この辺りじゃ一番旨い蕎麦屋だと思います!
十割そばランチをいただきました。
蕎麦は風味よくとても美味しかったです。
大将も店員さんも元気よく丁寧でした。
ただランチに付いてくる天丼は少しもの足らないかなって感じでしたが総合的には美味しかったので満足です!
昨日の4日そばは混み合っていて入れなかったのでリベンジしてきました。
透明な汁とやさしいお蕎麦が美味しいです。
小さめの天丼もとても美味しくて品があります。
ただ店内換気のためとても寒いので防寒対策していくことをお勧めします。
お昼のランチは天丼プラス蕎麦です。
蕎麦は十割も選べますがすぐ無くなります。
天丼のご飯は玄米ですがとてもおいしいです。
もりにつくわさびは本物ですぜひ一度食べてみてくださいあと出汁を取った鰹節でつくった佃煮❓がお土産で売ってきらる時があります。
美味しいのでぜひ購入してください。
ランチで訪問しました。
品の良い天丼美味しかったです。
私的にはこだわりの七味が山椒いっぱいで美味しい。
平日の開店15分前に行って駐車場も空いていて3番目に入れました。
今岡崎のお蕎麦屋さんを色々探している途中ですのでこの評価で。
ビブグルマン選出された蕎麦屋さん。
街中にポツンとあって、流石に人気店ともあり限定の十割蕎麦は食べれず…天ざるを食べましたが、蕎麦はちょうど良いツルツル感と弾力でした。
天麩羅は今まで食べた衣と何か違う!サクッとジュワッのバランスの取れた衣でした。
人参の天麩羅が一番驚きました!トロトロで甘かったです!次は十割蕎麦狙いますw
平日ランチに利用。
「通常ランチセットざる」をいただきました。
お値段はそれなりにしますが、お値段以上の幸福感です。
蕎麦の違いがわかる程舌が肥えているワケではないですし、こういう言い方は失礼かもしれませんが、メインの蕎麦、天丼から小皿、薬味、デザートに至るまで、ちゃんと全てが美味しかったです。
塩味や辛さなど、ガッツリくる旨味に慣れきった身体にじんわりしみる、優しい美味しさでした。
そば特盛のランチ1950円、そばがしっかりしていて安い所みたいにプチプチ切れないて食べれます。
ランチセットの天丼も美味しかったが、海老がエビマヨとかで使われる小さいのだったので、野菜天丼に変えても良いかも?そばがきはない様でしたが、蕎麦湯は食べ終わりそうな時に出してくれました。
そばが食べたくなったなら行く価値あります。
量はセットなら特盛にしなくても丁度良かったと思いました。
添加物などを使ってないのか、そばも天丼もやさしい旨味が感じられる。
玄米も白米以上に美味しく感じるのは調理の仕方なのか。
天丼の野菜もそれぞれが素材の美味しさがしっかり感じられるので食べていて楽しい。
平日正午前に訪問。
20分ほどの待ちで入れました。
天丼のランチ。
そばのつゆは甘めですがとても上品でスルスル飲めそうな感じ。
そばは福井県大野産在来種でした。
とても香りよく、28でもそばー!!を感じることができて大満足です。
天丼は可愛いサイズでしたが、玄米も香り良く、むしろ玄米の方が合っている感じです。
つゆ多めですがこれもこれで美味しい。
そば湯、とろとろでそばの端というか一部というかが浮かんでおり、まさに茹でたての物を提供してますという感じ。
個人的にわさびが最高に美味しかったです。
ふわっと甘みがあり、チューブのものとは全くの別物(比べるのが失礼ですが)。
お箸は吉野杉の割り箸で、自宅に持ち帰ること推奨で箸袋の用意もあり。
店主さんのこだわりがビシビシと至るところにあります。
某グルメサイトで高評価だったので、気合入れて1時間前に駐車場に到着🚗記帳する紙も出ていなかったので外でゴソゴソしていると、気を利かせて店員さんが出してくれました。
もちろん1番目に記帳しました😁近くにドラッグストアがあるのでこの時間にお買物。
時間になり早速入店。
綺麗な店内に一安心。
