肉汁うどん小をいただきましたうどんの量は小で400...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
初めての訪問で「冷汁うどん｣をいただきました。
営業終了時間間際という事もあり、店内には私を含めお客さん2人。
私が食べ終わる頃に、新たに1名の来店者がいらっしゃいました。
厳しい暑さの中、冷汁うどんは最高。
うどんの食感も少し硬めで、私好みのうどんでした。
初訪問だったので量がわからなかったのですが、もう少しうどんが食べたいなと感じる量でした。
次は大盛にしたいと思います。
冷汁もとても美味しく、うどんが無くなったあとに汁を飲み干してしまいました。
暑い日にはうってつけのランチだと感じます。
営業時間が短いのでなかなかタイミングが合わないのですが、暑い日にはぜひ再び伺いたいです。
本日はカレーうどん。
武蔵野うどんのカレーうどんを食べてみたいと常々思っていました。
肉汁と迷いながらも、気候が暑くなる前にとカレーうどんで初志貫徹。
濃いめしょっぱーで辛めでパンチのあるカレー汁とワシワシの武蔵野うどんは相性悪くありませんが、肌がツルッとしてもちっとしたうどんの方がカレーうどんとしては良いです。
やっぱり武蔵野うどんはつけ汁に冷たい麺が小麦粉を強く感じられていいですね。
とはいえ、今回も頼んだちくわ天をカレー汁に浸してかぶりつき、汗をかいて満足です。
カレーうどんだと麺が300ｇなので、肉汁などの小400より少ないですが、肉や餅トッピングで丁度良かったです。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝駐車場は15台くらいは停められるでしょうか。
広さは十分あります、砂利舗装ですが。
12時少し前に入店。
満席に近く待つことになるかと思いましたが、ちょうど入れ替わりで小上がりの掘りごたつ座敷に案内してもらえついていました。
キノコ汁の小とちくわ天を注文し、茹でに10分ほどかかりますとの案内どおり、しばし待った後到着。
麺は武蔵野うどんの特徴である硬さが中心にありながら、外側は少々柔らかめで汁との馴染みが良いです。
汁には油揚げ、シメジ、舞茸、椎茸が入り、薬味の皿にネギ、生姜、青菜。
濃いめの汁ですがしょっぱが好きな私にはピッタリ。
途中で生姜を投入すると、汁に風味がプラスされ味変にもってこいです。
つけうどんに青菜は嬉しいアイテム。
ちくわ天は磯部揚げで香り良く食べ応えもあるボリュームが嬉しい。
天ぷらは野菜天の盛り合わせなど種類がいくつかありましたが、ちくわ天があると避けて通れない習性です。
男女問わず中盛りを頼まれる方が多く、私もいけたとは思いつつ、丁度良いところでと言い聞かせご馳走様でした。
再訪間違いなしです。
肉汁うどん小をいただきましたうどんの量は小で400gで大人の男が食べても大満足の量でした。
またうどんのコシはとても良い食感でスープと絡んでとても美味しかったです。
スープはそのまま飲んでも濃くはなかったです。
今度はカレーうどん食べてみたいと思いました。
ごちそうさまでした♪
美味しかったです♪麺はコシが強く食べ応えあります。
つけ汁は薄めのシンプルなので途中、生姜や七味などで味変しながら食べるとあっと言う間に食べれるｗカレーうどんはちゃんとスパイシー？！中に入ってる餅天はサイコーです♪【注意】ミニ ２００g小 ４００g中 ６００g大 ８００g私は（小）４００gで満足ｗ後半はつけ汁も冷えちゃって💦
武蔵野うどんが食べたくて訪問。
券売機で食券を購入するタイプ。
券売機横にメニューがあるのでじっくり選ぶ事ができます。
肉汁うどんの小を注文。
それでも４００ｇあるので食べごたえ十分です。
汁はちょっと薄く感じますが、うどんの小麦の風味と汁の味がバランス良くてうまし。
豚肉の脂が汁に溶け込んでいい感じに。
どうしたらこの味を再現できるのだろうか?しばらく通って見ようかな。
武蔵野うどんの名店。
天ぷらも美味しいのでご一緒に！肉汁うどん（中）は600g野菜天ぷら盛り合わせ（中）週末のお昼時は混雑必至😲
以前から知ってはいたけど、今回会社の同僚と休憩時間にバイク飛ばして初訪問。
武蔵野うどん系と情報を得てたので「肉汁うどん」を食べるつもりでいたんですがお得なランチセットがあったのでコチラをチョイス。
大好きな「れんこん天」100円も付けてお願い。
提供されたのは正に武蔵野うどんの極太麺で麺量300gのぶっかけスタイル。
大きなかき揚げは人参と水菜のミックスで食べやすいように半分にカットしてあるのが嬉しい。
他、赤飯に人参の浅漬まで付いて700円は安くて大満足♪コレはれんこん天100円付けなくても良かったかも？もちろん美味しかったからいいんだけど。
新座にある人気のうどん屋さん。
天ぷらがとにかく安い！太麺はコシがあってモチモチの武蔵野うどん。
