私的には日本一美味しいラーメンだと思います!
久しぶりに平野店へ来店代替わりしたと思ってましたが初代の店主と奥さん、2代目の長男でお店を回してました。
お二人揃って元気に働いていて何よりですメニューは以前と比較すると減ってましたが鉄平ラーメンがメインメニューですからそれで良いかと🍜スペシャルラーメン醤油を注文、サービスでチャーシューを2枚頂きました✨いつ食べても美味しいですね中太ちぢれ麺がスープに絡みますし、ジャガイモも崩れてくるとスープと混ざってスープがまろやかになるのも特徴的です🥔そして味も奥さんの元気で賑やかな接客も変わらない良いお店です😋別日に鉄平あんかけ麺(醤油)を食べに行きましたが、違った鉄平ラーメンの味を堪能出来ました🍜美味しいですよ✨中太ちぢれ麺の醤油ラーメンもおすすめ🍜
じゃがいも入り具沢山のラーメン、鉄平ラーメンが人気です。
30年振り位に行きました(笑)あんかけの方が美味しかったです!!
常連です。
提供までの時間が早い。
じゃがいもがアクセントになっていて一度食べたらやみつき。
太麺ですが細麺にもできる。
いつも頼むのは鉄平ラーメン醤油味。
味噌味はピリッと、塩味はあっさり。
福島のちょっとした名物ラーメン。
鉄平ラーメン。
醤油、塩、味噌とあり今回鉄平ラーメンの味噌を食べました。
大盛りで890円。
大盛りはどんっと大きな丼で着丼!具材たっぷり。
中でもじゃがいもがたくさん入ってて食べても中々無くならないくらい!ホッとする味わいのスープに縮れの麺で、満足の一杯でした!ごちそうさまでした。
昔から通っているお店で、いつ食べても何回食べても美味しいです。
一番のお気に入りは、ジャガイモが入った鉄平ラーメン🍜醤油、塩、味噌󠄀の3種類の味が選べます。
自分は醤油派なのでいつも醤油です。
昔からの、味です。
35年前に栗子トンネル近くに本店が有りました。
スキー帰りに、大盛り食べました。
スペシャルラーメン(味噌)。
甘みのあるニンニクの効いたサラっとしたスープ。
柔らかめでもコシのある中太やや縮れ麺。
香ばしい野菜炒めと、揚げたロース肉。
特徴的なのがどっさりと入ったジャガイモ。
ホクホクと絶妙に合う。
かなり久々に食べたけど、あぁコレだぁって懐かしいお味😆
長年山形に、行く時13号線沿いで、鉄平ラーメンを食べ飯坂から高速で帰り道に寄って、今は、道路法が、高速とつながりなかなか寄れなく、先日やっと行きました。
美味しかったです。
辛子味噌入りの醤油ラーメンを食べました。
今日の気温は37℃、こんな暑い日は、辛いラーメンがウマイんです。
初めて鉄平ラーメンを食べたのは、今から35年前、場所もこんな便利なところではなく、栗子峠の手前に店舗があった頃です。
当時から変わらぬ旨さです。
鉄平ラーメン辛味噌850円を食べました。
若い時は結構頻繁に食べていたので懐かしかったです。
ここのラーメンの特徴はなんと言ってもジャガイモが大量に入っているところだと思います。
今日食べた辛味噌は山形の辛味噌とは違い最初からスープに辛味が溶け込んだ辛味噌です。
非常に温まるラーメンでした。
全国でラーメンを食べて来ましたが、私的には日本一美味しいラーメンだと思います!
久々の鉄平ラーメン醤油特盛!やっぱり美味しい❗スープも麺もしっかりからまっててこれに炒めた野菜が合って申し分ないよ。
おばちゃんの元気な声もいいね~!