着席と共に前から決めていたランチセットを注文。
胸をときめかせながら暫し待ちます。
程なくして運ばれてきました。
笹の葉に載ったお蕎麦が輝いています✨先ずは通ぶってそのまま食べてみました。
二八そばでしたが、十分美味しかったです。
天丼は衣薄めで私好み!蕎麦を含めても量が少な目なので大盛りにして正解でした☺〆の蕎麦湯も美味しかった。
お会計して出ると、外にもお待ちの方が5組くらいみえましたね。
次回は十割そばを頂きたいと思います。
ご馳走様でした☺
土曜のお昼前に伺いました。
3組の先客がいました。
待ちにまった着席では、テーブルの材質・使ってるお箸・食材など、あらゆる面でこだわりを感じました。
店員さんは、何度となくお茶のおかわりを伺いに来られ、蕎麦湯もちょうどいいタイミングで提供してくれました。
店長は忙しい中、大きな声でお客さんに声掛けされて、職人魂を感じました。
ざる蕎麦もしっかりと締められており、大変美味しく、今度は夜のコースも是非、予約入れてみたいと思います。
さすが ミシュラン星 獲得のお店です美味しかったです岡崎は獲得している店舗も複数あり 都会だなーと感じます平日の昼間 12:10ごろでしたが並んでいらっしゃる方もおらず あっさり入れました昼前の方々が一巡された時間帯なのでしょうか?たのみの十割そばは完売とのこと (T_T)ランチはまだありました!お店のこだわりの表もあり アピールもしっかりされていていいんじゃないでしょうか天ぷらはごま油で揚げているとの事で香ばしくカラッとしています 玄米との食感といいハーモニーを奏でてました蕎麦も3たてでいい仕事をされていますつゆはドバっとつけても辛くないように作られています当方は辛めが好きなんですが、、それでも鰹節の香りのする美味しいつゆでしたわさびも鮫肌でおろされて甘みも感じられ香りも豊かですネギは緑の葉の部分の輪切りでした当方は白い部分が好きです、、(^_^;)店員さんは朗らかでよく気がつき 動かれてました店主さんも元気ハツラツでカッコ良かったです支払いは現金のみでした ご注意を!いづれにしましても星獲得は伊達じゃないという事ですね!とても美味しくいただきましたまたお伺いいたしますごちそうさまでした!ぜひとも!
おひるごはーん😌.....蕎麦や 口福@sobaya_koufukuインスタさかのぼったら、なんと去年の5/29ぶりっ😳2人とも、そんなに来てないんかー😂なった、、ま、普段休みが合わないんだから、しゃーない😂いつも開店前から駐車場は満車になるので、10分前に着いたけど、ギリギリ停められた🚗そでも、テーブルに着くのは1巡してからだから席に着いたのは、35分ぐらい経ってから😂でも、オーダーも先に聞いてもらえるから、そこまで待った感じはしない😌で、頼むのはいつも同じ😋蕎麦と天丼のランチセットです🥰天丼が、二分づきの玄米になってる😳外で食べる天丼で、玄米って聞かない🤔ま、うちでもやらないけど🤣前の白いごはんよりも好き😍蕎麦好きなら、玄米も好きなんじゃないかな⁉️と👨なんで、玄米になったのかはわかんないけど、皆さんのオーダーも前と変わらずランチが多いから、美味しいってこと🥰今日は、小海老、なす、かぼちゃ、ヤングコーン、ししとうでした😋まだ十割ありますよ、と言われたので、もちろん2人とも十割で😃最初は、塩で食べます😊ほんと美味しい🤤つゆにつけて食べても、出汁の香りに負けない蕎麦の香り😍ここは、量が多くないので、私たちにはほんとちょうどいいんですよね👍たくさん食べたい方は、ごはん大盛りにしてもらってください😂小鉢のひじき煮も、味が濃くなくてしっかり出汁がきいてます。
デザートの寒天、前より甘くなったかな🙄蕎麦湯、これほんと好き😍冷たいつゆに熱々の蕎麦湯入れると、出汁の香りがさらに広がります🙌追い蕎麦湯した〜😋マスクをしてても、ご主人の元気な挨拶は変わらずでした❣️美味しかったです😋ごちそうさまでした🙏...
