鴨蕎麦のネギ、にたいへん旨み溢れる甘さが有って、ニ...
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サービス満点ｗそばのしめがちょい甘くてぬるいのと閉店間際だったためか短くすする感じでは無かった。
クチコミ見てから行ったので男二人で、十割そば✕2と天麩羅盛り合わせ✕1をお願いしました。
味もボリュームも、とても満足しました。
23夏24 41人だったので鴨せいろ写真の他に天ぷら少しと蕎麦湯、蕎麦掻ききな粉が付いてきました。
美味いです。
横田基地の裏道から、ちょっと脇に入った所にある蕎麦屋さんです。
乱切りの十割そばが頂けます。
蕎麦湯はトロトロ。
蕎麦がきも付いてきます。
人気店のようで、開店からすぐにほぼ満席になります。
駐車場は実質2台。
近くのジョイ本で、買い物してフードコートで食べるくらいなら、ここまで歩いてもいい。
久し振りに訪問しました。
信州戸隠十割蕎麦のお店です。
某芸能人や某スポーツ選手も訪れる隠れた名店です。
基本的にはご夫婦で切り盛りしており、お昼や土日の混雑時には娘さんらしき方がお手伝いしています。
混雑時には駐車場裏の隠し部屋?に案内していただけます。
お蕎麦は信州戸隠蕎麦独特の粘りがあり、尚且つコシが強い美味しいお蕎麦です。
山葵は注文ごとにすり下ろす奥多摩産の本山葵で甘みがあり、つゆを浸けずにお蕎麦と絡めて食べると最高です。
天ぷらはいい意味で値段と量が合っておらず、盛り合わせをお願いするとびっくりする量が出てきます。
春菊、筍、海老、しめじ、かき揚げ、茄子、南瓜、鱚が各2つずつ入っていて、尚且つ大きい\u0026サクサクです。
特筆すべきは蕎麦湯で、一般的な蕎麦湯とは違う濃さです。
もうとろとろでは無くどろどろです。
これが最高に美味しいです。
食後にはお店こだわりの温かい蕎麦がきが付いて来ます。
お茶と一緒にいただくとほっこりしますよ。
It has been a long time since I visited here.It is a restaurant of Shinshu-Togakushi Soba.It is a hidden gem that is visited by certain celebrities and athletes. Basically, the restaurant is run by a couple, and their daughter helps them during lunch time or on weekends when the restaurant is crowded. When the restaurant is crowded, you will be guided to a hidden room behind the parking lot. The soba noodles are made in Togakushi, Shinshu. The soba noodles are delicious, with the unique stickiness and firmness of Togakushi soba from Shinshu. The wasabi is made from grated wasabi produced in Okutama and has a sweet taste. The tempura is not in line with the price in a good sense, and if you ask for an assortment, you will be surprised at the amount of tempura you will receive. The tempura includes two each of garland chrysanthemum, bamboo shoots, shrimp, shimeji mushrooms, kakiage, eggplant, pumpkin, and sillago, and is large and crispy. The soba water is not like ordinary soba water, but is thicker and not thick anymore. It is not thick, but rather thick. This is the best taste. After the meal, warm soba gaki, the restaurant's special dish, is served. It is a very relaxingexperience to have it with green tea.It is a relaxing experience when servedwith a cup of tea.
ロードバイク乗りです。
知る人ぞ知るといった場所にある十割蕎麦と天ぷらのお店です。
駐車場はお店の前に3台まで。
座席は4名テーブルが2つとカウンターに3名分の小さなお店です。
天ぷら盛り合わせは非常に量が多くて大満足です。
2名で注文した方が良いです。
2人の場合は1人目づつ分けてくれました。
お蕎麦もまぁまぁ量があるので天ぷらと一緒に頼むとかなりお腹いっぱいになります。
