紫蘇以外はわかりませんでした。
そばがきがとっても美味しかったです野草はよもぎと、紫蘇以外はわかりませんでした。
天ぷらざるそばを美味しく頂きました。
十割そばはコシがあり、旬の野草天ぷらこの立地ならではかもしれません。
お店にたどり着く迄は、車1台通れる位の道もあります。
大型車の方は気をつけて下さい。
藪蕎麦~田舎蕎麦 外がらが入っているので黒っぽい麺です。
好きな方はぜひ行ってみて下さい。
絶品です!
九州では中々食べることができない十割そば。
山奥にポツンとあるが、行って食べてみる価値あり。
ただ、料理の提供には時間が掛かるから覚悟が必要だ。
山菜天ぷらは十数種類盛られていて旬の味を楽しめます。
きのこそばには鴨肉も入っておりきのこも美味でした。
のどかな場所、美味しい蕎麦、気さくな店主、くつろげます❗
名前 |
ゴットン水車館 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0943-32-6525 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
静かな山の中の水舎小屋。
水車を使って粉を挽く仕組みが見て取れます。