ニンニク、アブラ、コイメでチャレンジ。
店内が暑い暑すぎる。
席を間違えると大変な事に。
直風が当たる所に陣取りましょう。
これ鉄則。
HP高そうな、ガンジャ流冷やし中華が何だか凄い事になってました。
まず、アタシが知る冷やし中華では無い事は断言できます。
暴力的な麺料理です。
(食べるの大変そう)ってのが第一印象でした。
旨さは二の次として、腹一杯食べたい人にはもってこいですわ。
つけ麺で有名な頑者の系列の二郎インスパイア店。
頑者よりも川越駅に近いが、裏路地のため分かりにくい。
コールは提供直前ではなく、食券を渡す時に伝える。
ヤサイ、ニンニク、ギョフンで注文!二郎とは違って、ギョフン、ショウガも入れられる。
ジャンガレはニンニクorショウガだが、ここは両方イケるみたい。
着丼すると、「ヤサイマシマシ」レベルに盛り上がったもやしと、茶色い魚粉が目立った。
「ヤサイマシ」と頼んだのにマシマシレベルに多い。
ほぼもやしで、一番上に申し訳なさそうにキャベツがチョロっと乗っている。
豚はバラではなくロースっぽい感じ?柔らかくて味もしっかり付いています。
スープは非乳化で、魚粉も入っているのでサッパリ?している。
アブラはマシてないが、アブラの塊が結構入っていた。
麺はお決まりの太麺ワシワシだが、量はかなり少ないです。
ヤサイが多いから余計に少なく感じます。
実際に、並で200g(930円)、大盛で350g(120円増し)と、二郎系にしては少ない。
二郎系なら300gが標準だと思っていますが。
魚粉で他の二郎系と差別化していますが、麺量と豚は改善が必要かも。
ビギナーなので野菜少なめ、ニンニク、アブラ、コイメでチャレンジ。
周りのみなさんはマシマシを満足気に完食してたのが印象的。
約1年ぶりに訪問しました。
人気店だけあって、平日昼の開店前から6〜7人が並んでいました。
私はつけ麺派ですが、ラーメンならここが一番美味しいと思っています。
数日前に健康診断が終わったので、ラーメンに野菜ノーマル、トッピングは全マシで注文しました。
久しぶりのメガガンジャはやはり美味しい。
普通盛りでお腹いっぱいになります。
1年に1回は食べたくなる味です。
頑者系列の二郎系業態店。
頑者と言えば魚粉つけめんを世に広めた往年の名プレーヤーですね。
初回訪問につき一番ベーシックなラーメンをオーダー。
やはり代名詞の魚粉がコールにあるんですね。
ここは全マシでお願いしました。
ヤサイはなかなかの標高でしたが、ニンニクは少な目に感じました。
乳化スープに、風味良くウェーブのきいた好みのワシワシ麺。
アブラは少し主張が弱め。
ブタは薄くて二郎系のブタじゃなく普通のラーメン屋と同等です。
魚粉はできれば別皿が良かったかも(対応してもらえるかは定かでない)。
全体的にバランスの良い一杯だとは思いますが、ブタがなぁ。
接客は良かったです。
また機会があれば。
支払い方法は券売機制で現金のみです。
ごちそうさまでした。
二郎系が食べたくなり仕事帰りに寄りました。
駅から3.4分くらいの距離です。
マカナイのチーズ、味玉、トッピングとご飯コールはヤサイマシ、ショウガ、魚粉、マヨネーズ、アブラを注文ヤサイはクタクタ系の野菜で味はないので卓上のタレで食べました。
二郎系にしてはマイルドで食べやすくコールが色々選べたり、野菜のグラムが書かれてるのが分かりやすくてよかったです。
初めて行く方にはいいの方と感じました。
ラーメン+炙りチャーシューをいただきました。
初めてなのでトッピングはシンプルにニンニクのみ。
噛むとプツンと音すら聞こえるような歯ごたえの麺と、表面は香ばしく口どけはトロトロの炙りチャーシューが見事でした。
ほかのお客さんは結構チーズとマヨネーズをトッピングで頼んでました。
今度試してみたいです。
初めての訪問。
前日21時以降、何も食べてなかったのでお腹ペコペコ。
でも普通のラーメンを頼みました。
私にはちょっと味が濃かったけども美味しいね。
もちょっと若ければガツガツいけるのだろうけど。
苦笑。
ニンニクだけトッピングしてもらい元気モリモリです。
ごちそうさまでした~。
まず食券を店員さんに渡したあとダンマリされて私が何かしたのか不穏にさいなまれたが、どうやらトッピングや増々メニューを聴きたかったようだ。
それならトッピング増やすかなど何かしら聞きようはあると思うがまぁいいでしょう。
今回は、『マカナイ』を全部増々を注文。
まず、他の二郎系ラーメン店同様、麺が野菜(主にモヤシ)で隠れているので発掘が少し大変。
しかし野菜に生卵とマヨネーズ、ニンニクや生姜が乗っており、混ぜ混ぜすれば殆ど味のない野菜でも美味しくいただけるはず。
麺だがこれは色々な二郎系ラーメンと大差はないがある意味大当たりではないが大ハズレでもないので普通に美味しい。
全体的に(多分)標準的な二郎系ラーメンのお味のラーメン店と感じたので好きであれば普通におすすめできるラーメン店と感じた。
平日ランチで開店と同時に訪問しました。
ラーメン880円を注文。
トッピングはヤサイマシ、ニンニク少なめ、ギョフン、アブラ。
7分ほどで着丼。
野菜が多い!チャーシューが柔らかくてうまい!大満足でした。
次は汁なしのマカナイも食べてみたい。
塊のチャーシューが食べたくて来店。
休日はやっぱり混んでました、、券売機で食券を購入後、席に座りトッピングを頼みます。
今回はカラミソ+全増し、友人はマカナイ(まぜそば)+全増しを注文!カラミソは味が濃いめなのでヤサイマシと相性が良かったです。
チャーシューも塊の割に柔らかくて美味しくいただけました!
