立ち寄った際のランチとかにも使えます。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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予約せずに訪問し、上手く入店出来ました。
私は、かき揚げ定食、相方は海鮮丼をチョイスしました。
山中で、「海鮮丼」と思いましたが、品数、分量、味共に申し分無。
かき揚げ定食は、大き目のかき揚げが三枚付いてきて、ボリューム満点でした。
ただ、注文から、提供されるまで１５分はかかるので、ツァー旅行の方は、要注意です。
お昼時に訪問。
小上がり席は予約で満席、カウンター席へ案内されました。
上うな丼を注文。
お通しでサラダがボウルでドンと。
上うな丼も肝吸いも美味でした。
店内は清潔、不思議と鰻の調理の匂いは全くしませんでしたね。
噂に違わずレベルの高い料理で大満足！次回は夜の部を大人達で楽しみたいです🥰
知り合いに連れられてご来店。
昔うなぎを食べたが知り合い曰わく、刺身も逸品やでとのことで刺身定食を。
刺身は新鮮で美味しく汁は蟹汁で食べる気になれば身も食える。
しかし1890円はちょっとお高く感じるが会津だからかもしれない。
飯盛山観光の際、こちらで鰻丼をいただきました。
期待以上の味でした。
鰻丼には肝吸い、サラダとデザートも付いてました。
お酒とツマミの品揃えも豊富そうでしたので、いつか夜に伺いたいです。
うなぎと海鮮がメインみたいでした。
海鮮丼注文しました‼️ネタの種類、鮮度最高です‼️コスパ最高でした。
事前に電話したら、席用意していてくれて、お店の人も優しく最高です‼️次回は、うなぎ丼、食べに行きたいですね✨
うなまぶしを注文しました。
うなぎも大きくて、おいしく、大満足でした！お店の方の対応も、とても良かったです。
また行きたいと思います。
店員さんの対応が親切で非常に好感がもてます。
うなぎ丼は調理に時間がかかるので注文すると山盛りサラダがサービスが提供されます。
肝心のうなぎはとても良いものをつかっているようで美味しいの一言に尽きます。
タレは絶妙な甘さでうなぎの美味しさを引き立てています。
上うなぎ丼はうなぎ丸々一匹にご飯もそれなりにもられるので女性が注文する場合はご飯少な目を推奨します。
非常に良いお店です。
とてもじゃないが、味が分からないのに出せる金額じゃないうなぎ3600円。
連れは間違いない鰻を選ぶに違いない(汗)私は具沢山のかき揚げ丼狙いだ。
後は、時価だが、白子の揚げ出しを注文。
時価でもプレミアム券があるから大丈夫◆注文品○活ミル貝刺身880円初味はありません。
また、こりこりとか貝特有の食感がありませんが、しばらく経っと味がします。
○つぶ貝刺身880円つぶ貝特有のこりっこりっ感や味がありません。
どちらかと言うと柔らかめ、しかししばらく経っと味がします。
◎かき酢880円小粒の牡蠣が４粒くらいかなつ器を眺めていたら、倍の数がありました。
ポン酢がいい感じでした。
◎白子の揚げ出し(時価)ポン酢、揚げ出し、茶碗蒸しから選べるとのこと。
お勧めを聞いて揚げ出しといました。
海鮮なのに焼きかぼちゃと大根下ろしが添えられてます。
白子は臭みとクリーミさが売りかと思っていたのですが、クリーミーなだけで、殆ど臭みがありませんでした。
たぶんこの方が新鮮なのではないかと思いました。
◎具沢山のかき揚げ丼1330円見た目に具沢山を表現するため、粉が少なめじゃないのかと思ってました。
かき揚げは２枚重ねです。
連れにシェアのため、蓋に上段かき揚げを取り分けました。
タレが掛かってましたが、上段はサクサクのまま。
下段のはしっとりです。
一度に両方楽しめるのは嬉しい。
なお、タレは偶然なのか意識的なのか分かりませんが、甘目と塩っぱ目が入れ替わるように交互に感じました。
具材は５ｍｍ角ぐらいの細かくされてました。
白身魚、帆立、イカ、タコが気になりました。
なお、昨日同様にタレのおかげで汗が滲みました。
◎上鰻丼3600円自分じゃ絶対に頼まない一品。
予想通り連れが選んだのをとりわけ試食。
箸で取り分ける時に身の柔らかさを感じました。
いただくと焼け目と皮はカリッと身は舌に載るとほろっと崩れます。
たれは甘くもなく辛くも無く、ただただ鰻の白身を引き立たせてますが、ご飯と一緒だと甘辛さを主張します。
これが美味いのかはちょっとわからないのですが、川越の有名店でいたずらに注文した２４００円お重より柔らかく、カリッとしてました。
かき揚げ同様、ほんの僅かしかいただいてないのですが、汗が、、、こちらのタレは私の身体に働きかけるのでしょうか？◆評点についてサービス：女将さんと話ができなかったからです。
