PayPay利用可】平日の１１時半頃来店。
博多・長浜らーめん よかと / / / .
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2024.5.25前から気になっていた豚骨ラーメン駐車場はありませんが裏手の方に有料駐車場１時間２２０円です。
12時半頃に行きましたがカウンターが空いていました。
店内は狭く豚骨臭が。
いい感じです。
注文は初めてなのでオーソドックスに「白」で。
チャーシュー２種類一枚ずつ、味玉つき。
デラックスはいったい？８５０円でこれはコスパがいいです。
味は結構濃厚です。
替え玉をしたらいい感じかも。
でもおいしいですよ。
ほかのメニューが気になるのでまた行きたいと思います。
まず言いたいのは注文間違えをされたこと。
黒と言ったら、何故かGaokaブラックに変換される💦一口食べた時点で、もうおしまい…。
まぁ、チャーシュー、玉子、木耳などのトッピングは美味しかったから良かったかな。
一方で、麺が粉っぽくだまになっている💦また、スープもそのせいかとろみがある。
6年ぶりに訪問してみました。
普通に美味しかったです。
お冷が烏龍茶ってのも◎替え玉しておけば良かった。
ニンニクや辛子高菜も卓上にあるので味変も出来ます。
純粋にスープが美味しいので味変しなければ良かった…。
次回は大盛りにしたいと思います。
————-📍〜お店情報〜📍——————博多長浜らーめん よかと@yokato_official📍 埼玉県所沢市東狭山ヶ丘1丁目8-22\u200d🚶狭山ヶ丘駅 徒歩3分専用駐車場あり4台⏰ 11:30〜14:00、18:00〜22:30📋月曜定休※投稿時の情報になります。
————🍳\u003c注文したもの\u003e🍽————爽風（そうふう）らーめん980円トッピング 味玉 半玉 50円きくらげ増し 50円／／／／／／／／／／／／／／／／22周年を迎えた老舗とんこつらーめん店🍜大好きなお店で定期的に利用しています 🤗本格的なとんこつでありながら、臭みが一切ないスタイリッシュならーめんが食べられますよ✨爽風は辛さが堪らない本格的なとんこつらーめん🌶旨味が強いとんこつでありながらも特有の匂いが一切ないので食べやすい👍✨✨たっぷりの唐辛子で味付けされたスープはめっちゃ癖になる美味しさ🌸🌈✨弾力のある歯応えの良い特製自家製麺がたっぷりの唐辛子に絡んで旨辛レベルMAX⤴⤴⤴
場所は少々分かりにくいですが、店舗の向かいの自動車教習所がいい目印になります。
店舗を左、教習所を右に見て、店舗を通り過ぎて直ぐの細い道に入り、道なりにグルンと回ると駐車場の入り口に辿り着けます。
駐車場の太い通りに面したサイドはネットがあり入れません。
入り口から見て左奥に3台分あります。
車止めまで下げると後ろの看板にぶつかる車種もありそうなので注意。
12月19日火曜日。
11時45分頃に駐車場に到着。
1台停まっていました。
食事を終えて車に戻ったときにも3台分は埋まっておらず、平日ランチタイムであれば大丈夫かも。
カウンターに6人分と、4人がけのテーブルが3つ。
テーブルにお客さんは2人のみ。
白豚骨にネギのトッピングをお願いしました。
麺の硬さは選べません。
提供までに10分少々。
麺は細めのストレート。
しっかり歯ごたえの残る硬めになっています。
あまり味は感じられず、粉っぽさもなし。
量は屋台系の長浜ラーメンに比べるとやや多め。
スープの量もやや多めで、あまり濃厚ではなく臭みもないです。
ですが、これが実際の博多長浜ラーメンの濃さかなとも思います。
関東はやり過ぎてるお店が多い笑 味はさっぱりめですがしっかりしていました。
トッピングはしっかり厚みのある柔らかく煮たチャーシュー1枚とローストポークのように赤みの残る薄いチャーシューが1枚。
シャキシャキとしたキクラゲと半熟の煮玉子が1/2に海苔1枚。
ネギは青ネギです。
どれも満足できる味でした。
テーブルには薬味として紅しょうが、胡麻、おろしにんにく等定番のものはそろっています。
辛子高菜は本当に辛いので、初めはなしにして味変に使った方がいいと思います。
生にんにくを潰すキットがカウンターに置かれていますのでお好みで。
替え玉からは麺の硬さはお願いできます。
