やっと行けました!
金ちゃんラーメン 福島 / / / .
今日は、福島市の北矢野目にあるラーメン店【金ちゃんラーメン福島】に行って来ました。
主人が前から気になっていたお店での12時頃に着きましたが、平日でもお客様の行列が出来ていました。
その後、お店を出るまで店内は満席状態の人気店でした🍜麺は自家製多加水手もみ麺でもちもち感が特徴で、水にもこだわったラーメンなので安心して食べられるのも嬉しいです。
主人はチャーシューメンを私はみそ味ラーメンを注文しました。
初めて来店しましたが、麺、チャーシュー、具材、スープすべてが美味しかったです。
常連さんが多いのも納得の味でした。
また食べに行きたいと思います⭐️
自家製麺が美味しい。
チャーシューがショッパイ印象は変わらず。
大盛チャーシューメン1,100円はやっぱり高いかな。
普通サイズで自分には十分でした。
人気ラーメン店の多い福島で~地元の方に連れて行って頂きました。
山形県には何店舗もあるとの説明でしたが。
未確認です。
入口には券売機。
最近はこのパターンのお店が多いですね😊私はチャシュー麺を頂きました。
どこの地域のラーメンに近いのかな?叉焼はあとから作られたものと言うよりも…昔ながらの出汁を取ったあとのような風味。
昔の叉焼はこんな感じでしたね。
麺も懐かしい感じですね。
中細面って言うのかな…中華そばって感じです‼️スープは乗せられているネギとの相性も良くて。
美味しかったです😊基本中の基本!そんなラーメンでした🍜店の人気は味噌ラーメンみたいですよ。
また次に来た時には味噌ラーメンを頂こうと思います。
また来ますね👋
チャーシュー麺大盛り(¥1050)を頂きました。
平打縮れの麺に、やや油分の多い醤油スープが後味を引きます。
自分は山形出身なのですが、南陽市の本店と謙遜ない一品でした。
「山形のラーメンが食べたいけど現地に行くのは億劫……」という方は手軽に山形ラーメンを楽しめるかと思いますので、オススメです。
チャーシュー麺を注文。
あっさり王道の鶏ガラ醤油スープ。
中太縮れ麺は食感楽しくプリモチ。
脂身少なめの肩ロースチャーも控えめな味付けながら柔らかく肉質しっかり。
細切りメンマもコリコリ。
最後にナルトを食べて完食。
安心の味。
2022.7.9初訪問なかなか食べに行く機会に恵まれてなかったけど、やっと行けました!山形のお店なんですね、、、ということは「冷やしラーメン」山形では今の時期有名ですよね。
大盛りにするか迷ったけど、普通盛りでオーダー←券売機で買います見た目は冷やし中華を微妙に思わせる感じ😅食べたら全然違ってました( °-° )冷やしだから若干味濃いめにしてるのかな?しょっぱい感じではないんだけど、出汁が濃いのか?醤油の味か??分からん(笑)でも、暑い日にはピッタリだね。
チャーシューの味付けがハッキリしていて自分的には⭕️今度は季節限定の冷やし中華だな!後は暖かいラーメンも!!ご馳走様でした。
味噌ラーメン840円を食べました。
前回は中華そばにしたので、今回は味噌ラーメンを食べました。
中華そばに比較すると少し値段の設定が高めだなと思いましたが、辛味噌がレンゲにのってきたのでなるほどなと思いました。
中太縮れ麺が味噌味にぴったりで大変美味しかったです。
久しぶりにコーンののった味噌ラーメンを食べてなんか懐かしい感じがしました。
醤油ラーメン大好き😆💕麺も手打ちでスープが絡んで本当に美味しいです🎵大盛ですがペロリ😋です☝️
久しぶりに食べにうかがいました。
食券の自動販売機に変わってました😱ラーメンは相変わらず美味しいくいただきました😄ライスもチャーシューとごま塩付きで昔のままで美味しいくいただきました⤴️
醤油ラーメンを頂きました。
安くてサッパリの優しいお味。
少し物足りなく飽きやすいかも?次は味噌ラーメン食べてみたいです!
滑らかなちぢれ麺・油バランスの丁度いいスープでした!余韻というか、食してから3時間あとくらいにも『美味しかったなぁ』と感じました!!
