鴨汁そばを頂きましたが美味しかったです!
面白そうなそばを発見したのでこちらへ~人気店でけっこうお客はやってきていた!運よく空いていた席に案内されて腰おろし~。
置かれてあったメニュー表を閲覧👀お目当てのものがあったので、ビーツそば(1000円)を大盛(200円)で注文~。
挙動不審の如く回りを色々見回しながら待っていたところにスタッフよりお届け~トッピングはそばの上に刻まれた大葉と黒胡麻が振られている。
程よい量に彩りなど効果的。
別皿にネギ、わさび。
適量でしっかり薬味のお務めを果たしている!汁はやや甘めなざるだし。
鰹などのお魚は効いていて、良い味わいが楽しめるかなと。
量も大盛に合わせてくれているのでありがたいもの!蕎麦は見た目の通り赤色をしたもの。
奇跡の野菜ビーツを練り込んだ二八蕎麦とのこと。
見た目は奇抜だが、味わいなどはまさしく二八蕎麦そのもの。
その分期待値からは外れてしまったが、程よいコシにのど越しの良さと乗り方で楽しめるもの。
量は今回大盛にしたので、不足感を感じないもので納得。
最後はしっかり蕎麦湯を堪能~。
良い濃さで癒される?見た目は斬新だが、そばの基本は守っているもので悪くなかった。
変わり種を探している方には良いかも?
海老天そばと、天付きビーツ蕎麦をいただきました。
お蕎麦大好きなんですが、川越駅近には美味しそうなお蕎麦屋さんがなく、駅からは歩くけど評価の良かったこちらへ。
その価値ありでした〜蕎麦は硬め、細めが好みで、好み通りでした。
麦茶もおいしかった!
自家製のそば粉、店主が信頼している野菜、卵。
こだわりがたくさん詰まったお蕎麦屋さん。
二八蕎麦ですが、要望で全てのメニューで十割そばに出来ます。
ごちそうさまでした。
鮮やかなお蕎麦川越の「鈴や」10/13から始まった「菊花そば」を食べてみましたたまたまこの蕎麦の始まりの日の最初のお客さんだったらしくなかなか運命を感じまする自家栽培の食用の菊の花をふんだんに使用しておりシャキシャキの食感とほどよくさわやかな苦味で菊の花って結構美味しいんだなと驚き😋そして天ぷらのレベルも高い🍤今日から1ヶ月ほどの限定らしいので食べたい人は急がねばですよ🏃💨
蕎麦美味しかった。
一人ご飯したが落ち着いて食べれた。
気遣いのある素敵なお店です、人気あるのわかりました👍
山菜野草天もりそば。
春を実感。
血が清浄化される感じがした。
店で飲食するには小さめなので大人数だと難しいが、冷たいお蕎麦と温かいお蕎麦の食感が違うので好みも別れるので注意して欲しい。
(。
年越し蕎麦のテイクアウトが出来るので良いお店だと思う!(^-^)/
美味しい蕎麦屋さんです。
当たりです!行楽帰りに国道沿いのお店を探してましたが、評判のいいこちらに入りました。
蕎麦は手打ちで、コシがシッカリして、ツルッとした食感がたまりません。
噛むと蕎麦の風味が鼻から抜け爽やかさを感じます。
ダシもシッカリしていて、甘さは控えめ。
好きな味です。
蕎麦を注いでもシッカリ ダシの風味がします。
おろし蕎麦は注文してから、大根おろしを摺ってますし、天ぷらも揚げたてです。
温かい蕎麦は一口ご飯でごこく米が付いており、ダシをかけて締めに頂きます。
これも秀逸。
店内は清潔で落ち着い雰囲気。
非常に良くできた、町のおそばやさんです。
オススメです。
夏はトマト蕎麦。
春はふきのとうの天ぷら蕎麦。
季節感満載で美味しい❗
ここはお蕎麦も天ぷらも美味しいです!その上だし巻き玉子も好みの味付けなので、来る度に食べたくなります。
おそばはこしがあるゆで方、天ぷらはサクサクで美味しかったです。
お蕎麦やさんですがジャズがかかっていて小粋な感じですきです。
また食べにいきます。
卵かけご飯が美味しいですお蕎麦と一緒にいただくと最高です。
山菜の天ぷら、卵かけご飯も美味しい。
お蕎麦は柔らかめ。
お酒のアテのメニューもあり、グラスワインもあるのが気になる...
いままで仕事帰りに通っていたのですが。
入ってみました!半端なくうまいです!だしが、気持ちいい感じに美味しくてそばもちょうどよくて!またいきます!
美味しかった。
こぢんまりしていて居心地が良いです。
そして美味しい‼
こだわりを持ってやっておられる蕎麦屋。
卵かけご飯が蕎麦だけでは物足りない私にはベストマッチ。
ふきのとう天ぷら付蕎麦1100円コスパ最高季節ごとのメニュー豊富。
まだ間に合う!山菜の天ぷらが美味しい。
子供もここの山菜の天ぷら食べて山菜が好きになりました。
お蕎麦はもちろん天ぷらも旨い。
そして日本酒の品揃えと趣味がいいのが大好きです。
しいて言えばつゆが少し薄いかな。
それ以外はバツグンのお店です。
鴨汁そばを頂きましたが美味しかったです!
名前 |
鈴や |
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ジャンル |
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電話番号 |
049-246-6660 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
お蕎麦屋さんで検索して行ったのですが、間口はちょっと小さいですがお蕎麦は美味しいです❗蕎麦湯も美味しかったぁ✌️時期で食用菊のお蕎麦頼んだのですが見た目も綺麗でお蕎麦のゆで具合も良かったです🎵又行きたい所です❕