今回私は病み上がりで替え玉はできませんでした。
スープも飲み干せず、申し訳ない終わり方に。
初めの麺の量は普通（180gくらいかな？）の他に大盛（＋50g）と小盛（−50g）があります。
替え玉は100gです。
また伺えたら小盛にして替え玉を頼もうかと思います。
替え玉には普通（150円）の他に、変わり替え玉（200円）としてトマト玉、うに玉、鬼玉、台湾玉もあり、何度も通わせる気満々ですね。
R4.11.16初めて訪問。
白注文。
ラーメンが配膳されてまず感じたのが豚骨の香り。
（臭み？)関東ラーメンでは珍しくほんのりとクセのある本場に近いラーメン。
私個人ではもっとクセの強い豚骨が好きなのだか、関東と博多の中間の様な味。
スープの味はトロ味の中に甘さと複雑なダシの味。
塩味は関東寄りの少ししょっぱ目。
何かは解らないがザラザラと舌触りが残る。
半ライス(ランチ無料)と一緒にラーメンを食べたが、替玉無しでも満足感十分。
また行きたいラーメン屋の一つになった。
近所で前から気になっていたお店、『よかと』さんに夫婦で訪れました。
メニュー構成はメインの白と焦がしニンニクの黒のラーメン2種、他、とんこつベースの変わり種が数種類って感じでした。
私は黒の大盛りで妻は白の普通を注文、実を言えばとんこつラーメンは30数年ぶりであまり得意な部類ではありませんでしたが意外や意外にとんこつ独特の癖も感じずスルスルっと美味しく頂けちゃいました、ただ妻の注文した白は癖がありますね、スープを少し飲ませてもらいましたがTheとんこつって味です、とんこつが苦手な方は黒がおすすめ、美味しいとんこつラーメンを提供しているお店だと思います。
初めて訪れたときは16年前。
豚骨ラーメン好きと言うと友人に誘われてここを教えて貰いました。
一時期足が遠くなりましたが、投稿を拝見してまた来てみました。
昔と変わらず美味しく頂けました。
替え玉も通常麺以外に3〜5種類あるようなので味変楽しめます。
麺は普通が150gなので注文時に大盛りや中盛に変更も可能です。
白、黒特製をいただきました。
チャーシューはレアと煮たもの？が入ってますが煮たものと煮卵が美味しかったです。
あと替え玉のウニ玉が良かった。
初めて来店☆旦那がよかとのラーメンは好きなので、連れて来てもらいました！私は豚骨ラーメンが苦手なので不安だったけど、クセもなくチャーシューはトロトロで美味しく頂けました*(｡･∇･｡)/*白を注文しました♪また行きたいお店ですね☆
初めて訪れましたが、以前投稿された方の写真で駐車場が分かりやすかったです。
ありがとうございます。
店内は狭いですが感染症対策はバッチリで安心して過ごせました。
白のデラックスを頼みましたが、スープが意外とあっさりで玉子もチャーシューも美味しかったです！鬼玉、ウニ玉、トマト玉など多彩な替え玉があるので次回は試したいと思います。
とんこつが食べたくなったらまた来ます！
店内外が少しごちゃごちゃしてるけど、ラーメン自体は個性があって美味しい昼にはサービスライスがあったり、値段も安めでサービス的。
初訪問になります 一人でしたが密にならない様にテーブルに案内していただけました その他アルコール消毒等コロナ対策はバッチリだと思いました白をチョイス 本格的な長浜らーめんでスープ麺共に好みの味でした 半分程食べゴマとニンニクを投入 ニンニクを入れ濃厚さが増し美味い♪卓上の調味料が豊富なのも良いですね 替え玉はしませんでしたがトマトやウニなんて珍しい替え玉も有りました また訪問させていただきます🍴🙏PayPay対応していました。
白がおすすめとのことだったので、白と、限定の麻婆担々麺をいただきました。
前者はあっさりしてて良いし、後者は辛味のパンチと豆腐のボリューム感でとても良かったです。
日曜の昼ということで、少々待ちましたが、店内のお客さんのほとんどが白の注文でしたね。
口コミの黒の写真を見て、次は黒を食べてみたいです。
ホールの女性の方が、席が空くたびに念入りにテーブル除菌して拭きあげていたのが印象的でした。
コロナ対策もしっとりとしていて安心して美味しいらーめんを頂けます！
白を頼みました。