山形では有名な金ちゃんラーメンが福島にもあることを最近知った。
市場の近くにあるのだが奥まっていて道路からは見えず目立たない。
開店と同時に訪問してみたが店内には客が3人ほど。
席は自由に座れたが11:30を過ぎる頃には満席になり相席は必至となった。
店内は外から見るよりも広くカウンター、テーブル席の他に小上がりもあって収容人数は30人ほど。
メニューを見ると山形の店とほぼ同じで山形名物の冷やしラーメンや子供用ラーメンもある。
早速好きな中華そばをオーダー。
まずはスープを飲んでみる。
さっぱりしているが奥深い味わいで昔懐かしいさも感じられとても美味しい。
次に麺をすするが南陽で食べたのとはちょっと違う感じ。
麺が平打ちっぽくて食感も違う。
これはこれで美味しいと思うが中華そばとしての完成度は落ちる。
またチャーシューは使っている部位が違うのか味や食感はあまりよろしく無い。
チャーシューのサイズも小さく薄いのでチャーシュー麺はおすすめできない。
中華そば(¥630)を頂きました。
麺は太ちじれで、醤油味のスープにあってます。
2021-2-24どうしても味噌ラーメンが食べたくて、家族2人を従え今週2回目の方店。
平日の13時前を狙って入店でしたが満席!流石は人気店だなぁと感心していたら、丁度座敷が空きましたので、片付けを待ち座ることができました。
三人とも味噌ラーメンを注文し、着丼するなり福島市で赤湯ラーメン系が食べられることに感激、スープを一口、また感激し、麺を一口、また感激しました。
大盛りを注文しましたが、結構なボリュームで超満腹でした。
途中サービスで辛子味噌を追加でいただき、身体はホットになりました。
大変美味しかったです。
2020-2-21以前より店の前を通る度に気になっておりましたが、何やら山形のラーメン屋さんの暖簾分けらしく、味噌は辛味噌、青のりパラパラで赤湯ラーメン系の様です。
11時半過ぎには既に満席、行列が出来るほどの人気店でした。
初方店では、先ずチャーシュー麺をいただきました。
自家製ちぢれ麺がもちもち食感とスープによく絡み、激うまでした。
次は味噌ラーメンに期待します。
味が薄すぎ?スープだけなら普通なのだが、麺を食べた時味が無く薄い感じ。
私的には、普通は、何も足さないのですが、コショウをいれました。
近くに店が無いのか、まぁまぁ混んでます。
不思議です。
美味しくは無い!
お昼時はいつも満席!回転率が早くストレスなく待てます。
味噌ラーメンが最高!
はじめて訪れました。
仕事で近くまできて、ちょうどお昼どきだったので店内で前に待っていた方に声かけてオススメなど教えてもらいました、チャーシュー麺と餃子頼みましたがチャーシュー麺美味しかったです。
餃子はスタンダードな感じでしたがみたされました。
中華そば大盛を頂いた。
平打ちの中細麺とあっさり味のスープの取り合わせであった。
麺は平打ちでやや縮れがある。
麺の側面が薄くひらひらしていて独特の食感があり、伸びとコシがある。
個人的には好みではない。
スープはあっさりして醤油のキレがある。
クセもコクもないのが特徴といえば特徴である。
チャーシューは硬くて塩辛い。
ラーメンの味を邪魔しており入っていない方がよいレベルである。
総評としては、あっさりしていて飽きのこない普通のラーメンであった。
みそ味ラーメンと中華そばみそ味ラーメンには、辛味噌も付いてくる。
中華そばは630円とリーズナブルスープ良し、麺も自家製で良し、チャーシューは抜群に良し。
ただ土日は餃子無しなので星4つ。
日曜日の昼はいつも人が多いようだったが初めて入店。
中華そば ¥630を注文。
他に注文出来るラーメンが3種+冷しラーメンと子供用ラーメン。
チャーシューしょっぱくて小さい。
メンマ少ない。
ナルト小さく1枚。
麺とスープはラ王とかマルちゃん生麺のほうが良いかなぁ。
(今日の個人的な意見です)店の人が5人。
このメニューで5人はちょっと原価に関係してくると想像します。
山形の王道ラーメン 麺は細麺縮れ スープはあっさりだけど油っこいかも チャーシューはホロホロ美味かった何度行っても🤗飽きない また行きます。
うまい!しばらく通いそうです。
醤油も味噌も食べたい人は、子供ラーメンを注文すれば、どちらも一緒に楽しめます。
福島市で好きなお店のひとつ。
山形が本家のようで、山形県内に複数店舗有り。
醤油も味噌も美味しい。
個人的には醤油がおすすめ。
チャーシューも美味しい。
季節限定の冷やしラーメンも美味しい。
営業時間が前に比べて短くなったのが残念。
夕方からも営業して欲しい。
辛味噌ラーメン食べました😊✨お店の開店と同時にお客さんが押し寄せてくる人気店です。
店内は明るく、スタッフの皆さんも明るく元気です。
いつ食べても安定感バツグンの美味しさですね。
なんでしょう ...ホッとすると言いますか、店内の雰囲気といい、味といい、落ち着きます。
みそ味チャーシューメンを食べましたが、自家製麺のモチモチっとした太麺がスープによく絡んで美味い。
レンゲに辛味噌が付いてきますので、それを少しずつスープに溶かしながら、味の変化を楽しめます。
昼間は午後3時まで営業しているので、なかなか便利です。
遅めのランチでも大丈夫ですが、2時過ぎでもお客さんが入って来ますから、やはり人気店ですね!お店の前に広い駐車場があります。
値段もお手頃で、昔ながらのラーメン屋さんという感じですが、味はアップデートを繰り返しているようで洗練されている印象。
昔ながらの中華そば😋麺もスープも美味しいかったです🎵山形県にあるお店の暖簾分け見たいですね😊
冷やしラーメンを頂きましたさっぱりして暑い日には最高です。
辛味噌ラーメンが最高!太麺で食べ応えあります!
普通のラーメン。
騒ぐほどの味ではなかったかな。
手打ちの縮れ平打ち麺。
もっちりしていて、麺は美味しい。
スープは、アクセントに欠ける。
だが、人気はとてもあります。
小学校から野球帰りに通ってきた店。
お気に入りはチャーシュー麺玉子入り
名前 |
金ちゃんラーメン 福島 |
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ジャンル |
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電話番号 |
024-553-3341 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~15:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.0 |
冷やしラーメンを食べました。
白河ラーメンの麺に冷やしたスープがとても合い美味しいね。
また、キュウリ、ワカメ、紅生姜、チャシュー等具沢山。
暑い日には身体を冷やしてくれて最高でした。