だし巻き玉子オススメですよ☺️
値段が高くて、量がちょっと少ないですがめっちゃめっちゃうまい!Expensive price and kinda small portions but its delicious!
ランチタイムに伺いました。
この日は少し贅沢に気になってたローストビーフ丼セットを注文肉も柔らかくとても美味しかったです。
お蕎麦との相性も抜群でした。
蕎麦だけではなく一品料理やお酒の種類も多く夜も楽しめます。
蕎麦はあまり香りがする蕎麦ではなかったです…当然蕎麦湯も薄い。
つゆはあっさり目。
しかし天ぷらは美味しかった。
アルコールの種類が多く、夜はどのような感じなのかまた訪れたいです。
店内は居心地が良く、昼間は本を持ち込んで長居してしまいそうな雰囲気。
座敷もありました。
鴨せいろを頼みました。
とても美味しいお蕎麦でまた食べたいと思いました。
つゆは濃いめですが美味しい〜。
星ひとつ減らしたのは、量が少し物足りない感じだったので。
なので次は大盛りにして食べようかと思いました。
旦那さんは大盛りにして食べていまた。
お店の雰囲気もお店の方もとても良い感じでした。
蕎麦と半天丼のセット!ここの二八蕎麦はコシがありめんつゆはやや辛口で美味しいです。
本当はもっと辛口が好みですが…天丼は車海老の天麩羅と白子の天ぷらとかぼちゃてんで美味しゅうございました^_^
ランチで上天せいろ頂きました。
コシがしっかりあって喉ごしも良いお蕎麦。
蕎麦つゆはほんの少し醤油が強めのタイプ。
天ぷらもぷりっとした車海老が2本と野菜天で満足です。
十割蕎麦は旨いです。
蕎麦汁が十割に寄せているのか、十割を先に食べたインパクトが強かったのか、十割の印象だけが残ってます。
本当に好きなお店。
本当は紹介したくない。
刺身も天ぷらも大好き。
お酒の種類も豊富。
ここのお蕎麦はこれまで食べた中でも最高のレベルです。
十割そばの香りと歯応えは病み付き間違いないと思います。
一見、ただの蕎麦屋さんのように見えますが、蕎麦が美味しい事は当たり前で、それ以外の料理もこだわった物が多く、あれもこれも食べたくなる物が多いです。
何回か通って色んな種類の料理を食べて美味しかったので、試してみれば分かると思います。
お酒に関してもこだわりがあるのか、日本酒、ワイン、ウィスキーは美味しい物が揃えられています。
実は店舗の外の屋台の焼き鳥を食べました*(^o^)/*ネタはこだわりを感じます。
美味しいです。
また、マスターと趣味が共通なので話も弾みます*(^o^)/*
十割蕎麦の大盛をいただきました。
中太でコシのあるお蕎麦で、口にそのまま含んでも強く風味を主張しません。
が、つゆにくぐらせてからいただくと不思議と蕎麦が主張してくるのです。
つゆだけ味を確かめても感じないけれど、蕎麦とつゆと一体となると、蕎麦を感じるのです、美味しいと。
脚を伸ばした甲斐がありました。
寒い夜にお腹を空かせて初めて入りましたが、思いがけず美しい食器と盛り付けに既に春の香りを運ぶ筍と山菜天ぷらを頂き、出汁から何からおいしかったです!こんな時期でお客様も少ないのかもしれませんが是非これからも頑張って頂きたいです。
また伺いたいです✨
つゆがとても美味しいです!昼時は結構混んでいます。
丼ものも天ぷらも文句なしです(^∇^)うどん、再開して欲しいかな…後、ラディッシュの天ぷらまた再開して欲しい。
さっき、また食べにいったんですが、1550円のお会計のはずが、1900円でした( ゚Å゚;)店を出た後なんで、めんどくさいから、何も言いませんでしたが、皆様、お会計はチェックしてください。
コスパは微妙ですが、好みにあってて個人的には大好きです。
ディナーの親子丼とランチの親子丼の味が全然違いすぎ!ディナー一択です。
十割蕎麦を食べました。
蕎麦は勿論、美味しいです。
汁が蕎麦湯で飲んだ時、良い塩梅である事が改めて分かります。
塩で食べる十割そばは格別!