11時半に伺いました。
4組並んでみえて、20分ほど待ち店内へ。
十割蕎麦は、もう売り切れ。
ミニランチセットをいただきました。
ざるそばも天丼も、女性向きの食べきりサイズで、美味しかった~。
一回り大きなサイズのランチセットもあるのでそちらは男性にいいかと思います。
美味しいです。
天ぷらそばを食べましたが、天ぷらはサクサク。
お蕎麦はしっかりと蕎麦の味がし、鼻から抜ける香りが良いです。
店内は木材が多くて落ち着く。
ゆったりした雰囲気。
数年ぶりに、岡崎の蕎麦や口福に行きました。
13時過ぎに入店したら、既に10割蕎麦は完売でした(u003e_u003c)。
幸いランチはまだあるとのことで、ざる蕎麦と天丼のランチをオーダーしました。
木の板のメニューと一緒に置いてあったのは、蕎麦や口福の拘りの一覧。
何やら沢山書いてあります。
ま、美味しい蕎麦か食べれれば、何に拘って頂いてもOKです(笑)。
ここは正目の通った吉野杉のお箸をお持ち帰りOKなので、お持ち帰り用の箸袋が有ります。
そうこうしてる間に料理が到着。
国産蕎麦の実の丸抜き(蕎麦の実の黒くて硬い外皮を取り除く)蕎麦粉を使って、蕎麦の上質な甘みを感じられる蕎麦に仕上がってます。
天城産の真妻という山葵を鮫肌ですりおろしたキメの細かく、辛味、風味を感じる山葵は、ツユには溶かさず蕎麦に付けて食べるのが最適解ですね。
関東と違ってこの三河地方は、ツユにどっぷり蕎麦を付けて食べる風習?が有り、例に漏れず藤田もツユにどっぷり付ける派なんですが、どっぷり付けても辛くなりすぎないカツオの本枯節と天然真昆布、三河の白醤油をベースにしたもちろん無化調の絶妙のツユでした。
天丼の天ぷらは、ごまを焙煎せずに生のまま絞った太白ごま油100%で、天然船上冷凍小海老の甘さと旨味を活性化させた逸品です。
食べ終わるまで30分は掛からなかったですが、結婚記念日に久しぶりに美味しい蕎麦を食べられて幸せでした(^^)v
2/3(月)11:30に2人で来店しました。
2席空いていたので、すぐに座る事が出来ました。
十割蕎麦は完売したので、ランチ(ざる)、ご飯は大盛り(無料)にしました。
お蕎麦はもちろん、天丼、つけ汁、とても美味しかったです。
ざる蕎麦を食べ切ったところで、タイミングよく蕎麦湯を出してくれまた。
割と回転が早く、待っている人はいませんでした。
ごちそうさまでした^ - ^営業時間 11:00〜14:00 定休日 日曜日。
大変美味しいお蕎麦でした。
お出汁の鰹節にもこだわっていらっしゃるようで、そばつゆも美味しかったです。
お店の方もキビキビ動いていらして適度な緊張感があり、店内も厨房も綺麗にお掃除されていらして、空気がスッキリしていました。
是非また伺いたいと思いました。
並んで食べる価値あり蕎麦です。
限定10食の十割蕎麦は目の前で完売。
次、リベンジします。
山葵、葱が追加出来るといいなぁ。
また行きたいお店です。
ランチの時間にお邪魔しました。
店主さんのこだわりを感じたお店でした。
美味しかったです。
接客も丁寧でした。
ただ一つだけ…お茶のお代わりを頻繁に聞きに来てくれるんですが、全般的にからい食べ物ではないので、そんなにいらないかな?(笑)食事が終わりそうなタイミングで一回、聞いてくれるぐらいが良いです。
その度に会話が途切れるし、ひとりで食べてるときは味をかみしめるために、ゾーンに入っているんで(笑)度々引き戻されちゃいます。
それ以外はとても良くてまた行きたいと思いました。
ちなみにトイレの前辺りに父の作品が飾られてましたw
名前 |
口福 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0564-52-1515 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~14:00,18:00~20:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.2 |
大好きな蕎麦屋です。
店の佇まいも素敵ですが、スタッフの対応も申し分ありません。
何よりご主人の元気なご挨拶などハリのある声で、良い意味での緊張感を感じます。
これだけで良いお店確定です。
お蕎麦はざるでもかけでもお好きな方をどうぞ。
十割はすぐになくなるので食べたい方は開店狙ってください。
昔よりかなり人気が出たのでお昼は並ぶの覚悟ですが、その価値はあると思います。