福岡のカレーフェスなどでよく見かけていたバタチキラ...
コチラは、警固にひっそりと佇む!ご夫婦2人で営むアットホームな雰囲気のお店で、特にバターチキンカレーが絶品なんです☆ご夫婦の熱い想いで手作りされるカレーは、スパイスが絶妙で、口にした瞬間に幸せが広がるような味わい〜特に自信作の「天使のバタチキ」は、バターの代わりにギーを使用し、身体に優しいだけでなく、和食の調味料を組み合わせることで、日本人にも親しみやすい味に仕上げられています!副菜も、柚子胡椒のポリアルやライタ山椒にアチャールお漬物など、どれも手の込んだ一品ばかりが詰まった、こだわりのプレートは飽きずに最後まで違った味が楽しめます。
外観は雑居ビル2階!階段を上がり突き当たりの奥に入口があり!店内は、カウンタ席とテーブル席とあり、アットホームな雰囲気で、まるで自宅に招かれたような温かい気持ちになります。
頂いたのは「悪魔のバタチキカレー」「やみつきチキン」「ビール」「ジンジャー焼酎」です!配膳されてくると、ご主人の丁寧な説明が始まります!実食!こだわりのカレーを味わう♡スパイス感はあるけど、辛さは日本人好み!生クリームが絡むと濃くまろでいい感じ!トッピングの鶏肉はモモ肉で食べ応えあって美味しい!ポリヤル柚子胡椒、ライタ山椒、アチャールお漬物、ズッキーニ、昆布だし、レッドオニオン、サラダ白菜、ヨーグルトもいいね!全体のバランスよく、スパイス辛味酸味甘味の三位一体が素晴らしいかった。
「自家製米粉パン」でプレートに残ったカレーと一緒に!モチモチふっくらパンで美味しい♡全て計算された一皿だと感じました!「やみつきチキン」も美味しかった!オリジナルの塩胡椒にカレースパイスが効いていて、酒のアテには最高☆お代わりで自家製「ジンジー焼酎」を頂いたが、想像を超える美味しさでした。
カレー好きが是非!インド好き!気になる方は要チェック!ごちそうさまでした。
バターチキンカレーが自慢のレストランです。
店内はカジュアルで温かみのあるインテリアが特徴で、リラックスして食事を楽しむことができます。
特に、シグネチャーディッシュであるバターチキンカレーは絶品で、クリーミーで深い味わいのソースが病みつきになること間違いなしです。
ナンはふっくらとしており、カレーとの相性も抜群。
インスタグラムで見かけるそのビジュアル通り、見た目にも美しく、味も期待を裏切りません。
カレー好きはもちろん、そうでない方にもぜひ試してほしいお店です。
福岡のカレーフェスなどでよく見かけていたバタチキラバーさん。
初めて店舗に行ってみました。
場所は警固四つ角から歩いて2分以内。
2階の1番奥にあるので、看板を見過ごさないようにしましょう。
お店はご夫婦で経営されてます。
店内装飾も柔らかい演出で、ゆるりとした時間を過ごせます。
店舗は初めてなので、天使のバタチキとタンドリーチキン(1350円+250円)をオーダー。
待ってる間は、ソフト系の音楽を聴きながらぼーっとしましょう。
今回15時頃に伺ったため、人が少なかったので5分ほどで着皿。
最初にカレーの具材と食べ方を説明していただきます。
カレーは、他の方の写真にもあるように、プレートの周りに薬味となる食材が乗ってます。
ご飯もターメリックで、量はやや少なめ。
普通は200g無いと思いますので、食べたい方は、大盛りルー増しをどうぞ。
タンドリーチキンは、よくある赤くて大きいタンドリーチキンを想定すると肩透かしを喰らいますので注意。
手羽元のちっちゃい版です。
ただ、味加減はタンドリーしてます。
今回、辛さも普通にしたのでやや甘でしたが、バターチキンカレーはこれくらいがちょうどいいです。
バターチキンカレーの王道の味と言ってもいいでしょう。
行って損は無いと思います。
量は女子向けですので、そこだけ注意です。
休日、ランチタイム。
座ったら丁寧に説明してくださいます。
天使と悪魔、めちゃ迷うけど初めてなので天使で。
ほんとていねいに説明して下さる。
周りの副菜もしっかり教えてくれたので味わえたー。
チキンはやみつきスパイスの方にしたけど七味にすればよかったな、店主のこだわりっぽい。
ってかカレーのチキンが美味しかったから肉増量の方にすればよかったかも!!程よい量なのでパンつけても良かったかな、美味しいカレーで食べやすいのでライトな感覚だった。
最近は辛い辛いの逃げ場がラッシーだったけど今日は甘口平和のラッシーだった。
帰りに2人で温かく見送ってくださってホクホクしました。
PayPay支払い可能。
※トイレットペーパーがシングルとダブルがわかりやすくご案内してあってツボです。
名前 |
バタチキラバー |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-775-5559 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
警固にひっそりと佇むカレー屋さん。
ご夫婦の愛情がたっぷり詰まった手作りカレーは絶品!特に「天使のバタチキ」は、ギーと和の調味料が絶妙なバランスで、日本人好みの優しい味わいです。
店内はアットホームな雰囲気で、まるで自宅に招かれたよう。
自慢の「悪魔のバタチキ」は、スパイスの風味と生クリームのコクが絶妙!自家製米粉パンとの相性も抜群!副菜もどれも手が込んでいて、カレーとの組み合わせが楽しめます。
さらに、オリジナルの塩胡椒で味付けされた「やみつきチキン」や、自家製ジンジャー焼酎も絶品。
カレー好きなら一度は訪れてほしい、隠れ家のようなお店です。