多摩市落合地区にある。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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こじんまりとしていますが、世界観がしっかりあるケーキ屋さんです。
ケーキは珍しいものが沢山で、どれも1級品の美味しさでした。
オススメは、ブラッティオレンジのゼリー?です！完成度めっちゃ高いです。
こだわりの農家さんからオレンジを仕入れてるみたいです。
お値段はお高めですが、ハズレが無いのでプレゼントや特別な日に良いと思います。
また是非来店したいです。
応援しています。
2023/04/23 久しぶりにロールケーキを食べた。
スポンジがなんとも言えない美味しさ。
シンプルで素材の味を活かしたケーキが美味しかったです。
秋からは栗を使ったケーキをメインで取り扱われてるとの事で、どれも美味しそうでした。
沢山の様々な種類のケーキから選びたいという時ではなく、季節毎のケーキを楽しむ為に選びたいお店、という感じがしました。
多摩市落合地区にある。
美味しいケーキ屋さんです。
リニューアルオープンしてから、もう約２年経つんですね。
早いものです。
基本的にはオーナーさんが１人で切り盛りしていますので、前ほどケーキの種類がありませんが、定番の純生ロールと焼き菓子から、その日オリジナルの日替わりケーキ又はデザートがあり楽しみは尽きません。
今回、ご紹介するのは季節もののデザートと、日替わりの本日のデザートです。
まずは、豆乳とトマトゼリーです。
ヘルシーながら、濃厚なトマトがくせになりそうなデザートでした。
本日のデザートは、巨峰をふんだんに使ったデザートです。
季節柄のもので、なかなか美味い巨峰を使っていて、葡萄の酸味と下のミルクプリンがマッチしていまして、凄い美味しかったです。
（前置きでも書きましたが、オーナーさんが１人で基本的に切り盛りしているため、クリスマスケーキや、バースデーケーキや注文は受け付けていないそうです。
）アクセス京王相模原線、小田急多摩線、多摩都市モノレール、多摩センター駅から徒歩１５分〜２０分くらいです。
遊歩道をパルテノン多摩方向に歩いて行き、右回りでちょうど半周すると、旧富澤家住宅があります。
その前に下に降りる階段がございます。
階段を降り交差点まで真っ直ぐ来るとグラン・クリュさんがあります。
お車でお越しの方は、駐車場が店の裏に３台置けます。
やむを得ず路駐される方は、駐車監視員に気をつけて下さい。
グラン・クリュさんでルートガイドしてくれると思いますが、もし出なかったら西海ラーメン多摩センター店でルート検索をお勧めします。
ロールケーキのクオリティ、今の流行りとは違うので、口溶けの軽さを狙ったものではないと思いました。
しっかりとしたクリーミーさを狙った、生クリーム本来の味わいはこれだと思います。
生地も口溶けに突出しているのではなくて、きめの細かさが食べていて伝わってきますが、ギュッと締めたら萎んでしまうか弱さも感じます。
これらの点は流行りの、今の人気のロールケーキとは少し違きもしますが、これはこれで唯一無二と思いますし、それだけに突出した味わいの1つだと思います。
これはこれですてきだとおもいました。
ケーキをいただきました。
食材や丁寧な調理工程を感じる味わいが、口の中に染み渡る美味しさで感動しました。
必ずリピートしたいです。
昔に比べるとバリエーションが変わりました。
好き嫌いはあるかもですが、お菓子へ向き合う店主の姿勢は評価出来ます。
これからも頑張って欲しいです。
小さなケーキ屋さん。
ジャムが沢山置いてあった。
ゆっくり味わいたいです。
こだわりのお菓子。
待ってました！新店舗でやっと再開されました。
ロールケーキは、やはり美味しい。
新しいスペシャリテの焼き立てフィナンシエ、外はカリッ！中はしっとり。
うわーフィナンシエってこんなに美味しかったんだぁ＼(^^)／早く行かないと売り切れです。
ロールケーキが有名だがオープン当初はもっとクリームがたっぷり入っていた、明らかに。
真ん中には生地がほとんどないくらいその頃に比べると今はスイスロールに毛が生えた感じのイメージ。
私はその頃の方が好きだった、でもどっちが好きかは好みでしょう石畳？だったか四角いチョコレートケーキは食べごたえがあり満足でした。
生地しっとり、クリームサッパリの美味しいロールケーキおすすめ～❗
規模は小さくなりましたが、クオリティは健在です。
いったん営業をやめて、しばらくお休みだそうです…レモンのケーキ好きだったのに…
純生ロールケーキが有名なケーキ屋さん。
焼き菓子も美味しいです♪私はバームクーヘンのファンでふわっとした食感と甘さ控えめでほんのりレモンが香るグレースがあと弾く美味しさです！
皆さんロールケーキが美味しいとおっしゃいますが、個人的にはチョコラスクがすごく好きです。
オレンジ味のチョコラスクが、濃厚でとても良い！です。
昔ながらのケーキ屋一昔前ロールケーキでメディアに出ていたロールケーキはなんか余計な香りが目立ったななんだろな。
チョコレートケーキの石畳、期待を裏切らないチョコの甘さがたまらない、大ファンです。
正統派。
奇をてらわない、スタンダードなフランス菓子の きちんとした様子が好き。
でも、どこかカジュアルで テラスの小物とか、ささやかな気配りがセンスがよくて、温かい。
ロールケーキは差し入れでよく買わせていただいています。
けど、個人的にはこちらのタルトにベタ惚れです。
| 名前 |
グラン・クリュ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-376-0141 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 9:30～19:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
多摩市に住んでいた頃はよく買っていた大好きなケーキ屋さん。
久しぶりに多摩にドライブ。
変わらずの純生ロール、他、購入！やっぱり美味しい。
この味だわ👅子供達の成長と共に思い出深いお店。
いつまでも続けてくださいね。
石塚さん！*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