脂っぽくて自分には合いませんでした。
鰻の成瀬 福岡福津店 / / .
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土用の丑の日にやって来ました。
初来店です。
最近話題の鰻チェーン店でとても気になっていました。
場所は福間海岸の入り口、進むと葡萄の木の店舗があります。
午前11時半頃到着しました、おそらく並んでる人がいるだろうなと思いきや、あれ？駐車場がまだ空いてる、6、7台程止めれる駐車場です。
店前で名前と人数等を記入していると、すぐに店員さんが出てこられて、店内へ。
小上がりに、テーブルと椅子がある場所へ通されました。
他にお客様は5、6人程いらっしゃいます。
どうやら、テイクアウトされる方が多いようで、予約のお重が沢山並んでました。
私らはうな重の『竹』鰻が3分の2尾入っているのを注文しました。
2200円です。
さて、鰻のお味ですが、美味しい！しかも3分の2でも鰻の量がすごい！まずはそのままたべて、次はわさびとネギ、次は山椒をかけてと、大満足です。
ただ、お吸い物は肝が入ってなくて肝吸いでは無いです。
私の後に入ってこられた男性客は全員、『松』でごはん大盛りにされてました。
沢山食べたい方はこちらがおすすめですね。
有名老舗店で食べたらプラス1000円でも足りないと思います。
次の土用の丑の日も行く予定です。
タレと米は専門店と同じくらい美味しいですが、鰻が食べたときの臭みがあるし、脂っぽくて自分には合いませんでした。
クオリティーは良くなく値段なりって感じです。
半日くらい口の中でやな味が残っていたようにあります。
値段が半額なのでこんなものなのかも知れないです。
店は綺麗で良かったです。
二回目の訪店で入ることができました。
一回目は13時過ぎの訪店で満席につき諦めましたので、今回は11時の開店直後に伺い、すんなりとカウンターへ。
まず、お茶がうまい❗️深蒸し粉茶のような濃い緑で味も適度に濃く旨みがあります。
鰻は松を注文、見た目のボリュームはいい感じです。
味は、関東風との言葉通り、香ばしさは弱め、蒸しの柔らかさが際立つ感じ。
個人的にはもう少し、タレの糖分がキャラメリゼされた香ばしさが強い方が好みです。
とはいえ、2600円でこのお味は十分満足できました。
それから、薬味の山葵ですが、鰻に合うんですね😃 初めて知りました。
(鰻には山椒しか勝たん、との思い込みが有り･･･)あっという間に完食。
量的には松の上にもう一段ボリュームのある(例えば松の1.5倍)メニューが有っても良いと思います。
有れば注文します。
そのくらい美味しかったです。
また、paypayが使えるのも良かったです。
ご馳走さまでした。
テイクアウトでいただきました。
当日の注文でしたが、気持ち良く受けて頂けました!基本的に『うな重』のみです。
竹・梅・松の違いは鰻の大きさと、御飯の量です。
竹は0.5尾、梅は0.75尾、松は1尾って感じです。
私達（50代60代夫婦）には竹で充分でした。
息子は竹で大丈夫だったようです。
価格もとてもリーズナブルでした。
竹で1600円、梅で2200円だったかな？今回はテイクアウトでしたが、絶対お店で食べたほうが何倍も美味しく頂けそうだと思いました!次回はお店に伺いたいです。
予約は必至なようです。
PayPayは使えました。
| 名前 |
鰻の成瀬 福岡福津店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8882-7211 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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初めて来店しました。
予約を入れたつもりが、近くの他店に入れていたことが判明し、バタつきましたが、予約を入れていたお店の方も、こちらのお店の方も双方感じよく対応してくれ大変感謝致します。
お店の雰囲気も良く、静かに食事を楽しめました。
同行者はうなぎの脂が苦手なため、あっさり風味のうな重の並。
私はふっくら柔らかのうな重の上を注文。
並は本当に皮目パリパリで脂が苦手な人向けで良いと感じました。
上は皮目も柔らかで、しっかり差別化されていて幅広い層に受けると思いました。
一緒に出されるお漬物とねぎ、わさびは味変のアクセントになり美味しかったです。
個人的にはわさびが相性良く初めての食べ合わせで発見が有りました。
お値段もお手頃なのでまた行きたくなるお店です。