そば湯がドロっとしてて最高に美味しい。
最後に蕎麦がきがサービスでつきますので、最高の蕎麦フルコースが味わえます。
店内は非常に静かでしたが、店員さんが一所懸命作っておられて好印象でまた行きたいお店です。
陸の孤島みたいな場所にあり、小ぢんまりしてますが、隠れた名店です。
天ぷらは一人前はかなり多いからと、二人で分けるよう勧められ食しました。
蕎麦も天ぷらも大変美味しくいただきました。
また機会があれば訪れたいと思います。
夫と二人で初めて行きました。
十割そばに天ぷらがつくとは知らず、おそば二つと野菜天ぷら一つを注文しましたが、野菜天ぷらが二つとそばがきのきな粉まぶしと濃厚なそば湯も出されてお腹いっぱい・・会計は天ぷら一人前でしたので、すごくサービスされた気分で満腹、満足感いっぱいでした。
店内のご主人作の絵画もすばらしく、癒やされ、また伺いたいお店です。
さっそくグルメの知人にも知らせました。
夫婦2人で十割そばの大盛りと普通盛り、天ぷらの盛り合わせを頂きました。
4人席が2つ、3名座れるカウンターの店内ですが、後から来た方を入り口入って右手に案内していたので、奥にまだ席があるようです。
駐車場が心配だったので、開店前の11:20過ぎに到着したところ、我々に気付いてすぐに準備中の札を営業中にしてくれました。
平日の月曜日でしたが、開店時間すぐに2名客2組が来店し、我々から見える席はあっという間に満席に。
やっぱり人気店なんですね。
我々が座った4人席は真ん中にアクリル板のパーティションがあり、天ぷらの盛り合わせはそれぞれ1人前に分けて配膳されてきました。
写真は配膳されてすぐに白身魚の天ぷらを食べてしまった後の写真です。
申し訳ない(^^;;天ぷらとお蕎麦は、皆さんの投稿どおり美味しく、大変ボリュームがありました。
駐車場は道路側からお店に向かって右側が2台、左側が店内入り口側で1台停めることが出来ます。
ただ、右側のスペースに2台停めるなら、同期して停めないと難しそうです。
我々は右側のスペースに停めましたが、我々がお店を出る時は、左側に1台、我々の隣のスペースは空いたままで、お店の前の道路に3台路駐で停まっていました。
皆さん、常連さんのようでしたので、暗黙のルール？なのかもしれません。
ご馳走様でした^^
天ぷらの盛り合わせは二人分で食べ応えありてす。
蕎麦は大盛りを食べてお腹いっぱいになりました。
コスパも良いと思います！
十割の大盛をいただきました。
不揃い感のある細打ちのお蕎麦で、とても美味。
蕎麦だけでつゆにくぐらせなくても風味と蕎麦本来の味だけでいただけます。
つゆはそれほど強くなくていい。
天婦羅と蕎麦がき（きな粉）もつけてもらった。
リーズナブルです。
蕎麦湯も別にこしらえてました。
蕎麦の実も入った白くとろりとしてこれも旨い。
車、2台停められます。
再訪必至の名店です。
あれから約一月、今度は自転車飛ばして再訪しました。
あらためて不揃いの細麺は食感も愉しいことを発見。
やはり名店‼️久し振りに訪ねたくなった。
安定のお蕎麦。
美味しかったです。
老夫婦二人で切り盛りされているお店です。
駐車場も２～３台ほど。
天ぷら盛り合わせ800円を頼むとドドン！と二人分きますのでご注意を。
お蕎麦は十割でもプツプツもっさりなどしておらずツルツルといただけます。
食後に温かいそばがきのデザートがついて嬉しかった。
福生にあった頃からお気に入りです。
これが「そば」って感じで実に美味しいそばです。
店主も人柄が良いので許してしまうのですが、私たち夫婦が行くとかなり待たされます。
他のお客さんがいなくなるとおしゃべりして帰るというのがいつもでした。
移転してからはあまり行く機会が無くなりました。
また、行きたいです。
近くのジョイフル本田で買い物してから14時ごろの遅めのランチで来ました先客は一組十割そばの大盛1
夫婦二人で切り盛りしている小さいお店です。
駐車場2つカウンター3席テーブル2席しかないのですぐ満席になり待ちます。
蕎麦は手打ちで不揃いだがコシがありとても旨く天婦羅はサクサク。
蕎麦湯もドロドロの本格派。
食後に蕎麦がきもついてきます。
接客も優しく気遣い頂いて良い食事が出来て満足でした。
開店から30分で当日分は終了してました。
10割そば、本当に美味しいかった。
天ぷらも、サクサクでした。
蕎麦、天ぷらの野菜、鴨蕎麦のネギ、にたいへん旨み溢れる甘さが有って、ニコニコしながら楽しめました💕
この味を東京で味わえるなんて！民家のようなたたずまいでも清潔感があり、子連れの私たちに個室を用意していただきました。
メニューはシンプル。
盛り蕎麦のみ。
十割蕎麦なのに沢山盛り付けられ、天ぷらも山盛り！金ナントカと教えられた葉っぱ、肉厚がありとても美味。
モチモチした食感が忘れられません。
名前を忘れましたが、、、生涯食べた蕎麦で一位、二位を争うレベルの高さ。
大将！いつまでも健やかでいてください。
また伺います。
憧れの戸隠蕎麦を求めて足を伸ばしましたが、味もボリュームも満点、遠くまで足を運んで良かったと思えました！お蕎麦のお値段は安くありませんが、お蕎麦の盛りは良すぎるくらいですし、一人前たのんだ山菜の天盛りも溢れる盛りで、お得感があり、お腹いっぱい頂きました。
さらに驚いたのはそば湯、ドロドロに濃くて、さすが十割のそば湯、忘れられません！そば湯でシメて、大満足です。