これと言って豚骨ラーメンは殆ど食べた事なく、正直比較が難しいと思いましたが、スープを一口…「あっ！美味しい」これはイケると思い、あっという間に完食！麺は細くて硬め！スープはとろみがあり、ラストにライスを入れてご馳走様。
レアチャーシューは歯応えがあり、炙りチャーシューは柔らかくてどちらも美味しいです。
次回は黒を食べたいと思います♪マスターも愛想よく、コロナ対策もきちんとされているお店です（╹◡╹）
長浜系らしくアッサリ豚骨だけど旨味タップリのスープに自家製の極細ストレート麺がマッチ！具材も豪華版で大判のレアチャーシューにバラの二種類に海苔、キクラゲ、ハーフ玉子付き。
替玉はトマトピューレが掛かっている変わり玉でコレも旨し♪卓上アイテムも紅生姜、辛子高菜、生ニンニクと豊富で味変も楽しめます。
昔から知ってたけど、こんなに旨いなら、もっと早く来れば良かったですw
本格的な博多ラーメンは食べたことが無いため比較はできないが、個人的には美味しい。
リピートしています。
BGMもラーメン屋っぽくなく、落ち着いて食べれる環境。
サービスカード作るとトッピングなどのサービスあり。
また近いうちに食べに行きたいと思います。
「価格表示を変更させて頂いた」と言いながら、しれっと値上げしてませんか？ どんどん高くなってメリット無くなるなぁ･･･。
味は良いのに。
所沢で豚骨ラーメン食べたくなったらココです。
通常の白と、にんにくの効いた黒、の2種類あります。
どちらも美味しいですよ。
入間の方で用があり、遅いお昼に帰り道方面で検索して寄り、定番の「白」を頂きました。
自家製麺されておられるんでしょうか？！ とんこつ好きですが、長浜ラーメンは馴染み薄でしたが、麺が美味しいと感じました。
スープも確りとんこつ。
普通盛で1.5玉。
チャーシューも美味しく、味玉・海苔・タップリきくらげで¥680(税別)は、狭山市価格かもですが、コスパGood!でした。
僕は久留米派なので、油抜きにすれば、なお美味しかったんだろうな…と思います。
とっても美味しい！！！ラーメンはかなり食べている方だと思いますが、その中でもとても美味しいです！麺からこだわって作られていて、ひとつひとつの具材も丁寧に味付けされています。
チャーシューも2種類乗っていて、きくらげも絶妙。
特にレアチャーシューと味玉はとても美味しいです。
にんにくもパンドラの箱を開けて…生のものを好みで潰し入れ出来ます。
にんにく好きにはたまりません…！ネギを食べられる穴あきスプーンなど、細かいところも丁寧に対応されていて、お店の方のきめ細やかな心配りとお人柄を感じます。
お店方々もとても素敵です。
そしてここに来たら替玉必須です！うにの替玉にハマっていて、毎回このために朝ごはん抜いて行きます。
毎週のように通っている大好きなラーメン屋さんです。
ちょうど今から行こうと向かっているところです（笑）大変な時期だと思いますが、頑張ってください！！
博多はおろか、九州にさえ行ったコトがなく。
本場のラーメンなんて知る由もなく。
東京近郊にある豚骨ラーメン屋の知識と味覚しかないんですが。
この店のラーメンが、僕には１番相性がいいと思います。
美味しかったです。
もともと硬い麺に抵抗があって、他の方の口コミや写真を見ると。
替え玉の際に麺の硬さをチョイスできるのかと勘違いしてました。
注文時に麺の硬さをリクエストできるし、替え玉も同じようにできました。
美味しかったーー。
※コロナ対策 2020年09月25日現在ハンドウォッシュあり（任意）検温なし客同士ディスタンスなし店員マスクあり。
店の外でも香る豚骨系の独特な匂い。
たしか、福岡に行った時に嗅いだことのある、あの記憶が期待感を膨らませる。
オーソドックスな「白」を注文。
博多（長浜）ラーメンには珍しく大盛、中盛がある。
細麺はのびやすいので、替え玉にしたいところだが、大盛にした方が50円くらいお得だ。
半玉追加の中盛にして、税込800円。
冷たく美味しいお茶をおかわりしていると程なく🍜お目見え。
うん、美味い😋匂いも控えめなのに濃厚でクセになる。
スープの温度も冷めにくい。
二種類のチャーシューときくらげ、万能ネギ、半熟半たまご、のりがトッピングされており、薬味の紅生姜と高菜、白ごまはセルフでどうぞ。
本場の長浜ラーメンと遜色ないのではないでしょうか！ホントに美味しい。
