武蔵野うどん「たまや」に行きました。
武蔵野うどん たまや / / / .
久しぶりに『武蔵野うどん たまや』さんにチェックイン。
かてうどんとなすの天ぷらは家庭的な味わいに懐かしくなりました!うどんは讃岐うどんのようなコシで麺の捻れが武蔵野うどんと、良いところを組み合わせた特徴を持っており、万人に喜ばれる仕上がりになっています。
私的に麺つゆがシンプルで醤油の良さを出しており、薬味といただくとGOOD。
連れの先輩はカレーうどんを召し上がってまして、次回チャレンジしたくなりました。
● プチ情報・PayPayが使えます。
・男性は大盛が満足レベルかも。
・ランチは混雑するので13時以降が狙い目。
八王子のうどん屋さんで名店といえばこちらですね。
とてもコシのあるうどんは塩味があるのでそのまま何もつけずにいただくと、うどん本来の味がして美味しく是非ためしていただきたいです。
大変人気店でお昼時は待ちが必須のためオープン直後に行くのがこの先暑くなる季節にはおすすめします。
ごちそうさまでした。
麺はあつもりにしてもらい、追加でちくわの天ぷらを、頼みました(プラス70えん)ファンモン愛するお店みたいです😄店内にも芸能人のサインが飾られたりと、テレビの方々が来られているみたいでした!美味しかったです、女子には麺の量が少し多いかなと思いました!(お腹いっぱいになりました!)平日、お昼時に行きましたがお客さんもいっぱいでした★
ファンモンうどんをいただきました。
ファンモン好きであれば、サイン入りのポスターが飾ってあったりして、とてもおすすめです。
うどん自体も美味しく、他ではあまり食べたことのない味付けでした。
(写真は赤いスープですが、辛さは調整できるらしく、辛さを追加しなければ特に辛くないです。
)
「武蔵野うどん たまや」で、武蔵野うどんを食べる。
「武蔵野うどん たまや」は八王子のスター「ファンキーモンキーベイビーズ」が愛する店としても有名で、店内にはミュージシャンのサインがズラリ。
そんな中に「萩生田 光一 大臣」のサインもある。
「ファンモンうどん」もあるようだが、肉汁うどん好きの私は、「肉きのこ汁うどん大盛り」(1
ファンモンうどん(880円)をかけ(+50円)で。
天ぷらは半熟卵天(150円)。
武蔵野うどんはつけが基本。
でもこのファンモンうどんだけはかけが圧倒的に好み♪開店とほぼ同時に入店しましたが、あっという間に満席に。
ランチ時は待ち必須の人気店です。
ごちそうさまでした!
八王子のおうどんの美味しい店、発見です。
駅近くに、こじんまりしたいい雰囲気の、歯応えも素敵なおうどんのお店があったなんて知りませんでした。
今回はファンモンうどんってたまやさんオリジナルの、あのファンキーモンキーベイビーズ由来の、担々麺っぽいスープのおうどんでしたけど、色々食べてみたくなったので、今度来たときは、肉うどん系を行ってみたいと思います。
車いすで面倒な客ですが、そのときはよろしくお願いしますm(__)m。
コシごりごりのうどんに、つけ汁。
基本は豚肉のつけ汁。
そこからいくつものバリエーションがある。
少しさっぱりと大根おろしから、ファンモンうどんというのもある。
ここ八王子出身のファンキー・モンキー・ベービーズとも親交があるようで、経緯はよくわかりませんが、かなりファンキーな武蔵野うどんが運ばれてきました。
ファンモンうどん。
にんにくのきいた辛いつけ汁です。
パンチあっておいしいです。
好みです。
店内には、芸能関係のお知り合いが多いせいでしょう、色紙がたくさん飾られています。
2021年8月下旬訪問。
基本は肉ねぎ汁うどん。
そこに大根おろしを入れたのが、肉みぞれ汁うどん。
ファンモンうどんは八王子の有名人、ファンキーモンキーベイビーズ考案の担々麺風のゴマ風味の効いた美味しいお汁です。
基本のうどんがコシもあってとても美味しいので、汁の美味しさも相まって満足感の高いうどんに仕上がっています。
天ぷらも定番の竹輪の磯辺揚げとまいたけを注文。
揚げたて熱々でからっと揚がっています。
午前11時の開店と同時に入店しましたが、続々と入ってきて、退店時にはほぼ満席になりました。
味とコスパのバランスが良いので、人気の理由がわかる美味しい名店でした。
肉ねぎ汁うどん。
麺のコシがすごい、食べ応えあり。
麺に負けないつけ汁も大変美味しかったです。
普通盛りで頼みましたが、大盛でもスルッといけそうです。
武蔵野うどん「たまや」に行きました。
11:50なのですぐ入れました。
初めてなので定評のあるファンモンうどんにしました。
税込880円です。
うどんが太いので茹で時間がかかります。
10分くらいでできました。
うどんの茹で具合がいい。
固すぎず柔らかすぎず。