社長とは人の良さと実直さを感じますが調理面料理・味：舌では分かるが、知識として引き出しが少なく、既存の味との比較でしかないが、格段の違いが判らないのである。
やはり、生もの旬か否かで味わいが変わると確信した。
◆値段予想通り昼飲みした連れはビールと末廣の山廃を２合徳利で頂戴した。
合計11400円程。
時価の白子は１５００円だったので、自分は２８００円だったので、プレミアム券を３枚連れに渡し、連れは残り８枚分のプレミアム券を初日にして残り２枚になった（笑）。
ご夫婦のなかの良さが伝わるお店静岡産のうなぎは柔らかく、タレも美味しいし、何よりどんぶりいっぱいの鰻の存在感‼️大満足です。
近くに飯盛山あるので、立ち寄った際のランチとかにも使えます。
うなぎは絶品です。
それ以外のメニューもあります。
本日のお魚メニューから定食を選べるようです。
上うな丼とおまかせで頼んだら、うなぎがくる前にすごいボリュームの料理がきました。
うな丼は味加減がやさしくうなぎも口の中で私ふわっととろけるように柔らかく皮は炭火の香りがしてパリッとしていて絶品でした。
近くだったので寄りました。
味はもちろん、あたたかいおしぼり、お茶、甘味、お通しのサラダの気遣いがよかったです。
うなぎまぶしの方が、薬味などをかけて、より美味しさを味わえると思います。
初めて訪れたお店でそれ程期待はしていませんでしたが裏切られる旨さでビックリ。
上うなぎ丼を注文。
待ち時間は長く感じましたがそれを忘れてしまうくらいの旨さ。
ふわふわの柔らかさ、味もバッチリ！サラダ、デザートもあり大満足！また訪れたいと久々に思わせるお店でした。
2000円のうな重と3900円のひつまぶしいただきました。
丁寧な仕事されてるのがつたわってきたし だしもおいしかった。
うなぎは柔らかめのふわふわ。
とにかくふわふわ。
タレも美味しかった。
はじめのお茶と 最後のお茶の種類がちがうくて こんなところに気を配ってくれてるんだなと思った。
本日久しぶりに伺いました。
ナメタカレイの煮付けをオーダーしました。
絶品でした。
丑若丸最高ですね☺️
今日はしょうが焼きを食べました❗肉厚で柔らかく最高😃⤴️⤴️
対応も親切で店の雰囲気も良く、うなぎもとても柔らかく味も最高でした、うなぎが焼きあがるまで30分ほど掛かるため、大盛りのサラダがサービスで提供されます。
うなぎ以外のメニューも豊富で、会津でこれだけの魚料理を食べられるのは珍しいてす、今度は穴子の天ぷらを食べに来たいです。
初めてお邪魔しました。
大病から生還した老婆がうなぎが食べたいと言うことで、定番の地元老舗を避けてここをチョイスしました。
先ず、応対が丁寧で安心しました。
足の悪いおばあちゃんに座椅子を勧めて頂きゆっくり食事をとることが出来ました。
うなぎの他、メニューはたくさんあって夜は夜で賑やかなるみたいです。
うなぎ丼と肝焼きとカンパチのお刺身を注文して、十分に美味しく頂きました。
〆には手製のゼリーとお茶のセットが出され思わずにっこりです。
又お邪魔したいですね❗️
記念日や祝い事に必ず使っています。
世の中にこんなに美味しいものがあるのか、この店は何かズルをしているのではないか(笑)というくらい何を頼んでも美味しいです。
値段は居酒屋チェーンより安いのに高品質で、店員さんも親切で、最高です。
ランチもやってるはずなので若松在住の方は必ず訪問することをおすすめします。
うーまい！身を持つと持った所が折れ、皮は箸でスッと切れる。
日本人に生まれた喜びを再認識する。
会津の宝。
兄の足が見切れる。
旅行中に立ち寄ったお店でメニューも豊富でうな丼もとても美味しいお店です！
小さなお店だが会津では珍しいような新鮮で美味しいオリジナル海鮮料理が味わえる。
店内は畳の座席がメインの懐かしい雰囲気のお店。
予約しないと中々入れない事が多い。
魚料理が抜群にうまい。
鰻は会津若松市では一番！
お手頃で美味しい料理が多いです。
| 名前 |
丑若丸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0242-24-7757 |
| 住所 |
〒965-0003 福島県会津若松市一箕町大字八幡滝沢１３４ |
| 営業時間 |
[土] 18:30～0:00 [日] 0:00～18:00 [月火水木金] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
会津若松の「間違いのないお店」のひとつ。
鰻重、ひつまぶしは当然絶品。
豚の生姜焼き、ソースカツ丼まで美味い。
メヒカリ一夜干しとカキフライとかき揚げもオススメ。
数多い単品メニューで定食が組めるのも嬉しい。