通りから路地を少し入ったところにある古民家をリフォ...
ウェロニカ・ペルシカ / / / .
食材にこだわり、一つ一つ丁寧に料理されていて、雰囲気も良いし、また行きたいです。
埼玉県西部や東京多摩地域のこだわりの肉や野菜を使ってのフレンチ。
特別な日に向いてるかも!!
以前ランチを食べた。
今回はたまたま機会があったのでディナーです。
フレンチベースのオリジナル料理。
地産地消をベースにし始めたようです。
一皿ごと、楽しめるし、シェフの味のバランスの良さ、センスの良さを感じます。
合わせるお酒もワインでは難しいと判断すると日本酒を出してくる柔軟さも良いです。
美味しい料理に美味しいお酒。
これぞフレンチの醍醐味でしょう。
祝日のランチに予約をして友人と3人で伺いました。
メインが通常豚肉でしたが、プラス1000円で牛肉にしました。
とても柔らかく美味しかったです。
ドリンクにみかんジュースを頂きました。
こちらも美味しかったです。
お値段はランチとしてはお高めですが、納得のお料理と盛り付け。
梅の花などキレイに飾り付けられて最高のランチになりました✨
フランス料理にして、和の食材。
都内なら倍値を取れる高級フレンチ。
メインが美味しいのは、言わずともかな。
前菜の野菜、火の通し加減、味わいだけでVin blanc1本イケます。
地元の素材にこだわったフランス料理店。
フランス料理を食べたことのない自分なのでフランス料理としての甲乙評価はつけられません。
でも料理の素晴らしさを感じることが出来る美味しさでした。
普段着で問題なく、かしこまったルールも用意されていないので、気軽にフランス料理を経験出来る点でオススメです。
入間にあるフレンチレストランここでお誕生日をお祝いしてもらいました。
この時、まだ、コロナでこんな大変になるなんて思っても見なかった。
とても素敵なレストランで、ワインも凄く美味しくて、料理はお花畑みたいに可愛くて美しい。
また、いつか食べに来たいと思います。
2020年10月。
土曜日の夜に訪問。
年末近くということもあり、1ヶ月以上前に予約してました。
お店の中は木質感あふれるやわらかい雰囲気でした。
クリスマスディナー期間のためか、内装もクリスマスっぽく飾られてました。
コースはデザートも含めて全7品。
前菜から始まり、魚料理と肉料理を経てデザートu0026コーヒーの流れです。
すべての料理に驚きと満足を感じましたが、特に印象深いのは魚料理で出てきたサワラの包み揚げです。
通常はポワレやソテーが魚料理で出てきますが、予想外の調理方法で出てきたのはびっくりでした。
中への火の通り加減も絶妙で美味しかったです。
総合的に大満足です。
すべての料理に他のお店では見たことのないような工夫が施されてます。
しかも美味しいというのはシェフの技術と経験の深さがうかがえます。
一品一品がインスタ映えします。
料理も色々と工夫されていて、リーズナブルに感動できます。
ランチに利用させて頂いた。
1ヶ月前位に予約、1番安いコースをお願いした。
一言、満足した。
どれもほんとに美味しかった!お店の感じも接客も静かで落ち着いた感じが大人のご褒美として最高だった。
今度は旦那と記念日に行きたいと思う。
ありがとうございました。
結婚記念日でランチのコースを予約して行きました。
思った以上にこだわりを感じるお店で、出てくる器も料理も見て楽しく、食べて美味しく、とても優雅な時間を堪能出来ました。
月ごとにメニューが変わるみたいなので、また他の機会に、別のお料理を食べてみたいです。
妻と子供と。
入間にある隠れ家フレンチを求め小さい子供2人と大人2名で行きました。
ディナーだったので8000円のコースを頼みました。
最初はここの地域なのに高いなぁと思っていたのですが実際に行ってみて雰囲気、店員さんの気遣い、料理の味、満腹度全てが最高でした^ ^よく行く都内のフレンチに負けないおいしさで一つ一つのお皿の盛り付けもこだわりを感じます。
お気に入りのお店になりました^ ^今度は親を連れてきます!
【入間の奥で出会った本格フレンチレストラン】入間市のフレンチレストラン、仏子駅から車で5分くらいのところにあります。
幹線道路から少し奥に入った閑静な場所の戸建てレストランです。
8台くらい駐められる駐車場が店の前にあります。
こちらをランチで利用しました。
ランチはコース3種類、アラカルトもあります。
コースは品数で値段が変わり、一番軽めのコースは2300円とリーズナブルな価格帯です。
素材にとことんこだわり調理法も多様、プレゼンテーションも大変美しく、食べる芸術と言ってもよいかもしれません。
皿に合わせてパンが変わるのもシェフのこだわりの現れだと思いました。
店内はウッディな落ち着いたインテリアでゆったりとしたレイアウトです。
軽めのランチであれば料理の予約は必要ありませんが、それでも席だけは予約していかれることをお勧めします。
平日のランチで伺いました。
どのお皿も美味しく、お店の雰囲気も素敵でした。
3人中ひとりに食品アレルギーがあることを予約時に伝えましたが、快く対応していただき嬉しかったです。
ソースなどの細かい部分にまで気を配っていただき、シェフのプロフェッショナルな姿勢に感動しました。
アレルギー用に余計に覚えるセリフが増えたにも関わらず、サーブの際もスタッフの方から丁寧に料理説明していただきました。
ありがとうございました。
美しくて美味しいお料理をゆっくり頂ける素敵なお店です。
カカオニブを使ったアミューズから始まり、入間市ながらモダンなフレンチを頂ける。
桂ファームの卵など地場産食材へのこだわりも特徴。
ウッディな内装も心地良い。
お料理の説明がとても丁寧で、気遣いが細やかなのが印象的で、お店の雰囲気からヨーロッパへ旅行に行ったときのことを思い出しました。
素材にもこだわっている上、一皿一皿サーブされるたびに驚くような盛り付けがされていて、目でも舌でも楽しめる素敵なお店です。
さらに、最近来訪したばかりの友人には、同じコースでも少し料理を変えて出してくださるという気配りまでしてくださいました。
友達に連れていってもらいました。
わざわざ行って頂きたいと思うお料理でした。
美味しくて丁寧な仕事に感動します。
通りから路地を少し入ったところにある古民家をリフォームした隠れ家フレンチレストランです。
お料理もさることながら、硝子の器がとても素敵でこだわりが感じられます。
テーブルにはお箸もセットしてありカジュアルに利用できるのが嬉しいです。
ディナーで訪問5500円のコースでしたがお野菜中心で、女性向きな気がします。
パンが3種類ありおかわり自由で嬉しかったです。
妻にとって、今最高の食事どころです。
もう、常連です。
気軽にフレンチが楽しめるお店。
予約した方が良い。
アットホームな雰囲気の中で洗練されたフレンチは食材や盛付けそして器にもこだわりがあり食事の時間を楽しめました♪
初めて来ましたがこんな所にこんなお店。
値段もリーズナブルで満足できると思います。
TPOにより利用したらよいのでは。
名前 |
ウェロニカ・ペルシカ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
04-2932-6006 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~14:00,17:30~21:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
もう5年ぐらい友達とお互いに誕生日を祝ってます。
お料理が本当に美味しくて地の物を使った手の込んだ品が次から次と出て来てワーと声が出てしまいます。
去年都合が付かず誕生月の月の月に伺ったらいつもと全然違うお料理にびっくりしてそこから今年も月をずらして伺いました。
その季節に合わせたお料理でこれは12ヶ月食べに来なくちゃってなってます。