ここのげんこつ生にんにくラーメンを食べてしまった。
初めて行きました川越市、勇成🍜平日16:00お客さんはいない中入りました🚶げんこつラーメン、ハーフチャーハン1340円ラーメン食べ終わるくらいの時にチャーハンが来たので、ラーメン半分くらいの時には来てほしい🫨個人の感想ですが、味の方は、まずまずのところラーメンの麺、わるくないがインパクトない!スープ味はしょっぱめだが軽めの背脂が癖になる!大きめのレンゲがなぜかおいしさプラス💮スープもう少し熱い方が良い!チャーハン味の薄いところもあるが、わるくはない、1000円だったら文句なし✋最近は、休憩をいれる店が多い中、休憩無しでやっているところはありがたい✨
ゲンコツ生にんにくラーメン🍜店の雰囲気からギトギトラーメンが出てくるのかと思ったけど、醤油とスープと背脂と麺と、とてもバランスの良い美味しいラーメンだった。
チャーシューがホロホロに崩れて、麺と一緒に常に食べられるのも旨い。
げんこつ辛しねぎ ¥990にんにくの効いた甘じょっぱい中華スープにプリプリの細縮れ麺、プチプチの背脂が浮いたかなりしょっぱいラーメンです。
ネギは追加の辛味にネギ本来の辛味が残っていて結構辛いです、ザクザクで美味しい。
メンマは甘め、チャーシューはホロホロ系だが肉の旨味あり。
旨い。
デフォで茹で卵付きにこのネギの量でコスパはまぁまぁ良い方です。
もう少し塩分濃度が低ければかなり好みの部類なのは仕方ないですね、お店の方針なのでしょう。
メニューが豊富で夜遅くまで営業されているようです、川越に根付く良店ですね。
地域のラーメン屋さんという印象です。
ボリュームも満足いくもので味噌・醤油・豚骨の味を揃えており、焼き飯と餃子もあって地味に目移りしてしまいます。
勇成名物 元祖油つけそば¥1
油そばつけ麺大盛990円。
大盛は無料麺太め、茹で汁に浸かってます。
チャーシューは、トロトロで美味しい。
つけ汁は、超濃厚の豚骨系。
いろんな薬味が入ってます。
かなり濃いので茹で汁で割ってお好みに調整して頂きました。
ニンニクチップが入っており食後のスケジュールに影響しますので注意が必要です。
評価としては、満足出来るレベル。
川越にある〝げんこつ醤油〟が美味しいラーメン屋さん🍜店内は昔ながらのラーメン屋さんといった感じ😃席はカウンターのみとなってます😌げんこつラーメンだけでなく、つけ麺や味噌もあります😃〝げんこつ生ニンニク〟いただきました🙏ニンニクたっぷり🧄背脂たっぷりでガツンと濃い味‼︎めっちゃ美味しいです🍜麺は中太のちぢれ麺👍チャーシューも食べ応えあり👍味も良いですね🤤餃子も美味しいです🥟店舗の駐車場はありません😌店舗横の駐車場はロジャースの駐車場みたいですね💨
個性豊かな商品が豊富‼️常連様も多く、行きたくなる‼️特に商品のネーミングも面白い😃
濃厚魚介つけ麺の大盛にしました。
極々普通の魚介つけ麺でした。
他のメニューが特徴的なので、控え目なものが食べたい時に良いと思います。
次の日検診だったけど、ラーメン欲に抗えず、ここのげんこつ生にんにくラーメンを食べてしまった。
美味かった。
口の中がニンニクでヤバかった。
店を出て口に入れたキシリトールガムの味が分からないくらい舌に残っていた。
清潔感、健康志向、客目線、ロクに金も出さない癖に口だけは達者な人たちが求めがちな事を要求するなら勇成に行くのは止めましょう。
店も客も不幸になるだけです。
何年か前に行ったけど、変わらずに美味しかったです!味噌ラーメンと半ライス+餃子!