頑者本店目当てに行きましたが日曜日定休日と知らなく急遽こちらに伺いました。
やっぱりガッツリ系で若い子が多かったですラーメンは4種類に無料トッピングを頼むシステムでした。
麺は太麺でうどんと間違える程でした。
野菜ちょいマシにしましたがボリューム最高でお腹いっぱいになりました。
全マシにしたら食べ切るかわからないですね。
初めて行きました。
写真はラーメンの全増しです。
店員さんが1人でやっていて忙しそうでしたが、丁寧な対応でした。
店内も二郎系なのに普通のラーメン屋と同じ位綺麗でした。
土曜日の開店直後に行きましたが店内はほぼ満席でした。
味はとても美味しかったです。
近くにある立川マシマシよりも美味しいと思います。
量は全増しだったので結構な量でしたが、器が大きいため一口目からスープにつけて野菜を食べることができたので見た目の割に食べやすかったです。
チャーシューもとても柔らかくて美味しかったです。
ですが、食べ終わった後にスープだけ飲んでみるとになるとスープに魚粉が混ざりスープの味がよく分からなくなっていました。
ですが、食べている間はとても美味しかったので良かったです。
また機会があったら寄りたいと思います。
定期的に食べたくなる…毒性が強い笑笑メガガンジャ。
40過ぎると、マシはキツいねぇ〜野菜少な目、油はマシ💕ニンニク、生姜もマシ‼️ただ食べ終わると反省会が💔20211030写真追加今日は反省会無しです💕基本ノーマルでアブラ、魚粉、ニンニクのみマシです💪
冷やし中華!美味しくいただきました。
癖になります。
辛味噌ラーメン。
麻辣の痺れも相まって汗が噴出。
汗っかきには地獄絵図。
メガガンジャの何とも言えぬ麺の歯応えが好みだったりする。
あえて例えたら、柔い消しゴム(笑)っぽい歯応え。
怒られそうだけど。
この消しゴムちじれ麺。
永遠なれ。
炙り、ラーメン大盛、ヤサイ少なめ、アプラニンニクショウガ魚粉頑者のセカンドブランドゴワゴワ麺をかっこむンマイ!ただショウガがニンニクすら超えて自己主張強くて…次はショウガは無くてもいいかなw
野菜マシにしても少ししょっぱい気がした。
チャーシューはやわらかいけどツナみたいな食感にやってた。
味自体は美味しいと思う。
人気もあるし、ハマる人はハマると・・・
席なければ、食券を買って並ぶ。
すでに並んでいたら、店に入って食券買って、後ろに並ぶ。
うまいかどうかよくわからないけど、うー食ってる、食ったーという満足感があり、思い出しては足が向いてしまう。
川越に何店舗かあるG系ラーメンの店駅からも近く利用しやすい。
ガンジャを名乗るだけあって魚粉が入り、他の店とは少し違った味わいがあります。
野菜はちょいマシでも十分な量、というかマシの野菜の量が半端ない。
初めての人は普通盛り野菜ちょいマシまでに止めておきましょう。
あと、ニンニク、ショウガを両方入れられるので気に入ってます。
ラーメンの他にマカナイというのがありますが、これはいわゆるまぜそば。
ただ、大のゼンマシにした時は普通のラーメンと変わらない汁の量で焦りました…コロナ対策としては入り口の消毒液、席の仕切りとなっています。
何もしてないよりかはましな程度かな?でも近隣の店の中では一二を争う味のため、ちょくちょく通ってます。
日曜日に訪問。
開店間際には行列が出来ます。
お店の駐車場は無いので近隣のコインへ車を停めて訪問一巡目で入れました。
入り口の券売機にてラーメンのボタンをポチッと食券を渡す時に ニンニクやヤサイの量等を聞かれます。
ヤサイマシ、ニンニク、アブラ コイメで注文待ち5分程でカウンターに置かれますので自分でどんぶりを下げて頂きます。
ヤサイマシなので 中々の量!でもそんなに多くはありません。
まずはヤサイの山と格闘!でも ここのマシはどんぶりが大きい?のかスープに浸しながら食べられますね。
ある程度ヤサイを減らしたら天地返しして麺を頂きます。
ゴワゴワな太麺で二郎系ならではのです。
麺量もそんなに多く無くて普通の男性ならヤサイマシにしても食べられると思います。
ただ自分はコイメにしてしまったのを後悔しました。
後半はやはりスープが塩っぱかったです。
