旦那の知り合いのお店でランチをしてるって知って行っ...
生パスタとワイン屋PROSPERO / / .
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5月中旬週末にランチで伺いましたお店は２階で一度通り過ぎてしまってどこ？となりました雰囲気がとても良くて、その日は窓が開け放ってあって季節的にも気持ちのいい風が〜ほっこり〜食事も美味しかったし、ワインを買いに来られてる方もいたので、へぇいいなって思いました 帰りに奥のワインセラー室？覗いたらサンドイッチ？パンもあったので売ってるのかな近くの宿に素泊まりして夜ワインや日本酒飲みながらディナーもいいかもって思いましたまた伺いたいお店です。
旦那の知り合いのお店でランチをしてるって知って行ってみたくてやっと行けたお店です。
味や雰囲気、サービス最高でした。
がちょっと階段がきついので星4つですが…パスタランチを食べました！最初少ないのかな？と思ったら女性にちょうどよい量だと思います。
デザート付きにすれば良かったー(泣)パン(バケット)がサクサクサラダも濃厚な豆腐が美味しかったです。
お酒が飲めればいいと思いますが…ジュースも美味しかった！是非うきはに来た時は寄っていただきたいお店です。
飲めないけど…夜も行ってみたい。
生パスタランチをいただきました♪♪♪本日はきのことエビのクリームパスタスパイスの効いた美味しいソースが生パスタによく絡み美味しい♪サラダも新鮮、ドレッシングも美味デザートは、ジャージ牛乳のバニラアイスの一皿次回はお酒と食事を楽しみにしてます♪♪♪2023年12月11日ディナーで訪問やっと夜に伺えましたカウンターでの1人飲みでしたがマスターとの会話、常連さんとの会話も楽しくもちろんワインも食事も大満足♪またうきはに来た時には立ち寄ります。
ソムリエの方が店長をされている高評価なお店だったのでカウンター席を予約して行きました。
前菜盛りや生パスタ、ムール貝の酒蒸し、チーズ盛合せを頼みました。
うきはの新鮮な野菜やお肉、豆腐などが使われておりご飯はどれも美味しかったです。
生パスタも麺がモチモチで良かったです。
ワインは最初に飲み比べ3種をお願いしました。
スパークリングから始まり、赤ワインはどんなものがいいかを聞いてくれて解説もとても丁寧にしてくれました。
その後は料理に合ったワインを教えてくれたり、同じワインでも異なるグラスで飲んでみて味の違いを実感できたりととてもエンターテインメントに溢れた店長さんですごく楽しめました。
滅多に手に入らないワインや日本酒の提供もあり、ワインが好きな方は本当に感動すると思います。
店長さんはチーズの知識もすごくて貴重なチーズもこちらではいただけます。
ワインとのペアリングも最高！こんないいお店が福岡にもあったらな……楽しすぎて長居してしまいました(^_^;)福岡から絶対にまた行きます！
素敵なソムリエの居るレストラン下関〜博多旅浮羽稲荷神社の帰り道で立ち寄りました😆祝日の月曜日は休みの所が多く此方のレストランは営業していたのでとっても助かりました🤗パスタランチと飲み物は…休日だったので昼から軽くワインといきたいところでしたが車の運転があったので洋梨のスパークリングをチョイス❣️(連れは勿論、白ワイン)ノンアルでも充分に楽しめる美味しさです‼️むしろ、お酒より満足感あり👍料理が来る迄の時間はテーブル席の全面にあるパノラマ景色が日頃の疲れをホロホロ取り払ってくれとーっても癒されました🎶パスタ麺は、近所の商店さんの物とか通常より濃い黄色味で、モチモチ感と小麦の香ばしい香りが強く記憶に残る味でした✨✨素敵なソムリエがワインセラーのワインの案内もしてくれました🤗ここら辺の方々は皆さん親近感がありとても居心地の良い旅になりました。
ご馳走様でした🙏💕
| 名前 |
生パスタとワイン屋PROSPERO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0943-73-7303 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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先日ここでディナーコースを頂きました。
店内の静かな雰囲気および料理は悪く無いです。
しかしながら地場のものを使ったであろうせっかくのその料理も提供時の説明の声がボソボソと聞き取りづらく、何となくこちらが気を遣ってしまうような先方の応対や、料理の価格帯に対して、アルコールの価格設定が高めであること、以上のことにより充実感ある体験にはなりませんでした。
お店からすればこだわりのワインかもしれませんが、日常的にワインを嗜む方にとっては、かえって楽しくは飲めないと思います。