お店の駐車スペースはコンパクトで、2台分くらいです。
大きな車は停める場所をお店に聞いた方が良いでしょう。
お蕎麦美味しいです。
量もしっかりあります。
天ぷらのボリュームたっぷり二人で食べて丁度良い。
衣が厚いのが好みでは無いですが、家庭の天ぷらという感じでこれも良いのかな。
お店の方の接客も良いです。
値段とのバランスも良いです。
近くに来たら、また寄りたいと思うお店です。
美味しい十割ですから、待っていられます。
時間に余裕のある方にお薦めします。
尚、お子様連れの方は別の入口からのお座敷のご用意があります。
そうそうこの何とも言えない蕎麦の香り、甘みを十分感じ👍 歯応えがあり噛み心地良く、ほん山葵のすりおろしが添えられ、とても美味しくいただきました。
海老天(二尾¥300)をお願いしましたが、サービスで野菜天二種が付いて来たのには驚きでした。
あの値段で恐縮です。
また蕎麦湯も濃く蕎麦好きにはたまりません⤴そして、食後を見計らって、きな粉の良い香りの蕎麦がきがひと口デザートとして提供され、優しい美味しさに自然と笑みもこぼれました😊ごちそうさまでございました。
ゆっくりと落ち着いて食事ができます。
穏やかなご夫婦が営んでいらっしゃる、優しい雰囲気のお店が大好き💕です。
天ぷら盛合せは8種類2人前盛位ボリュームがあります温かい汁より冷たい方が美味しく感じました食後に、そばがききな粉。
土曜日の開店時間（11:30）に訪問しました。
今まで食べた中で一番おいしいそばでした。
十割そば（1000円）と山菜天（500円）を注文。
「山菜天は多いから半分にしましょうか？」と店員さんがおっしゃるので、山菜天を半分にして250円としていただきました。
（写真）量は一般には少し多いくらいかもしれません。
そば湯はドロドロで蕎麦の香り高く、かなり満足です。
そばがきをサービスしていただきました。
これもまた素晴らしく美味しいです。
そば好きの方はぜひ訪れてみてください。
お蕎麦をいっぱい食べたかったのもあり十割蕎麦の大盛￥1300を注文しました。
雨の中私１人だったのもありとても落ち着いて食べれました。
運ばれてくるなりお蕎麦を注文したはずが天麩羅も一緒についてくるとは思わず…量の多さに間違えたと思いました。
天麩羅はサクサクでとてもいい🤣蕎麦湯もビックリするぐらいドロドロしていてお腹にスッゴクたまる！！そしておいしい(///ω///)♪やはりお腹いっぱいとご馳走様だ😋と思いきや蕎麦がきのきな粉和えが出て来ていくら何でも多いいだろうと思うほどでした。
注文する時はきおつけて💦
天ぷら盛り合わせはびっくりするほど！山菜、たけのこ、エビ、キス、かぼちゃ、タマネギ、しめじとかなりボリュームある。
お蕎麦も喉ごし良く、めんつゆもしっかりして美味しい！サービスでそばがき（きなこ）が出てきて嬉しい！駐車場が少ないですが、お店側に路駐で大丈夫。
ご夫婦とで切り盛りさせてます👌頼んでから出て来るまでは時間はかかります…😅待つ時間も楽しい💕と思える方には良いかと思いますが、お忙しい方には今ひとつかも知れません😆サクサクした天麩羅はボリュームもあり美味しいです天つゆはちょっぴりアッサリ感お蕎麦は美味し〜〜く頂けます‼️👍山葵もつ〜んと効く〜〜👍👍そばがきにきな粉をかけて…最後にデザートとして出してくれます❣️モチモチで美味し〜〜😁😊嬉しいです💓奥にもお部屋はあるようですが、こじんまりしたお店です2台の駐車場あり、畑近く住宅地の中なので、店の前の公道に止める感じかな？😅お蕎麦がなくなったら、おしまい〜〜ってね！
値段だけならゆで太郎ですが、また別の価値があると思います。
カウンター4席、テーブル二つとミニアム。
蕎麦湯はトロリとして濃厚。
品書外で鴨せいろは￥1,350。
とにかく、蕎麦の香りが立っていて、すごく美味しいですよ（≧∇≦）小さいお店ですが、アットホームな感じで良い感じです‼️
食感が好みです🙆雰囲気が落ち着いてる👌揚げたての天ぷらがサクサク❗楊枝入れが可愛い気配り💝
数年前までは福生の加美平の方にあった店で、2回くらい行っていたのですが、突然どこかに引っ越されやっと再開しました。
職人の店主の手打ち10割そばは相当にうまいです。
なるべく打ち立てを提供したということで待ち時間が長いのでそれなりの覚悟で行きましょう。
蕎麦はもちろん、天ぷらもサクサクしてて旨し！十割そばと天ぷら盛り合わせが最高。
店主さんも好印象です。
| 名前 |
戸隠手打十割そば 一久 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-556-2444 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～15:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
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費用対効果が良いお店です‼️お蕎麦も美味しく、天麩羅盛り合わせは、とても800円とは思えない量が出てきますので、お蕎麦と一緒に食べると尚良し😌更に、食後にびっくり甘味が出てきた時には…1,000円でここまでするか⁉️と驚かされました‼️地元圏内なので、蕎麦食べたくなったら来ようと思います😊