地元のらーめん店って感じの見た目ですカウンター席の...
福一ラーメン 道善店 / / .
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福岡らーめん🍜つぶやき35🎵福一さんの道善店🚴\u200d♂️💨🐖💨💨ザ、地元のらーめん店って感じの見た目です👀カウンター席のみ。
椅子が少し横長く、一瞬２人がけ？と思いました～🐷壁に貼られたメニューを見て注文👀今回はチャーシュー麺✋🍜カタさは特に聞かれず。
待つことなく、ｺﾝﾆﾁﾜ🍜🐷✨少し粗めに切ったネギが多く入ってます🎵⭐麺は少し柔らかめ。
歯切れの良さを楽しむよりは、ツルっとした食感を楽しむ感じ。
茹で加減も関係しているか、気持ち太めの細麺です🐷麺の量が多め❤️⭐スープは、やさしい味わいのあっさり豚骨スープ😄薄いと思う部分もあるけれど、油の感じや風味のバランスが程よい✨自分好みに色々入れよう❗もちろん、わたくしは下ろしニンニク入れてました❤️⭐ゴロゴロっとした厚めのチャーシューがけっこう沢山でした🐗🎵歯ごたえある部分、油っぽい部分など色々な味わい。
ボリューム満足🙌暑くて、スープも熱くて、飲み干せなかったけど、身体に優しそうな飲み干せる一杯🍜でした🎵ごちそうさまでした🐖✨
24年3月訪問。
昔ながらのあっさりだがしっかりコクや旨味がある美味しいスープ。
細過ぎず太過ぎず適度な太さと、適度な茹で加減の麺。
臭み無いが良い香りのチャーシュー。
最高です。
昔ながらの豚骨ラーメンです。
あっさりしており美味しく頂きました！ここは紅生姜は置いてなく、辛子高菜を常時おいてます。
ネギが多いのでネギ好きにはありがたいです‼︎替え玉の時にはネギもおかわりがあります！大将は無口で寡黙なイメージがありますが、とっても優しかったです^_^メニューは厨房の奥にあります！カウンターのみのお店なので、大勢で行く場合には連絡しての方が良いと思います！
| 名前 |
福一ラーメン 道善店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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ギトギトはしておらず、後味スッキリ。
ライトな味わいのとんこつラーメンです。
スープを飲むと、奥に出汁のような風味を感じました。
この質で570円はいいですね。
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