醤油ラーメンのセットを頂きました。
スタンダードな醤油ラーメンという感じで、飽きの来ないバランスが良いスープでした。
インパクトは強くないですが、ふと思い出した時に食べに行きたくなるようなラーメンです。
同行者は辛味噌ラーメンを食べてました。
程良く辛みがあって美味しかったとのことでした。
店内は広めで小上がり席が結構あるので、数人でゆっくり食べるのに良さそうです。
駐車場も数台とめられるので、車で寄りやすい感じでした。
スタッフの対応も親切で良かったです。
焼き肉ラーメンを食べました。
焼き肉ラーメンが鉄平ラーメン、オリジナルという感じで他では味わえない美味しさです。
数十年ぶりに鉄兵ラーメンをいただきました。
前に行ったのは、まだ中野の山の中にあった頃。
栗子(スキー)の帰りの定番でした。
一口スープをすすったら、変わらぬ味に、あの頃が思い出されました。
じゃがいもが嬉しいラーメンです。
鉄平ラーメン(味噌)も美味しかったです。
鉄平ラーメンを筆頭にどのラーメンも美味しいです。
麺は太麺、野菜たっぷり、味はやや濃い目かな?自分的には、ロース肉も味わえるスペシャルみそ味がオススメです。
ウルトララーメン醤油細麺を頂きました。
看板メニューの鉄兵ラーメン(キャベツ・にんじん・ジャガイモ等を炒めたものが入っているラーメン)にチャーシューが乗っていて、あっさりしたスープとちぢれ麺に良く合います!
初めての醤油感でしたが、バランスが良く美味しく頂けました。
ありです!
鉄平らーめん(味噌)税込790円美味しいですね😸また行きます🐱
写真は鉄平ラーメン辛味噌。
ものすごく久しぶりに鉄平ラーメンいただきました。
美味しかったです。
南福島店がなくなってから(何年前のことだか)なかなかお邪魔する機会のなかった鉄平。
やはり美味しいので、まあちょくちょく伺いますね。
安定した味。
ジャガイモや野菜入っているラーメン。
変わらない味。
寒い時は無性に食べたくなる。
ジャガイモのインパクトもgood⤴️
始めてきて醤油ラーメンを食べました。
確かに他の人が書いているように値段に対して量が少ない気はしました。
味は個人的に野菜に合う味で良かったので野菜を追加できたりしたらいいなと思いました。
おばちゃんが元気で優しくていい人😊❗️
私はガゴメラーメン昆布のトロミでヘルシー感醤油味がすごい美味しかった!普通の鉄平ラーメンは野菜が入っています!
座敷ばかりなので、お子さま連れには優しい。
帰りにぺこちゃんの飴もくれる。
笑鉄兵ラーメンの味噌を注文。
野菜とじゃがいもが入っている。
麺がこしがあるのか、なんだか微妙...スープと絡まない。
伸びにくいとは思うが、個人的にはいまいち。
ただ店員さんの愛想が良いので☆3つ。
最後に...トイレは和式が1つのみ。
しかも、流れが悪いのか紙が流れないww
みそ味を頼みました。
ボリュームのある内容です。
具材にジャガイモが入ってるのに驚いたけど、しっかりした食感があって美味しい。
太麺ですが、細麺も注文できるようです。
平日のお昼前(11:30)に訪問したらガラガラで心配しましたが、12時過ぎると満席に近いくらい繁盛してました。
オススメを聞くと、店名だから当たり前ですが「鉄兵ラーメン」とのこと。
ボリュームがほしいなら「鉄兵ラーメン」にロース肉が乗った「スペシャルラーメン」をオススメされて、味噌を注文。
全てのメニューで醤油・味噌・塩から選べ、プラス60円で辛味噌にもできるそうです。
中太麺にコクがあるスープがよく合っていて、なによりもラーメンにジャガイモとロース肉が入ってるというのが新鮮でした。
ライスを注文して、ラーメンのお肉だけライスに乗せて食べているお客さんがいて、とても美味しそうでした。
久しぶりに美味しい味噌ラーメンに出会えました。
また行きたくなるお店です。
カウンター5席、その他は座敷席です。
各席にティッシュがあります。
辛味噌の種類がたくさん、辛くて美味しかったです。
辛味噌焼き肉ラーメン食べた。
味噌スープ薄い。
いつ来ても変わらない味。
とても美味しい(´▽`)ノ。
店は禁煙にしてほしい。
名前 |
鉄兵ラーメン平野店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
024-542-2180 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~20:00 |
評価 |
4.0 |
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自分が米沢住んでいた、小学生の時に栗子峠超えて食べに連れられていました。
🥔じゃがいもと、木のレンゲが記憶にあります。
いつまでも変わらないスタイル素敵です🎵