鴨汁そばをいただきました。
鴨が角切りで食べ応えがない。
脂身も多い。
1センチぐらいの角切りなので鴨の食べ応えや風味があまり感じられない。
つけ汁が少なく麺がなくなる頃には汁が全てなくなる。
麺の量もすくないので大人の男性なら腹3分ぐらいでしょうか。
ガッツリ食べたい人にはむいてないかと。
ご馳走様でした。
ここの鴨汁そば食べたら、よその鴨せいろ等は食べれないですね~!鴨肉がゴロゴロ!そばも手打ちで文句なく美味しい!絶品は鴨焼き重!ゴロゴロ鴨肉と長ねぎをスパイス入りのタレで炒めた絶品丼!米も白米か玄米から選べます!
鴨汁そばをいただきました。
お蕎麦もお汁も美味しかった。
実家から近いのでまた行きたいと思います。
近所にあるので月1は行ってます。
鴨汁そばは少しコッテリで美味しいし鴨もそこそこ入っているので最高です。
蕎麦自体も風味が良い。
薬味は少ないけど種類が豊富で大変ありがたい。
店主と奥さんも愛想がいいし皆さんおすすめです❗️
鴨重を注文。
ご飯は白米と玄米から選べます。
そして、もりそば小を追加しました。
とっても美味しく一気に食べきってしまいました。
とっても美味しかったです。
次回は子どもも連れて行きたいと思います!駐車場もお店のすぐ近くに2台ほどあります。
お蕎麦が食べたくて検索した中から評価が良かったので訪問。
時間はお昼の12時半くらい。
ご近所に駐車場があり。
だいたい100メートルくらいでした。
中々、年季入った建物。
少し重い開戸を開けると予想より明るい店内。
座敷とテーブル席あり、意外と広かった。
昼時でしたが先客は、なし。
とりあえず奥のテーブル席に着席。
店です。
老夫婦の熱いのと冷たいのとお茶を聞かれたの熱いのをお願いしました。
ホントに熱い!びっくりレベルに熱くて、火傷レベル。
そもそも湯呑みがもてなかった!平然と湯呑み置かれたから油断しました。
奥さんの掌が気になる…。
注文は評判の鴨汁そば。
それから気になったカツ丼。
あくまで個人の感想になりますがお料理と価格があってないような…。
評判の鴨汁は普通かなあ。
これは美味い!って感じられない。
これは価格に対しての評価になるけど、1000円以上の味にはなってない。
こだわりの鴨だから原価が高いのかなあ。
味と量からは感覚的には出して1000円かな。
カツ丼に関しても、価格に対して見合ってない。
カツ丼に味噌汁、きゅうり二枚の漬物。
小鉢なしで1000円超えは高いよ。
カツ丼のカツもボリュームなかった。
ご飯見えてる時点でテンション下がりました。
よく言えば、田舎の素朴なお店。
はっきり言ってしまえば世間とズレてる?今時のランチ事情考えてない価格帯なんで新規さんは最初の一回だけってなりそう。
人の良さが全開なご夫婦だったからもったいないなあ。
あ、あとお茶と一緒におしぼり欲しかった。
このご時世なんでウェットティッシュは持参してますが衛生面からお店側から提供あっても良いのでは。
辛口になってしまった…
素材にこだわりを持った蕎麦屋さんですが、店構えは街のお蕎麦屋の丁で、かしこまることなく入れます。
オススメの鴨汁蕎麦を注文。
鴨の旨味がたっぷりの汁に細切りの蕎麦が良く絡んで実に美味しい。
ザク切りにしたネギが風味よく、良きアクセントになっています。
鴨汁がとても美味しいです。
蕎麦つゆもgood
優しい味なので汁も結構いただける。
看板メニューの鴨汁そば。
私は鴨汁そばが大好きであちこちで食べたが、ここより美味しい鴨汁そばは食べたことが無い。
大きめの鴨がゴロゴロと入ったつけ汁は鴨旨味がたっぷり染み出ていて本当に旨い!蕎麦も店主のこだわりを感じる素晴らしさ。
中庸な量のニハざる蕎麦は、750円税込。
蕎麦質も中庸ですが、やや粒立ち、汁絡みが良い。
鴨汁は器が小さ目でも、乱切りの鴨肉が結構入っていますから、鴨が好きな方にはおすすめです。
食台の生花は店主夫妻おもてなしの心。
店舗前とは別に、Pが2台分あります。
鴨汁蕎麦うまかったです。
少し離れたところに駐車場が2台分あります。
手打ちのそばがおいしい。
鴨そばは濃厚かつ自然な味。
こだわった手作り感がいいですね。
老夫婦でやられているので、いつまでもお元気で続けてほしいです。
鴨汁そばとても美味しいです。
