蕎麦も五平餅も美味しくいただきました。
登山帰りに寄りました。
囲炉裏の火と暖かさは癒されます。
が、煙にご注意あれ。
においが服につきます。
キャンプ気分を味わえてわたしは好きですが、人によっては嫌うかもですね。
お蕎麦と五平餅は美味しかったです。
ボリュームに比してお値段少し高めなのは山奥なのと観光地価格なのでしょうね。
ハイキングの途中でお蕎麦を頂きました。
清潔な畳のお部屋はコロナ対策もきちんとされています。
お蕎麦はざっくり感が美味しい。
五平餅も頂きました。
ふっくら香ばしく、お蕎麦と両方多いかと思いましたがペロリと入ってしまいました。
ざるそばと、山菜温そばを頂きましたが、素直に美味しいお蕎麦でした。
特にざるそばは、食感も良くて、自分の好みの歯応えを感じながらすすれました。
山菜温そばは、おつゆの美味しさが際立っていて、お出汁には鰹節だけじゃない何か?もうまくミックスされている感じでした。
古民家を模した趣ある店構え。
落ち着いた雰囲気で日常の喧騒を忘れ食事が楽しめる。
そばを中心としたシンプルなメニュー。
初訪問でごへい定食を味わう。
そばは手打ちのしっかりとした気持ちの良い歯ごたえ。
出汁の効いたつゆとの相性が抜群。
五平餅は団子状でこくのある味噌が旨い。
定食は2本付きでボリュームも大満足。
メニューアップ(2021.8)そっけないけど親切な若奥様と、蕎麦打ち名人認定されている気さくなご主人がやっているお店。
ヤマメ塩焼きも蕎麦も食べたい!五平餅も!という人にはオススメ。
ダシがしっかり天然物を使っていて薄味なので、ダシの風味だけでは物足りない人、一般的なめんつゆが好きな人には薄味すぎるかもしれない。
とにかく汁をしっかり飲みたくなる出汁の良さ。
ごはんと蕎麦がセットなのだが、水が良いせいかご飯がおいしく、付け合せの小鉢がなんと全部手作り。
田舎でごはん食べて、かなりお金出した旅館やホテルでも漬物は出来合いだったりするが、ここの小鉢はちゃんとした料理だった。
妻籠に立ち寄ってもらったマップに書いてあったので行ってみた。
妻籠の第三駐車場から裏道の田んぼを抜け、民家の脇を抜け、山道を上り下り8分ほど。
妻籠と馬籠をつなぐ道の途中にある。
妻籠に車止めなきゃふつーに車で行ったほうが近いと思う。
木曽路は蕎麦と五平餅が名物で、どこでも美味しく頂けますが、こちらのものは格別、正に職人の匠が伝わります。
だが、値段は他のレストランと全く変わらず、強いて言えば少し安めなのではないかと思っています。
恐らく日本で食べた蕎麦の中でもここが最も味が良かったです。
囲炉裏で薪を焚いていましたが煙が凄くて煙た過ぎで残念でした、家を「炭化」するためのものというのは分かりますが(^_^;)外国人のお客様が多くいました。
蕎麦は特筆するほどではなかったかな。
A quiet little soba joint near the end of the Nakasendo trail from Magome to Tsumago with THE best hand-made soba noodles I had in Japan!
中山道、大妻籠にあるお食事処。
古い宿だと思われる風情ある建物。
囲炉裏を囲む席もあり、テーブル席も一つありますが基本は座敷です。
太めの手打ち蕎麦が美味しかった。
お蕎麦と五平餅のセット、よかったです。
名前 |
金剛屋お食事処 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0264-57-3116 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
店内に囲炉裏もあり、雰囲気◎蕎麦は、太め。
好き嫌いあるかもしれないけど、食べごたえもあるし蕎麦の風味をしっかり感じます。
ただ店内さむかったぁ~。
最初の客だったから?