信州味噌ラーメンを食べました。
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無性に味噌ラーメンが食べたく、駅周辺で探してたらいっぱしさんを発見！行ったらその日は臨時休業…（泣）改めて味噌舌になったので昨日リベンジして来ました‼︎前回おあずけされたせいもあるのかめちゃくちゃ美味しかったです！今回は濃厚味噌と迷いましたが今回はオススメの味噌ラーメンを注文。
メニューも豊富だったので当分通うようになりそうですww
信州味噌ラーメンを食べました。
他にも色々な味噌を使った味噌ラーメンが多くあり、色々と試してみたら面白そうだなと思います。
お店のお薦めの信州味噌ラーメンは、美味しかったです。
セットメニューの餃子＋半ライスセットは割安感があります。
濃厚味噌ラーメンをいただきました。
寒い季節の味噌ラーメンはほっこりします。
濃厚とありますが、赤と白の合せ味噌で重たすぎず自分の好みにピッタリでした。
店員さんも元気があり、店内も賑わっておりました。
近くに行ったらまた立ち寄りたいと思います。
久々に味噌ラーメンが食べたくて、ここに初めて来た、平日のお昼閉店前のほぼ14時に行き、満席で2人待ちでした、順番が来て、札幌味噌ラーメンにバタートッピングと、Bセットのチャーシュー丼を注文。
しばらくして、着丼、全体的に普通に美味しい。
個人的にはもっと味噌のガツンとしたのが欲しかったかな。
正直に味噌ラーメンは、美味しかったですね！濃厚な味噌味と中太麺が良く馴染み喉越し良くズルズルと夢中で食べちゃいました！スープに入っている背脂も味噌味を引き立たせて濃厚にしてくれるので、ついつい後追いしてしまいますね！ただ、お店に入店して３分も経たない内に注文をとりに来て急かされたのには、参りましたね！だってメニューを開いた瞬間に何を食べるか考え様とした所で女性の店長さんらしき人が「注文決まりましたか？」ですから！正直に初めて来店して、どの味噌ラーメンを食べるか楽しみにしていたワクワク感が一気に失せてしまいました！折角、ご当地の味噌を使った味噌ラーメンだったのになぁ〜！結局は、勢いに押せれて、いっぱし味噌ラーメンを頼んじゃいました！ですが味的に問題無く美味しく食べれたのですが、、ね！また店内は、少し話をして食べられる雰囲気では、無いなぁ〜と感じましたね！女性店長さんが閉店間際もあってセカセカと動き回り、何とも落ち着いて食べられる雰囲気には、思えませんでしたよ！落ち着いてじっくりとメニューを観たいお客さんには、オススメ出来ませんが、味的には、美味しく感じる味噌ラーメンですので、味噌ラーメン好きな方には、オススメ出来るお店だと思えます！それでは、いっぱし味噌ラーメンに心から感謝を込めて、ごちそうさまでした！
八王子駅北口にあるラーメン屋です！名前の通り味噌ラーメンを売りにしています。
店内はカウンターのみ、8名程座れたと思います。
食券ではなく着席後のオーダースタイルです。
昼時の訪問だった為に店内満席、店外のベンチで少し待ちました。
入店してオーダーしたのは信州みそラーメンと餃子u0026ライスのセットです。
他にも札幌みそ、西京みそ、とんこつみそなど各種みそラーメンがありました。
注文して10分程でラーメンが着丼！！信州みそラーメンはオーソドックスな味で美味しかったです。
ラーメン・ライス・餃子はあっという間に完食でした。
ごちそうさまでした！今度は違う味も食べてみたいです！！
信州みそ、札幌みそ等、各地のものバリエーションにしたお店を発見！どんな調理方法で仕上げるのか、興味津々で入店！約5分で着丼。
お客さんはサラリーマンがメインな感じで店内は綺麗に整頓され、気持ちが良い。
『歯応えもちの麺！』とメニュー表紙に特徴が書かれ、期待満々。
肝心の味噌ラーメンは信州みその上品さを前面に出したスープと麺の細さが違い、ハーモニーが素晴らしい。
スープはもう少し味が濃いめが良いかも。
中華鍋で野菜を炒めるのでなく、スープを煮るタイプであった。
★は3ながら3.9で上々な感じ。
次回は辛いのをオーダーしてみたいな。
ぜひ、上品な味噌ラーメンを召し上がりたいなら、暖簾を潜ることをおすすめする。
信州みそらーめんを頂きました。
お昼時で並んでおり回転の悪さが気になりましたが…らーめんは美味しかったです！スープ完飲しました。
【再訪】濃厚味噌らーめんを。
結構しっかりした味噌な感じ。
美味しく。
八王子駅から歩いて5分ぐらいの所にあるラーメン屋さんです。
買い物帰りに寄ってみました。
メニューを見た感じ味噌ラーメンに自信があるようで、いろいろな味噌ラーメンがありました。
迷いに迷いましたがみそ坦々麺にしてみました。
トッピングはたまごとチャーシュー。
こちらのお店は食券制でなく、注文は口頭で行うシステムです。
休日の昼過ぎの13時ぐらいに行きましたが、ほとんど満席になるぐらい混み合っていました。
10分ほど待ってラーメンを提供されました。
胡麻の香りが強く、スープは白いです。
濃厚とまではいきませんが、クリーミーなスープがなかなか良かったです。
数口食べた感じ、ほんの少しラー油が入っていましたが辛さが足りなかったので追加でラー油とにんにくを投入。
