特せいろ蒸し(¥3960)をいただきました。
土用の丑の日前にまた来ました。
ずーと楽しみにしてました。
うざくとビール!合います。
上せいろも見事です。
美味しさに癒されます。
たまたま庭の見える半個室を2名で利用させてもらいました。
前回訪問時――――知人宅に招かれると必ず寄る有名なお店です。
お部屋は個室感のある静かな雰囲気でお料理を食べることが出来ます。
うなぎ料理はせいろ蒸しがイチ押しの私ですがココも鰻もフワフワで味の染みたご飯も大変美味しく、地元の方が多く通われてるのも頷けます。
週末や平日のお昼も席待ちで並んでいます。
日曜日13時くらいに予約して行きました。
お店は沢山お部屋がありますがほぼ満席でした。
とても雰囲気の良い感じのお店でちょっとドキドキ。
蒸籠蒸し初食!!豪華に四切れ。
鰻は脂が乗った肉厚、最高たれの染みたご飯、お米がふんわりでスプーンか何かでがっつり食べたくなるくらい美味しかったです。
でも、蒸籠で蒸してあるから最後までご飯が熱々でした。
肝いりのお吸い物もとても上品な味て最高でした。
予約必須!行く時間が分かってる時は蒸籠蒸しを作ってもらうようにした方が待たずに食べれると思います。
2023/07/31訪問。
入店後、個室に通される。
おばあちゃんの家の一室のような懐かしい雰囲気…嫌いではない。
お料理は塩焼定食を注文。
サービスの骨せんべいを齧りながら待つ。
ふむ…この骨せんべい、久留米の某有名店で出される物よりも臭みがなく、カラッと揚がっていてうまい。
塩加減も丁度良い。
骨せんべいを食べ終えたくらいのタイミングでお料理が運ばれてきた。
きた…のだが、配膳された瞬間、思わず顔をしかめてしまった。
…漬け物のニオイがキツすぎる。
特にお膳に顔を近付けなくても鼻の奥までプンプン匂ってくる。
これでは鰻の香ばしい香りが台無しだ。
…ひとまず、気を取り直していただきます。
メインの鰻の塩焼きは焼きは香ばしく、パリッとしており好みなのだがご飯と合わせるには少々塩味が足りない。
わさび醤油やレモンをつけてやっと味の濃さが及第点レベルに到達する。
基本的に塩焼きは塩のみで食べる事を好む私的にはこの味付けはマイナスポイント。
肝吸いは出汁は旨味があり美味しいのだが細かく刻まれている肝が生臭すぎる。
漬け物はそもそもあまり好みでない為ノーコメント。
以上。
個人的に再訪問は無いと思われる。
2023/11/25追記 ★3→★3食事の評価を★2から★3に、サービスの評価を★3から★4に変更。
特せいろ蒸し(¥3960)をいただきました。
うなぎ5切、特はご飯が大盛りでボリューム満点。
男性でもかなり満腹になる量だと思います。
せいろ蒸しはご飯が柔らかい印象がありそれほど好きではなかったのですが、こちらはそんなこと無く味も良く食感もしっかり美味しいご飯でした。
都会の鰻屋で一番上のランクだと5000〜6000円はするお店もあるのでこのお値段だと相当満足感高いです!
【日本庭園が綺麗!】福岡県柳川市に観光目的で訪問し、地元の方にオススメの鰻屋さんを聞いたところ、ココをおすすめされました。
お店の雰囲気もとてもよく、座敷の席からは日本庭園のようなお庭が見えます。
接客の方もとても感じが良かったです。
鰻丼蒸籠蒸しも申し分ないくらい美味しく、感動しました。
良いお店に出会う事が出来ました。
ご馳走様でした。
名前 |
浜松屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0944-88-3818 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
うなぎのタレの染み込んだご飯が美味しい。
うなぎは蒲焼のほうが好み。