お蕎麦も美味しい❗酒のつまみも美味マッシュポテトとキノコのサラダを頼んだのですがこれまたおいしかった~
夜の来店です。
おしゃれな雰囲気がありながらも落ち着いて食事ができました。
料理も美味しかったです。
職場の近くのちょっと贅沢な蕎麦屋さんです😌💓毎年、仕事納めにみんなで、少し早めの年越しそばをいただきます!少しお高めですが、その甲斐🈶ですよ‼️奥の座敷でいただきます🙆
以前、職場の近くだったので良く行ってました😃久々に行きましたが、天ぷら美味しいしお蕎麦も美味しい😃あまり知られてませんが、だし巻き玉子オススメですよ☺️
お蕎麦のおいしさはもとより、夜のメニューの数々は逸品です。
お酒もクラフトビールから日本酒いろいろ楽しめますよ!
久々に本物の手打ち蕎麦。
二色を食べて、追加で十割も。
良い。
鴨せいろは肉も柔らかく、いい塩梅の汁で美味しい。
土曜のお昼でもお客さんが次々に入ってくる人気店のようです。
又達に又きました。
このところ美味い蕎麦に出会えず、耐えきれず此処へやってきた。
早々窓際の二人がけに座する。
新蕎麦の緑幕があり、期待感大ですなぁ。
十割の鴨せいろをお願いすると、しばらくして女将が「出汁を入れすぎて食べにくいようでごめんなさい」と言いながら、せいろを運んできた。
「大サービス、嬉しいねぇ」と言葉を返す。
少ないより多い方がよいですけど。
蕎麦は白いプチプチが見え、何とも言えぬ甘さと香りがある。
出汁は辛口であるが、鴨油と甘みのバランスは抜群。
柚子の切片とネギの甘み、焦がした葱の芳ばしさなどの出来栄えも絶妙。
後から来た外人4名は小上がりで鴨せいろを頼み、英語とフランス語で会話しているよ。
小上がりは掘り炬燵。
この時刻、BGMは妙齢美女のジャズボーカルがゆったり流れる昼下がりで居心地がよい。
格子戸の入り口脇には広めの蕎麦打ちガラス小部屋があり、席数も多く清潔感もありバランスの良い店ですねぇ。
今度はふぐ鍋か、鴨すきなどじっくりと頂きたいですなぁ。
お蕎麦も丼物もおいしいです。
もともと蕎麦は美味しかったのですが、出汁も行くたびに進歩している感じがします。
かなり美味しいお店です。
Jazzが流れ、センスの良い料理のお蕎麦屋さん。
とても美味しいです。
とても美味しいお蕎麦とお洒落な食器。
感動的味です。
大切な友人を何度も連れて伺っておりますが、先日の友人は、感激のあまり涙を流してご馳走さまを言ってくれました。
昭島を大好きになったとも言ってくれました。
いつまでも又達の味を守って下さい。
名前 |
手打ち蕎麦 又達 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-543-8600 |
住所 |
|
評価 |
4.1 |
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中神町で初めて寄ったお蕎麦屋。
メニューを見ると深山ファームの蕎麦を提供してくれると!さっそく10割蕎麦せいろ(大盛)を注文。
出てきた盆に岩塩も一緒に合わせて来るとは...◎うん良い!!で肝心蕎麦の方は抜き実を引いた云々の蘊蓄ははどこぞお方に任せて簡単に言えば蕎麦は美味いけど打ち方頑張りましょう的なお店。
あと店員のピアスがちょっと気になるけど蕎麦は美味い。