オーナーの人柄とお刺身が美味しかった。
居心地屋 大海(うみ) / / .
※2022年7月2日訪問善光寺表参道夏祭りにあわせ、長野へ。
地元の仲間が連れていってくれたのが、大海(うみ)さん。
商店街から北に入った場所にあり、電飾看板が目印です。
初訪でしたが、老舗居酒屋の佇まい。
宴会でしたからお通し以外は大皿提供も、都度大将から料理や酒の説明をいただき、楽しんで食べる事ができました。
画像は馬刺しですが、山梨の馬刺しを食べ慣れていたものの、贅沢かつ新鮮な提供に舌鼓😍。
また訪問したいホスピタリティーと、サービスが良いお店でした👍。
九州から直送のお魚がおいしい!牛肉もうにも美味しくてー!おすすめです!
飲み放題付きのコースで注文しました。
焼酎と海鮮、馬刺しが楽しめる店です。
焼酎は大将からのあついプレゼンがあり、芋中心に頂きました。
飲み比べも出来、相性の合う焼酎を探すのが楽しかったです。
刺身も長野という土地を忘れさせるくらいのクオリティーでした。
また行きたいですね。
ここの常連だという女性はやがて「ニク…ウマウニ…ウマサケ…ウマ」としか言わなくなった気がする………・私の記憶はそこで途切れている。
コロナ前に会社の会議終わりの飲み会に利用させて頂きました。
料理が非常に美味しく腰の低いこだわりを持った店長さんの計らいで九州の焼酎を5種類程好きに飲んでいいと一升瓶を置いていっていただき色々な焼酎を堪能できました。
10人以上で鯛の塩釜焼きもサービスということで上司も大満足でした!幹事をされる方は必見です!必ず納得、高評価して貰えるお店です!またコロナが落ち着いたらプライベートで伺います。
料理が美味しい🎉芋焼酎が美味しい🎉店主が気さく🎉
美味しいし、親切です。
非常に心優しい店長さんと絶品のお料理が最高のお店です。
甘ウニと牛トロ鉄板炙りは必ず食べたいところ。
大将のサービス精神に感動!こだわりの食材を美味しく頂きました!
二次会で訪問。
店主に縁あって、九州から取り寄せている鮮魚が色々食べられる居酒屋です。
マグロやぶり、鯛やタコやイカなどどこでも出てくる魚ではなく、九州天草の地物が直送されておりとても美味しい。
また、あえてメジャーどころではなく、店主に縁のある蔵元から集めた焼酎もまたうまい。
辛子レンコンは少し好みと違ったけど、焼酎にあいました。
次回は一次会で行って、お刺身と馬刺しで焼酎しっかり飲みたいですね。
5.6人座れるカウンターがあるので一人でもOKですが他の方も書かれているように一人でいくのはオススメしません。
2人以上がイイとおもいます、魚は九州から直送、焼酎も九州を中心に種類が多いので焼酎好きならGood!個人的には餃子がオススメです。
魚は九州から空輸してるそうです。
牛肉のウニ乗せは甘じょっぱいタレがウニの味を消しています。
paypay使えます。
予約利用。
小上がりに通された。
折しもインフル大流行の中、この日は大口予約がキャンセルになったとかで、我々だけでほぼ貸切状態であった。
刺身は当日朝どれの鮮魚を空輸したもの。
店主が丁寧に説明してくれた。
あと素晴らしかったのが、焼酎の飲み比べ!飲み放題メニューにもかかわらず、現地でしか入手できないレア物も惜しみ無く出してくれる。
その数、6種。
当然ありがたくすべて試させて頂いた。
店主の強い想いの伝わってくる、とても良い店だった*************評価の基準★5 神店、何度もリピートする店、素晴らしい体験が出来る店。
無条件でお勧めしたい店★4 商品、サービスとコストが見合った良店、人にお勧めしたい店★3 評価に値する店★2 課題をクリアすればさらに良くなると思われる店、第三者に推奨するほどではない店★1 評価に値しない店。
二度と訪れたくない店。
食事はお任せ注文式(カード清算5%追加されます←違反のような?)メインのウニを牛肉で巻いて食うヤツ当たり前に美味すぎる、刺身も揚げ物も美味しく頂きました。
ただカウンターで携帯いじってる女性は大将の愛人?
九州の食材にこだわった、色々な料理が楽しめます。
お刺し身がとっても美味しいです。
刺し身醤油も九州の甘いお醤油でした。
大将の人柄もとても良いです。
料理も美味しい。
グループだと焼酎一升いただけます❕
オーナーの人柄とお刺身が美味しかった。
皆が忙しく働いている中、カウンターの中に一人イスに座り携帯をいじり無愛想な女性、、何しにきているのか、、、お料理、マスターは最高なのに残念です。
大将のこだわりを感じる。
とても美味しい。
名前 |
居心地屋 大海(うみ) |
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ジャンル |
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電話番号 |
026-235-5228 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00~0:00 |
評価 |
4.1 |
焼酎が好きな人には良い店でしょう。
店主の人柄も○。
その日仕入れた物を食べさせてくれるので、メニューを選べないのが良くもあり、悪くもあり。