気持ちのよい、お洒落な落ち着いた空間でした。
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完全予約制のディナーでお世話になりました。
案内していただいたのが暖炉のある素敵な半個室で、組数限定ということもあり、とても丁寧に対応していただきました。
お野菜メインのコース料理になっていて、ハラル対応を事前にお願いしていたのですが、とても美味しくかつ安心してお料理をいただくことができました。
途中食べていて気に入ったお野菜があって、それについて尋ねるとシェフのこだわりなども伺うことができました。
そのシーズンで旬のお野菜を決まった農家さんから直接買い付け、買い付けた分を使い切ったら次のシーズンの旬のお野菜を使ったメニューに移行されるそうです。
お野菜の味がとても濃く、軽井沢地元近郊の食材の美味しさを知ることができたディナーでした。
初めて行きました。
2480円のランチコースがあり前菜5種類、3種類から選べるパスタとデザートがついてくる比較的リーズナブルな普通のランチです。
土曜日に行きましてかなり混んでいたので1時間後に戻るように言われました。
しかし戻ってきても約10分待たされました。
比較的開放的なレストランですがすごくシンプルで質素でした。
あいにくスプーンがきれいに現れていなかったのでおそらくいそがしいレストランだなと感じました。
外の空間はすごくいいと思いました。
子連れで2回目の来店。
ディナーで個室に通していただけたので子連れでも安心してゆっくりご飯を楽しめました。
ただ子供用のメニューはなく、出せるとしてもピザとのことで、アレルギー持ちなのでこどものごはんは持ち込みました。
リーズナブルディナーという6600円のコースを注文。
ゆっくり食べるのでお腹もいっぱいになり、満足です。
どれも手が込んでいておいしいです！子供用に果物も少し切ってくださったり、お気遣いがありがたかったです。
子連れで少し良いディナーをゆっくり食べたい場合におすすめな場所です。
早めの予約をすれば個室も取れると思います。
食事とは別に10%のサービス料がつきます。
お酒が飲めない人もノンアルコールのペアリングセットもあり、とても美味しかったです！飲めない人にもおすすめです。
ランチセットを頂きました。
お腹一杯、美味しく頂きました。
森の中の雰囲気良かったです。
旬のパスタは、生ハムとコーンのクリームソース。
甘くてシャキシャキのコーンたっぷりで美味しかったです。
ランチセット前菜、選べるパスタorピザ、ドリンクで2
周りが360度木に囲まれた、気持ちのよい、お洒落な落ち着いた空間でした。
コーンの旨味たっぷりコーンクリームのカルボナーラ、ダイナミックなモンブランを堪能しました。
夏休みに家族と行きました。
こどうディナーのコースを注文したのですが、美味しかったです！ファーストベジタブルは野菜たっぷり、見た目にも美しく楽しめました。
前菜やメイン料理も食材の良さが生かされ、味付けもとても良く、家族と「美味しい！美味しい！」と言いながらいただきました。
想像以上にボリュームもあって、お腹いっぱいになり大満足です。
やっぱり外食っていいなぁと改めて感じました。
是非また行きたいお店です。
モンブランが凄いです。
鮎と野菜のパスタの野菜の量が半端ないです。
野菜は新鮮です。
ショートコースが美味しくて大満足でした。
隣りにあるジャムやピクルスの直売店も良かったです。
のんびりお食事出来ました。
また、訪れてみたいです。
80グラムのパスタはちょっと多く感じられたので良かったです。
新鮮な材料で作った美味しい各種のジャムが、評判の沢や,のバイパス店の駐車場から森の中へ誘われるように径があり、橋を渡るとレストランの入り口へ導かれます。
なんて素敵な演出なのでしょう✨店内に入ると案内されて階段を上がると二階が広いレストラン。
ログハウス風の作りで、席ごとに仕切りが無く、広々。
幾つもある窓越しに店の裏や周りの森が視界に入ります。
案内されて席に着くとメニューを広げる時には、心が弾む。
どれを頼んでも、運ばれてきた皿を見て、ナイフホークを入れて、口に運んで、驚く😍⤴️⤴️いずれの料理もいくつもの味が合わさって口の中で広がる。
例えば、３月初めのスープ。
さいの目に切った大根がホウレン草と一緒に煮てあるのだが、大根の甘さ、ホウレン草の青みが、上品な塩加減のスープの中で控えめにその存在を覗かせている✨このスープのベースは？解らないから、引き込まれてしまう。
とまあ、次の料理に期待で胸が膨らむ。
次の皿が来るまでのちょっとした間に、ふと、窓から見える森に心が満たされます。
バイオリンの調べが聞こえてくるようです。
とても優雅で満ち足りた気持ちで、名残惜しいまま、あの橋を渡って駐車場の車にキーを差しこみました。
店の佇まい、料理、森の雰囲気、帰り道の気分。
ぜひ、味わっていただきたい。