カツ丼もとても美味しいです!他の蕎麦屋で鴨汁そば頼むと薄く切った鴨肉3、4枚入ってるのが定番?ですが、ここの鴨肉は分厚く多めに入ってます!鴨肉も本当に美味しくて香ばしいです。
蕎麦はとてもこしがあって大好きです。
とても優しいおばあちゃん、おじいちゃんがやってるお店です。
お蕎麦もりそば、カツ丼頂きました。
お世辞ではなく、とても美味しいです。
これからも元気で、美味しいお蕎麦作ってください。
帰りに寄った鴨汁そば🦆のお店。
弥栄(いやさか)さん。
大将とおかみさんの人柄が優しく、もちろん鴨そばも美味しかった。
ついに出た⭐︎5。
いつかまた来たい。
2020年8月に訪問。
鴨汁そば 1250円 をいただきました。
鴨肉は脂身にも旨みがあって臭みもなく美味しかったです。
汁にも鴨の旨みが凝縮されていました。
そばは普通に美味しい感じでした。
美味しいですが1250円はお値打ちかは微妙なところなので評価3にしました。
エビスビールお通しでワカメつまみに黒豚焼肉、旨いな鴨汁そは1250円、見た目より蕎がある鴨も美味しかった天ざる1350円焼酎蕎麦屋割りしめて4950円。
鴨汁蕎麦の鴨肉が独特の旨さです!
鴨汁そばも鴨焼き重もとても美味しかったです。
鴨汁つけ蕎麦ほんと美味しい。
鴨の旨みが良く出たつけ汁は、細めの蕎麦とよく合いますね。
薬味も(梅、山葵、ネギ、生姜、大根おろし)の5種類があり、味の変化が楽しめました。
添加物の無い自然な蕎麦を味わえます。
知人の薦めでおいしいと聞きましたので初来店です。
店の外にも書いてある鴨汁そばをいただきました。
評判通りにおいしかったです!鴨肉は柔らかく歯応えもあり、ネギのアクセントもばっちりです。
蕎麦は自家製で打ってる感じです。
十割?蕎麦もおいしくていっきに食べてしまいました。
鴨汁に蕎麦湯を入れて飲むのも飲み干してしまう。
次は鴨南蛮ソバを食べようと思いました。
またいきます。
「鴨汁そば」美味いです。
鴨肉は量こそちょこっとですが、歯応えある地鶏の様であじわい深いですよ。
お父さんから息子さん?に代わって、十割田舎蕎麦的なのから普通っぽい蕎麦に変わりましたが、まぁ良いかな。
ちょっと寂れた(失礼!)感じの店構えですが、実は名店なのだと思います。
昼に普段使いです。
目立たない場所にありますが、評判の鴨汁そば、とても美味しいです。
カツ丼は玄米を選べるのが嬉しく、肉厚のカツが美味しいです。
ご夫婦の暖かな接客といい、これからも通いたい店です。
お店のご自慢らしき鴨汁。
確かに美味しいです!近所にこんなお店があるなんて!気になってた方、ぜひとも訪れて欲しいです。
もちろんお蕎麦も大変美味しいです。
意外や意外、こんなところに健康志向のお蕎麦やさんがあるとは。
無農薬食材や五穀米など、とても健康的です。
気の良いおじさんおばさんが、親しみやすいお店です。
量は少な目ですが、きれいな風味あるそばが食べられます。
つけそば(かも、鶏、肉)がおすすめ。
どんぶりものも人気あるようです。
ちょっと高めです。
温かい接客ありがとうございました。
美味しかったのでお蕎麦おかわりしました。
鴨汁そばは美味い。
蕎麦は細く不揃いで手作り感がありコシがままあるタイプ。
何故か香りはあまりしませんが雰囲気はある。
そばつゆはやや濃い目の江戸寄り。
薬味のネギとワサビが少ないのが少しマイナス点かな。
初老の夫婦、親切で接客が良い。
駐車場は2台程度。
昼間は休憩時間がない?ので嬉しい。
丁寧な接客でおいしいお蕎麦が頂けます。
店の看板に大きく書かれた名物「鴨汁そば」は絶品です。
是非召し上がっていただきたい一品です。
また、カツ丼が美味しいんです。
こちらも是非ご賞味あれ。
名前 |
そば処 弥栄 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-592-1616 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~20:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.1 |
鴨汁そば食べました。
蕎麦も鴨汁も美味しかった(๑´ڡ`๑)また来たいお店です。