自分が訪問した時は浜名湖のうなぎでした。
Washoku大穀 狭山店 / / / .
古くからある近隣チェーンレストラン。
安定した品物提供してます。
地域がら、ウナギ出す店ありますが大穀は安心して食べられます。
ウナギのタレが好みありますが、甘過ぎたかな…。
美味かったけど。
気付けば40年以上通ってる、ウナギ、天ぷら(エビ)、蕎麦、がオススメのお店。
他の店舗も同様。
時代と共にメニューが大分増えたり減ったり色々ありましたが、この3種類はご招待でも喜んで戴けるレベル。
年配の女性店員さんがキャパオーバーでキレ気味の時がただあるので💦平坦な接客を期待してマイナス1☆。
手軽に鰻が食べられるお店です。
最近は、歳のせいか、うな重松で十分満足できます。
たっぷり野菜のサラダを和風ドレッシングでいただくのも意外に好きです。
電話で予約して注文してから行くと、待ち時間がかなり短くなります。
そうでないと、注文してから40分から1時間程度待つことになると思います。
お店の雰囲気がとても良い。
座席も個室と、仕切られた場所と畳のテーブル席等色々選べるし料理もとても美味しく頂きました。
値段は少々お高めですが納得の行くものです。
大穀さんといえば「うなぎ」ですね。
肉厚もあり外はパリッと中はしっとりと美味しく焼き上がっていました。
山椒も国産で本格的です。
うなぎだけでなく和牛の握りは絶品ですね。
山わさびも本格的でご賞味あれ!!の一品ですね。
ランチもうなぎじゃないメニューも美味しいのでゆったり美味しい料理を食べたいときはいいです。
コロナ禍の真冬で、対策もしっかりされていました。
窓を開けての換気もしていたので上着は車に置かず店内へ、、、、。
初めて利用させて頂きました。
とても美味しかったです。
今日はうなぎを食しましたが、お蕎麦や黒毛和牛もあり食材にもこだわりもあったり他のメニューも美味しそうでした。
次回は和牛を頂きたいと思います。
家族で、高齢者もいたので個室を予約しました。
畳の上のテーブル席、ちょっと低めなところが良かった。
換気のためのサーキュレーターがあり、感染予防も行き届いていました。
奮発して「松」を頼みましたが、調理前の鰻を見せてもらえました。
国産の鰻でホクホクしていて美味しくいただきました。
2020年2月金曜日に行きました。
うなぎは松を注文。
鳥くしも牛串もイカ焼きもサラダもみんな美味しかった。
女性は最後にデザート出してくれます。
禁煙ですが外に灰皿置いてくれてます。
お祝い事や冠婚葬祭にはもってこいのお店なんだろうけど普段使いにはちょっと…かな…決して口に合わないとか言う問題ではなく、あくまでもお呼ばれで行ったり前出のように冠婚葬祭などで使うようなお店なのかな…と感じた。
自分が訪問した時は浜名湖のうなぎでした。
うなぎの味はしっかりしていてとても美味しかったです。
ただうなぎの量は 少し少なめなので いっぱい食べたい方は クラスを上げた方が良いと思います。
アクセスは 車であれば16号沿いに立地しており 駐車場の台数も余裕があるため 安心です。
電車の場合も新狭山駅からは保険となっております ただすごい近いというわけではないので その点は注意が必要です。
平日の夜に訪問しましたが 7時半頃にはかなりの席が埋まっておりなかなか繁盛しておりました。
店員さんの対応も特に問題はなく スムーズに食事が取れました。
美味しいとの評判でしたが、それ程でもありません。
セットは価値がなく、単品の方がお得です。
サービスも酷い。
これだけの価格を出すなら、ちゃんとしたお店で食べられます。
飲める···ここのうなぎ蒲焼きは噛まなくても食べられる!タレがもう少し欲しいかな。
あと、ご飯がチョイ柔らかい。
うなぎに時間がかかるのは承知だが、お酒を頼んだ時はちょっぴりでいいから「あて」をサービスして欲しい。
けっこう高いんだからね。
完全に飲み終わってからしかうなぎ来ないから。
うなぎ、高くて、最近あまり食べてないので厳密な評価はできないですが、うまかったです。
一番下から、ひとつ上の「松」は3000円弱でしたが、僕の期待には答えてくれました。
三連休最終日(海の日)の夕飯に利用しました。
8時頃に入店しました。
待たされ過ぎました。
空いているようだったのですが、お料理が出てくるまで50分かかりました。
それだけの時間がかかると分かっていたのなら、入店時にお伝えていただきたかったです。
習慣にないのでしょうか。
恐らく料理は美味しかったのですが、楽しむことはできませんでした。
鰻重(松)を注文生け簀から裁いて調理するため30~40分かかると言われたので待ち時間の間に玉子焼きを注文すごく上品でめちゃめちゃ美味しいです。
鰻重もリーズナブルな値段で頂けます。
名前 |
Washoku大穀 狭山店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
04-2953-9788 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
何回か訪問してます。
この日は久しぶりに鰻重をいただきました。
何時も通り美味しい❤だし巻きもGOOD!所沢店にも行きますが、どちらもお店の感じも良くてきれいです。
たまには贅沢な食事しませんか。