ヤサイマシにしてもコイメはいらなかったようです。
味も二郎系としては美味しい方だと思います。
これなら行列も納得です。
美味しかったです。
川越での仕事の帰りに来店しました。
ラーメン800円を、野菜マシ、油増し、にんにくマシ、魚粉マシで食べました。
味はライトな二郎系という印象ですね。
美味しいと思いました。
紙エプロンが用意されいいるのには驚きました。
味は濃い目で私の好みでとても美味しいですが、マシマシはほどほどにしないと、お腹がキツくなります。
自分の量をわきまえて召し上がって下さい。
二郎系。
辛味噌ラーメンが個人的には好き。
野菜ちょいマシ、全部のせで食べ、食べてる時は超ハッピーだが、食べた終わった後の満腹感に後悔するときも…。
味は濃いめで、超ジャンク。
でも大好き。
接客はいまいち。
味:星5つ接客: −星1つ。
チャーシューが炙ってあるところが特徴なラーメン二郎インスパイア系のお店です。
生姜をトッピングできるので、意外とさらっと食べられます。
川越の駅から10分くらいです。
外観もすごく荒々しい感じで、女性一人ではなかなか勇気が出ないかと…。
まず食券を買ってトッピングを言います。
店員さんは元気がないだけで接客自体は普通で、豚が柔らかく文句なしに美味しかったです。
全マシだとやっぱりすごく多いので、無理な方は増さないかつ「麺少なめ」をおすすめします。
ノーマルのラーメンを頼みました。
コールは野菜ニンニク脂ましで頼みました。
以前より野菜の量が増えた感じました。
が、野菜のせいで最初からチャーシューが入ってませんでした。
入ってないことを報告すると別皿でもらいましたが、ほとんど食べた後なので、中が冷たいのと味が濃いので食べるのが大変でした。
スープの味も以前より薄い感じがしまいました。
なんか以前より美味しくないと思いました。
多分もう行かないと思います。
頑者系列の二郎インスパイア店です。
思い出すと時々行きたくなるお店です。
ラーメン(大盛)あぶりダブル、野菜マシ、ニンニク、脂、カラメで注文。
スープは豚骨ベース、麺は太麺でワシワシしています。
チャーシューは炙った分厚いやつが乗っており、ボリューム満天です。
トロトロで美味しかったです。
野菜トッピング無料だから、お腹一杯にしたい人は良いかも。
しょっぱくて自分には会いませんでした。
生醤油で食べてる感じ...
非常にレベルの高い二郎系のインスパイヤラーメンです。
定番の醤油味も美味しいですが、カラミソが本当に美味しい。
二郎好きなら、是非とも行ってみてください。
どんぶりが すり鉢状ですスープが少なめですが足りなくなる量ではありません あぶり(焼豚の呼び名)がほろほろトロトロで美味しい。
メガ冷やし中華(限定)+アブリ。
少し千里眼に近いですが、具材が個性的!豚しゃぶが他にはなく面白い。
ただアブリ豚を追加してしまったためか、存在が薄くなってしまった。
魚粉も頑者らしいトッピングでgood!麺は中太ちぢれ麺で弾力があってウマイ!さすが頑者の麺ですね!この夏にぴったりなんですが、オーダーしてる人が意外と少ない。
結構オススメですよ!
二郎インスパイア系。
ボリュームあり。
麺はかなりゴワゴワで噛みながら食べる。
野菜ちょいマシの設定があるのが嬉しい。
普通に美味しい。
写真はメガ冷やし中華野菜ちょいマシ。
麺は多分ラーメンと同じもの。
下にタレが沈んでいるので、最後はかなりしょっぱめ。
サラスパのゴワゴワ麺版という感じ。
名前 |
メガガンジャ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
049-225-1216 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~15:00,17:30~22:00 [月] 定休日 |
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評価 |
3.9 |
ラーメン野菜少なめ、トッピング全部入り少なめを注文。
ちょいしょっぱいけどおいしかったです。