ツケダレがなんというか、熱い豚肉はともかく、胡麻や、味噌、唐辛子など色々入っているが他に何が入っているかはわからない。
でも美味しい。
うどんに対してツケダレの量が多い。
うどんが太いから絡む量が少ない。
たくさん残るのでどうしていいか分からず、飲んでみたら飲める辛さだった。
普段ツケダレはお湯で割って飲んでますが、ファンモンは割らずに飲めるツケダレでした。
今まで食べた武蔵野うどんの中では三本の指に入る優しいうどんだと思います。
しっかり太いうどんですが、塩分も強くなくゴワゴワ感もないけど美味しいうどんでした。
ちゃんとすすれるうどんです。
ファンモンうどんを食べた。
麺は腰がしっかり。
でも固すぎないちょうど良さ。
つけツユはほんのり絡みのあるごま風味で豚バラ入り。
美味しい。
お店はちょっと狭いです。
隣と向かいにコインパーキングがあるので車でも行けると思う。
初来店、美味しかったです♪お肉切らしていたみたいなのでメニューに限りが...麺は少し固め、味はあっさりでいぃ感じです(*´・ω・`)b『ファンモンうどん』と『ねぎ塩豚バラぶっかけ』頂きました。
大変美味しく頂きました。
お昼時より少し遅い時間だった為か2組ほど待つだけで席につけました。
店内は決して広くはありませんが、20席程度の店内で効率よくお客様を案内しているように感じました。
また食べに行きたいと思います。
コシが強く塩気のある麺と少し甘みがあって旨みたっぷりなツユがすごく合ってうまい。
酒もあってちょい飲みもできそうな感じですが昼時は混んでるのでうどんが来るまで軽く飲んで退散。
芸能界でも人気でたまや推しのアーティストのファンもたくさん来ているが私もその中の一人。
ファンモンうどん、とても美味しかったです!うどんの硬さも私にとってはとてもよく(硬め)、あっという間に食べてしまいました!普通サイズにしたのですが、お腹が空いているときには足りないと思います。
また必ず行きます!
ファンキー・モンキー・ベイビーズゆかりの店で、八王子では有名な武蔵野うどん屋さん。
名前はよく目にするが、行ったことがなかったので気になっていた。
店の前にはオススメのメニューや季節メニューなどの写真が貼ってある。
お店の説明には「手打ちの為、15分前後お時間を頂く場合がある」とか「熟成麺が無くなり次第終了」などと書かれている。
店内はカウンターとテーブルがあるが、狭くて細長い。
若いお客さんがたくさんいて、人気があるのが伺える。
「肉みぞれうどん」が、たまや定番となっている。
他にもファンモンプロデュースの「ファンモンうどん」というのがある。
これを目指してくるお客さんもいるのだろう。
メニューは色々あるけど、とりあえず初見だし基本中の基本の「もりうどん」¥556をオーダー。
ファンモンに惑わされてはいけない。
卓上には塩、胡麻、一味、七味、などがある。
メディアにも取り上げられているようで、壁にはたくさんのサインが飾ってある。
ちょうど頭上には上原美優さんのサインがあった。
少し時間がかかって「もりうどん」がやってきた。
うどんとつけ汁と薬味と、めっちゃシンプル。
うどんを純粋に味わうのはこれがいいんじゃない。
うどんは、武蔵野うどんの特徴そのままに、色味があって手打ち。
ツルツルした喉越しに、強いコシ。
つけ汁の出汁はいりこっぽいけどカツオなのかな。
シンプルな味付けで、うどんの旨味を引き出してくる。
うん、めっちゃウマイ!武蔵野うどん最高。
国産小麦は味も香りも強く、ビシーっと主張してくる。
手打ちのボコボコした感じが、飽きさせない。
食べ応えもあってズシッとくる。
八王子にはウマイうどん屋さんが多いように感じる。
武蔵野うどんに限らず、関西風も讃岐もレベルが高い。
他の店でもそんなにハズれることなく楽しめますね。
たまやさんに初来店。
『ねぎ塩豚バラぶっかけ』中盛を頂きました❗️コシのある手打ち麺にたっぷりと豚バラ肉が美味しかったです。
添えられた「すだち」を使い味の変化も楽しめました。
美味しかったです。
名前 |
武蔵野うどん たまや |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-621-7767 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~15:00,18:00~20:30 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
今回で4回目の来店。
ファンモンうどんが美味しくていつも近くに来た時は食べに行きます。
見た目は辛そうなタレなんですが、そんなことはなく、まろやかな坦々麺みたいな感じです。
うどんもコシがあって美味しいので、大盛でも男性ならペロリかと思います。
次回は違ううどんも食べてみようと思います。