周辺は木々がたくさんあり、正しく森の中にあるイメージ。
中に入ると暖炉が優しく迎えてくれます。
料理は美味しいです！
ランチをいただきました。
窓からも外の緑が見え、、隣のテーブルとも十分な距離を保つことができるので、快適に食事をとれました。
1850円ランチ、サラダにスープにパスタがボリューミー。
ランチはコーヒーかデザートかを選ぶのですが、お値段上げて、両方にしていただけたらいいのにな～回転を良くしたいのかな？
接客も良いですし、お料理も美味しいです。
国道沿いですが静かに景色を見ながら食事を楽しめます。
ピザをいただきました。
個人的に美味しいと思います。
値段は軽井沢の食事とすればお手頃と思います。
手作り感満載で、各種ジャムを付けて食べますが、ジャムもしっかり存在感ありながら、かつ控えめで、ピザもまた、デリバリーピザでは味わえない、ここへ来てこそと思います。
旧軽井沢からクルマで5分ぐらいでしょうか、駐車場完備のお店。
流石に森の中のという森の中ではありませんが、森が奥にあります。
周りにはネコの置き物などあり、良いロケーションです。
店内はウッドの2階建て。
ランチタイムにお邪魔しました。
落ち着いた雰囲気で、癒し効果有り。
スタッフは少なめで、慌ただしくなく落ち着いての接客は良い感じ。
ランチタイム最後のお客的な時間帯だった事もあり、料理の付き合わせが。
料理自体は、全て優しい味ですね。
有名な沢屋ジャムが経営されてるお店なので、当然それが提供されます。
ジャムはハズレなしの美味しさです。
全体的に可もなく不可もない普通に美味しいお店。
ディナーは何日も先まで予約で埋まっていたので、ランチに訪問。
手頃な価格で美味しいランチをいただきました。
スタッフも親切だし、室内外の雰囲気も良くていいレストランでした。
11時過ぎに着くと、すでに受付だけしていて8番目で少し待ちました。
外にちょっとした森があり、子どもは底に落ちている木の実を拾ったりして楽しんでいました。
スープは野菜の甘みがあり、パスタやピザのキノコが肉厚で美味しかったです。
チーズも濃厚！沢屋のジャムが4種ついていて、楽しめました。
口コミ通り、思ったよりボリュームありです。
駅南側からタクシーで７、８分で到着。
有名な沢屋ジャムさんが経営されてるお店。
駐車場から少し傾斜のある木材でできたちょっとした小道を上ると見えてくる森の中の邸宅風の佇まいのお店。
店内は全体的に木材で作られ暖かみのある雰囲気。
お料理も地元の野菜を活かしたメニューをはじめどれも美味しく、他のお客さんとの距離も十分だし、来られてる方々も皆落ち着いていてまさに軽井沢のゆったりした空気感を感じるにはぴったりのお店でした。
軽井沢に行った際には毎回立ち寄りたいお店です。
ちなみに、初めて行ったのもGoogleガイドのアドバイスに従ってでした。
大変助かりましたぁ～
レストランで食事の後寄りました😄ソフトクリーム🍦は、八ヶ岳乳牛とブルーベリーのミックスです😆ブルーベリーは、沢屋のジュースで作っているそうです🤗甘くなく美味しかったです😌ピロシキは、ティークアウトして後で頂きました😋具だくさんで美味しかったです😊また、行きたいと思います😻
冬も楽しめそう！犬もオッケーの部屋あり。
さわやのジャムを購入後、久しぶりに利用しました。
依然は男性はボリューム的に少ないと感じましたが。
意外とボリュームが多くなっており、味も以前より美味しく感じました。
複数のメニューをオーダーして取り分けると楽しいですよ！
雰囲気は落ち着いていてとてもいいです。
味は、価格の割にはって所はあります。
カルボナーラがメニューにありましたが、実際はペペロンチーノしか作れないと言われたので☆3にさせていただきました。
入口、メニューにあるなら、メニューを渡す時、もしくは、本日はペペロンチーノになりますというものを貼って欲しかった。
子供がカルボナーラ食べたいって入ったのに、無くてペペロンチーノでは辛くて食べれない。
料理はおいしかったが店員の愛想がまったくなく、残念だった。
予約までして来る店じゃないかも....
素材を活かして丁寧に作られてると思います。
| 名前 |
沢屋ガーデンスペースCodow |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-46-5510 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～15:30,18:00～22:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
ジャムで有名な沢屋のレストランのようです。
店内はとてもきれいで、20人くらい入れます。
味は少し濃いめで、量も多い印象でしたので、小さいお子さんは1人前は食べきれないかもしれません。
チーズのピザにジャムをトッピング・・・新しい発見でした。
さすがジャム屋です。