ鰻がいるのがまた良いですね。
肝吸いや漬け物も美味しいです。
濃いタレの口直しにもピッタリで、うな丼が進みました。
また行きたいオススメのお店です。
普段からうなぎを食べ慣れていないので正直良し悪しが判らないし、お値段が適正なのかも判りません。
でも芳ばしくてカリッとふわっなうなぎを食べる事ができました。
贅沢なお昼ごはんでしたが…
娘の知合いの紹介の店に寄ることにしました。
😃 ハイウェイオアシスの前にお昼に寄りました❗️ 少し並んで待ちましたが待つ価値がある鰻丼でした🎵 皮目がパリッとした名古屋だと西本が好みでしたが、ここはまた別の身が平たくパリッと焼が入り 美味しかったです。
😃😃またの機会が有れば寄ります。
😃
『かねぶん』さんは、この辺りでは一番の人気ウナギ店だと思います。
ワタシはウナギ通ではありませんが家族も好きです。
いつもは駐車場も一杯で中々店内には入れませんが待ってる間は、店の外に煙るウナギの香り。
待ってるだけでヨダレが出てきます。
ウナギは備長炭で秘伝のタレに付けて、じっくり焼き上げます。
パリパリ系の甘だれうなぎです。
駐車場は裏の方が空いててオススメです。
うなぎはここが1番だと思ってます!!写真はうな重(竹)です。
3200円。
皮はパリっと身はふっくらと絶妙な焼き加減で、一度食べたら忘れることのできない美味さです。
味付けは少し濃いめですが後味はスッキリとしていて飽きの来にくい仕上がりになっています。
味に相応しい値段ではありますが、食べて損した気分にならないと思います。
それだけのものがこのお店にはあります。
外で待っている間にも、焼きの香りで何度もヨダレが出てくること間違い無しです。
たくさんお客さんが来ますので、少し早めに行った方が良いと思われます。
待ってでも食べる価値はあります!
名前 |
かねぶん 新安城店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0566-98-4649 |
住所 |
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営業時間 |
[月火金土日] 11:00~14:00,16:30~20:30 [水木] 定休日 |
評価 |
4.2 |
週末の夜伺いました。
すぐに入り、座れたのですが、ひつまぶしを注文し、提供されるまでに30分ほど待ちました。
好みによると思うのですが、もう少しふんわり焼いてあるうなぎが好きです。
パリパリに仕上げてあり、身が薄いように感じました。
コロナウイルスの影響で座席数を減らしている印象でした。