味はグッド。
接客は常連になればグッド。
げんこつ醤油ラーメン税込770円。
背脂醤油でおいしかった。
このご時世でも割と夜遅くまでやってくれているのでとても助かります。
味も悪くないです。
コッテリ系好きにオススメです。
ゲンコツ醤油と友人はゲンコツ醤油GTを注文しました。
次は、味噌ラーメンにチャレンジですね。
THEラーメン屋って感じです!お店の雰囲気も良くてラーメンがより一層染みました!また行きたいです。
遅くまでやってます 餃子おいしい。
川越で唯一と言っていいのではないだろうか、懐かしのげんこつラーメンの食べられるお店。
国道沿いで、駅からはどっからもちょっと遠い。
二郎系みたいなものとかつけ麺とかいろいろやっているようだが、やっぱりげんこつラーメンがうまい。
特に手の込んだことをしているわけではないが、いまどきこれがなかなかない。
しかもランチも深夜もやっている。
きれいなお店ではないが、そのわりに居心地も悪くなく、団体用の小上がりもありなかなか使い勝手もいい。
数年ぶりに訪れましたが、店主さんは覚えていてくれて声をかけてくれました。
数年ぶりに食べた味噌チャーシュー、やはり何度食べてもうまい!柔らかいチャーシューと濃厚な味噌、ちぢれ麺が絡んで最高!味も人柄も良いお店です。
油つけそばの中毒性が凄い、定期的に食べたくなる。
川越のロヂャース横にあるかなりdopeな見た目のラーメン屋です🍜入りづらい見た目もあってなかなか足が向きませんでしたが、ついに行ってみました。
ラーメン、定食などメニューがたくさんありましたが定番のげんこつ醤油をチョイス!目を引くのは真っ黒なメンマですがしょっぱすぎずちょうど良いです笑 背脂醤油ですが意外とあっさりしていて縮れ麺とマッチしていて美味しいです◎チャーハンは昔ながらの醤油ベースで凝っていない感じがGOOD!夜遅くまでやっているので今度は飲みに行ってみたいと思います。
世界一うまいと言うつけそばをいただきました。
出汁のみのラーメンスープにうどんのように太い麺、それをニンニク、ごま油、海苔、ワカメ、ネギ、うずらの卵などが入った韓国風のつけだれで食べます。
塩分が濃いのでラーメンスープで調整しながらいただきます。
とても美味しいです。
が その大半はニンニクとごま油の味に染まります。
次回は餃子、チャーハン、とんこつラーメン、ホルモン焼きにチャレンジして見ます。
メニューが面白い!待ち時間にメニュー見てて飽きないですよ(´・ω・`)味は全て濃いめで私は好きなあじです。
デート前なんかに食べたら嫌われる事間違いなしくらいのニンニク!風邪気味、精力ない方食べに行ってください。
レンゲの大きさが私てきにはつぼです。
ラーメンは全部うまい。
餃子、チャーハン、単品料理も全部うまい。
客層が悪い。
見るからに育ちの悪そうな連中が回りのことなど一切気にせず大騒ぎ、子連れで副流煙を撒き散らし、そんなタイミングに来店してしまったら不運です。
テーブル拭いたフキンで皿の淵を拭く店。
かつラーメン出てくるのが遅い。
大人の辛口ホルモンを食す。
辛いものダメな人は徹底的にダメだろうなあと思いつつご飯と一緒に完食。
時間を気にせずにいつでも行けるお店。
夜遅くの仕事終わりに「あーがっつりラーメン食べたいっ!」ってなったらついつい足を運びたくなるお店です。
名前 |
らーめん勇成 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
049-243-9111 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~3:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
小さい頃から行ってみたくて独り立ちしてとうとう行けた!魚介つけ麺食べてみたけどすーーーっごい好み!濃厚なのにあっさりさを感じて太い麺と相性抜群チャーシュー1枚は物足りないかな?って思ったけどそんなことない!分厚ーい!見た目で判断しちゃいけませんという恩師の言葉を思い出してしまうほどの柔らかジューシー味しっかり!もう1枚つければ良かったな…。
そんなこんなで黙々と食べちゃいました笑奥に座敷もあったので今度は家族連れて行きたいです🎶ご馳走様でした!