胡麻、味噌、ラー油、にんにくのそれぞれの特徴がハッキリと楽しめる坦々麺になりました。
物足りなさを感じる方は追加してみるといいかもしれません。
ちなみにチャーシューはトロトロ過ぎて箸で掴むとほろっと崩れてしまうほどです。
箸だと食べにくいのでレンゲで食すことをおすすめします。
値段もお手頃、量もたっぷりあり大満足でした。
そして何より、皆さん仰ってますがとても美味しいです！味噌好きはぜひ。
良い連れの頼んだ味噌も味見したが美味しかった魚介醤油は少し味薄めだったがまぁよかった。
小宮駅前の時以来でした😃味が変わらず美味しかったです🎵
小宮から移転してきたお店。
相変わらずおいしい。
が、高めの値段設定に変更されてていただけない。
この値段にしては、そこまで高評価ではない。
味噌ラーメンが美味しい店です。
感染対策もされているので、問題なく、ラーメン食べられます。
駐車場はないのでお近くのパーキングへ。
色んな種類があって、好みの味が見つかると思います。
店内は生活感があり、器もおしゃれです。
味噌ラーメンの種類が多く、悩みましたが店名のついてる「いっぱしみそラーメン」とセットのチャーシュー丼を注文。
味噌の芳醇な香りを堪能できる一杯となっており美味しかったです。
おすすめは信州みそラーメンらしいので次回は是非。
移転してから初めての来店です。
田島橋のそばにあった頃、長男坊と何度か来たことがありました。
かれこれ15年くらい前の話です。
本日注文したのは、信州味噌790円＋大盛130円。
昔は、日本全国の味噌があったような気がします。
メニューか少なく感じました。
麺は中太麺で腰があり、甘味を若干感じました。
スープも甘味があり、ちょっと塩分がたりないような気もしますが、美味しいスープです。
札幌味噌ラーメン+Bセット（チャーシュー丼）おいしくいただきました回転が遅いかな。
【信州ラーメン】が、おすすめのラーメン🍜🍥味噌ベースで、もやし、ネギ、メンマと【ごく普通】ですが、旨いです。
また来て食べたいです。
新店もあり、店の雰囲気も新しいので良い。
味は悪くないけど、麺が安っぽい気がした。
そんなことより、店長？何してんの。
バイト？の2人に働かせて自分は餃子のみ。
あとはスマホ。
動画？なんかを監視してるのか？なにか事情があるのだとしても、客の目の前でスマホずっと覗いて仕事しないなんてあるかよ。
経営してるのだとしても、現場仕事見たら、学生っぽい若い2人の方がいい給料貰ってもいいと思ってしまう。
見てて気分悪い。
店長不在なのだとしたら、スタッフなのかな。
店主こだわりの味噌はそれぞれ味に特徴があるので自分好みの味噌をお好みで、どれもはずれなくウマイです。
店内は移転前の雰囲気を残しつつ広くなった（今はカウンターのみ）2019年12月末から八王子駅近くに移転したので車やバイク（20号沿いのAEON駐輪場が近い）は付近の有料駐車場へ。
こちら味噌ラーメン専門店として、数回訪問しました。
まず大将が、俳優の渡辺いっけいさんに似ていたので印象が強いです。
笑お味噌も信州や九州など原料別にラーメンを提供しており、食べ比べるのも良いです。
駐車場は、隣の駐車場の端の方に３台分だかあります。
路駐は、取り締まりがあるので禁止！！
車でないとアクセスし辛いけど色々な味噌ラーメンが楽しめるお店。
2階の座敷席もあるので昼時の混んだときでも割と安心。
信州みそと半チャーハンセットを食べました。
味噌は定番！って感じの味噌で食べやすく寒いこの時期は特に美味しいと思います。
半チャーハンも量、味ともに良く満足感高いです。
駐車場も近くに3台分あります。
いろんな種類の味噌が選べます。
八丁味噌はさすがに濃くてしつこく、相性悪かったですが、もう少し普通の穏やかな味噌であれば美味しいはずです。
信州味噌ラーメンと餃子食べました。
味噌ラーメンはそんなにしつこくなく、優しいお味でした。
餃子はちっこいけど、専用の餃子のタレでいただくととても美味しく頂けます。
いまいち美味しくないラーメン！ スープにコクがない チャーハンぜんぜんダメ！まずい 店主、勉強不足 そのうちなくなる店。
味噌の風味がしっかりでている。
細麺で特に美味しい。
麺が美味い(^^)味噌のバラエティが愉しい（╹◡╹）セットがいい…Dセットマニア( ^ω^ )㊗️もやってる^ ^いつも賑わっている(^.^)
| 名前 |
みそ処 麺屋 いっぱし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-643-1009 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:30,17:30～22:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
赤辛味噌ラーメンは、ただ辛いだけで味噌の旨味はありません。
また辛味も中途半端で特徴がありません。
新人と思われる若い人を、ベテラン者が指導している様ですが、怒鳴ったり威圧的で教育ではなく、客に見せつけられると不快でしかありません。
こんな所は直ぐに辞めて、他に転職するべきです。