ようやく訪問できました。
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予約して予算内おまかせで食べていますが、漠然と持っている中華料理のイメージと違うものが出て来ます（どれも美味しいです）。
おまかせでもこのメニューは入れて下さいとか頼めます。
麻婆豆腐、絶品です。
油の使い方が上品で、見た目と違い脂っこさを感じません。
陳健民のお弟子さんだと分かり納得しました。
八王子の片田舎にありながらこれだけの味を出せるのは地元の方は自慢ではないのでしょうか。
おかみさんの接客も上品かつ丁寧で居心地の良い店。
めちゃオススメです‼️
安心感･安定感の有る美味しさ。
飛び込みでの食事は出来ない、、３回行って毎回断られる。
開店直後に行っても同じ、電話予約では、人数聞かれてから断られる。
行く価値なし。
ここの中華は何を食べても本当に美味しい。
ご夫婦でやってる小さな本格中華です。
美味しい優しい癒されます(´∀`)限定5食の涼坦々麺、サラダたっぷりピータンも入ってて美味しかったな～。
混んでる時も多いです。
駐車場はお店から少し離れたところにあります。
本格中華料理店はめったに行かないからどうかと思ったけど噂の真相を確めに行ってきました陳建民氏のお弟子さんと聞いていたので麻婆豆腐を注文しました辛いことは辛いんですがただ辛いだけでなく旨味のある辛さでしたそして痺れるんですね普段行く中華料理店とは別物のように思われました料金はやや高めにかんじましたが本格中華料理では妥当なところなのかもしれませんね店内には陳建一氏の色紙もありましたお店はこじんまりとして隠れ家的です。
3回チャレンジして、毎回予約で一杯。
予約して行った方が良い。
夜は。
オープン同時に行っても無理。
ランチの麻婆豆腐は食べてみてください。
1000円出す価値あります！駐車場が3台しかないので注意です。
本格中華料理店はめったに行かないからどうかと思ったけど噂の真相を確めに行ってきました 陳建民氏のお弟子さんと聞いていたので麻婆豆腐を注文しました辛いことは辛いんですがただ辛いだけでなく旨味のある辛さでしたそして痺れるんですね普段行く中華料理店とは別物のように思われました料金はやや高めにかんじましたが本格中華料理では妥当なところなのかもしれませんね店内には陳建一氏の色紙もありましたお店はこじんまりとして隠れ家的です。
八王子では数少ない本物の中華が食べられるお店です。
麻婆豆腐はもちろん他の料理も美味しいです。
いい中華屋😃近くなので常連❗個人の評価では、とても旨い😃山椒が効いてる麻婆豆腐最高❗しかし若い人には、薄味に感じるかも..２０代から３０代の男二人で居酒屋みたいに腹一杯飲み食いしたら１万円越えるかもな～(@_@)
リラックスして、ウマイ中華を堪能できる。
夏季限定の冷やし担々麺はオススメです。
最近の冷やし中華では見なくなったクラゲが入ってるだけでも満足❗さらにピータンが入っていて大満足❗❗でも、1200円也。
食べれば納得なんだけど、麺類にはちょっと高い。
ウマイ中華で飲んだ後の〆に🎵行く前に、営業時間の確認のTELが無難です。
陳健民直弟子、直伝のマァボウ豆腐は絶品。
他の日替わり品、麺類も銀座などで食べられるものと同じ味で値段はお得！！
四川の痺れ辛い麻婆豆腐が美味しい店。
マスターと奥さん二人で運営しているこじんまりした昔ながらの中華屋さん。
どれを食べても本当に美味しかったです。
紹興酒も飲みやすい！
美味しい本格中華老夫婦２人で回してるので、混んでる時には我慢強く。
ちょっと高いけど、落ち着くアットホームな美味しい中華屋さん陳建一さんの味を引き継いでます。
| 名前 |
典代婁 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-663-5118 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:40～13:45,17:30～22:00 [火水] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
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ようやく訪問できました。
マスターが元気なうちに、一度は食しておいた方が良いと思う中華料理だと思います。
美味しかったです。
ピータン山椒ソース掛け焼き餃子マーボー豆腐、ごはんタンタン麺。