近いうちにまた来ます！
あまり期待せずに入ったのですが、ものすごく美味しい！濃厚！味玉はマストです。
食感が独特で美味しいです。
変わり替え玉もとても良かったです。
うちの近くにあれば週二回は行くのに。
ここのラーメンが好きです。
麺の硬さ、スープ、載ってる具材、提供の間、オーナーのセンスなんでしょうか、バランスよくて好きです。
昔から元々好きですが、昔初めて食べた時よりも進化してるのか美味しく感じます。
ご褒美気分で頂いてます。
店内はとてもおしゃれな雰囲気です。
ラー麺も大盛りを注文したのですが とても量が多く満足でした。
車での訪問も駐車場があるので安心です。
臭みはないですがそこそこ濃厚な九州系のとんこつです。
麺は、その辺のとんこつよりもかなり細い気がします。
チャーシューは、薄いハムのようなものとしっかり焼き目のついた厚めのものがのっていて、味玉、キクラゲは甘めの味付けです。
デフォルトの他にも色々なバリエーションがあります。
生にんにくを追加できるセットが置いてあるのが面白いです。
柳川出身としての感想です。
濃度の濃いスープなのですが、香り(独特の臭み)が全く無く、物足りませんでした。
関東人にウケるようにしているんでしょうけど。
初来店でしたのでシンプルな豚骨の白を注文。
おしゃれなバーにでも来たかのようねBGMの流れるなか待つと、見た目からし濃厚な豚骨スープのラーメンが登場。
麺はもちろんストレート細麺、トッピングは炙りチャーシューと長時間熟成したチャーシュー、甘く味付けされた煮卵、刻みネギ、きくらげ、のり、でした。
まずはスープを一口、豚骨特融の味（くさみ？）が。
しかし一歩足を踏み入れてしまえば戻る事が出来ない豚骨スープ世界観に潜入してしまい、麺が伸びてしまわないようにひたすらに、すすりまくります。
当初は替え玉も注文する予定でしたが、具材が多くて途中で断念してしまいました。
BGM効果なのか女性が一人で来店されている方が複数いました。
とにかく濃厚な豚骨です。
博多麺好きにはいいお店です。
また来店します。
本格 長浜ラーメン美味しかった！店の雰囲気と店員さんの対応も良かった。
是非また伺いたいお店の一つになりました。
細麺だけど、意外と麺の量が多いなぁ。
レディース盛り(小)があることも納得。
店主の愛想があまり良くなく、値段が高いし量が少ないので、あまり行こうとは思わない。
白と黒のラーメンがある。
細麺で美味しく、量も充分だった。
おしゃれな雰囲気だった。
濃厚スープの博多・長浜らーめん。
にんにくを自力で皮むいてプレスして適量入れるまでの手間が面倒。
おろしにんにくを置いてくれればいい。
写真:嵐(メニューの中で一番辛いやーつ、¥850)真冬でも十分に汗をダクダク流す(筆者体感)が辛さと鰹の粉末と、辛味増量の高菜で更に味が変わります。
麺の大盛りも出来ますし、レディース盛で少し安くもなります。
メンバーズカードを作れば、大盛は無料(一緒にいる方も)、もしくはプレモルが安くなる等、お安くなります。
期間限定メニューもありますので、行かれた際にはメニュー選択の楽しみもあります。
| 名前 |
博多・長浜らーめん よかと |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
04-2921-6932 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:00,18:00～22:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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【駐車場３台程度あり、PayPay利用可】平日の１１時半頃来店。
ラーメンの白860円をオーダー！福岡でもラーメンを食べた事があるのですが…ちょっと違う気がしてます。
チャーシューは２種類。
１枚は脂の甘みを感じるチャーシュー、もう一つはハムに近い様なチャーシュー。
個人的見解ですが、スープの味等含めて総合的に私の口にはあいませんでした。
またテーブルには昆虫の死骸など、色々な事が行き届いてないと思います。