けんちんうどんは具沢山で食べ応えあります(画像は食べかけですいません)けんちんやカレーうどんは麺の量が選べません。
店回りにいつも猫ちゃんが昼寝してます。
この界隈で人気の武蔵野うどん屋さんです。
(券売機による食券制)広い砂利の駐車場奥に日本家屋風の店舗がポツンと佇むのどかなロケーションがいいですね♪︎うどんは醤油の効いたショッパ目なつけ汁で、ワシワシと食べて行くタイプです。
ガッツリと行きたい時には肉汁の肉追加(150円)がオススメ！汁に肉の脂が多目に溶け出して旨し♡
入口を入りすぐ右側の販売機で食券を買う。
現金専用機。
慣れれば麺の盛りの種類とつけ汁の種類 トッピングを決めるだけだが初めは迷う。
ホルダーに入った紙のメニューを見て決めた。
うどんは腰の強い武蔵野の 麺。
出汁と返しの強いつけ汁で頂く。
天ぷらは衣薄めのこの頃流行のタイプ。
テーブルの抹茶塩で頂く。
テーブルには他に胡麻と 七味があった。
正統派武蔵野うどん系のお店。
地粉のコシのある太麺。
肉汁つけうどんの汁の具は豚バラ肉のみの潔さ。
天ぷらは自家製野菜を使用。
ミニサイズもあるので食の細い人も大丈夫。
久しぶりに「本当の旨いうどん」を頂きました。
気分がカレーの日だったのでカレーうどんを注文。
旨かった～～✨😋😋野菜の天ぷらもサクサクで👍️‼️🤗また寄らしてもらいます‼️(小さな子供を連れた家族連れは遠慮してもらいたいお店ですね。
そういう方は丸亀や山田へ行って下さい。
)
THE 武蔵野うどん。
こしがあってとても美味しいです。
店員さんの応対もしっかりしています。
朝霞台駅からバスで２０分、停留所新座高校からすぐ。
１３時３０分過ぎにつきましたが、後ろ２組で玉切れゴメン🙏💦💦になっておりました。
きのこ汁を注文。
茹でること10分、湯気たつ熱々のつけ汁とともに、でてきました。
麺は手強くワシワシと、武蔵野派にはたまりませんね❗記憶に残りやすい食感です。
お母さんたちの張りのある声と温かなおもてなしに、元気ももらえました😃😁また来たくなるお店です。
今日のランチは肉うどんと決め一路新座の槇さんへ向かいます。
12時チョット前に入店、座敷一席とカウンター2席だけ空いていました。
何とかセーフ着席出来ました。
ここは食券購入するタイプのお店でした。
なんといってもはじめから決めていた私は肉うどん(中)800円と肉増し100円とかき揚げ100円ジャスト1000円です友人は肉うどん(大)900円と肉増し100円こちらもジャスト1000円です。
ちょっと太めのうどんのため茹で時間がかかります。
10分弱でテーブルに到着しました。
にんじんナムルと薬味にほうれん草、ネギ、しょうがが付いていました。
テーブルにはすり胡麻と七味、抹茶塩がありました。
つけだれにすり胡麻一杯、七味少々さあ準備万端いただきます。
うどんはちょっと太めながらそれ程固くもなくこしがあり美味です。
私の中は600g、友人の大は800g写真で違いが分かりますか券売機の横に大は特盛、中は大盛とかいてありました。
やっぱり、多い訳だ。
でも何とか２人とも完食しました。
天ぷらも揚げたてで美味しかったよ。
天ぷらの種類もウドンの種類も多くまたきたくなるお店でした。
入り口の看板には定食メニューも700円という安さで載ってました。
皆さんもウドンがたべたくなったら是非、槇さんへ行ってみてください。
駐車場も広くて心配なしです。
たまに来たくなる店。
王道の武蔵野うどん。
美味しい。
汁はお椀が持てないほど熱い状態が続く。
なので最後まで汁は暖かい。
肉汁うどんの豚肉が柔らかくコシの強いうどんとのコントラストが良い。
前から気になっていたので行きました！お店の中は木作りで温かみがあり、カウンターとテーブル席掘りごたつタイプの座敷があります。
店員さんも皆さん元気で感じが良い方ばかりでした。
武蔵野うどんですが程よい食感と甘みと小麦の香りが良いです。
野菜天ぷらも1つづつ、7種類のっていて300円なので楽しめました。
写真なくてスミマセンm(_ _)m
肉汁うどん(小)と野菜天ぷら盛り合せ(中)を頂きました。
武蔵野うどんらしい強いコシがありますが断面は丸みを帯びていて麺肌はツルリと滑らか。
麺量は小で400g。
つけ汁はやや塩気が強め。
豚肉の脂身が甘くて美味しいです。
天ぷらは一見衣が厚めの田舎風ですがサクッと揚がっていて驚くほど軽い口当たり。
昼時はスーツ、作業着等勤め人の方達で満席になりますがこの方達は何処から集まってくるのか不思議になります。
甘さ控えめのキリっとした汁は天ぷらを入れるとまろやかになってとってもいい感じ。
外観とは違い店の中はログハウスっぽくて広々としていた。
外から見ると入りずらそうですが、中に入るとログハウス風の作りで、清潔感ある作り。
きのこ汁うどん(中)と、野菜天ぷら(小)を頂いて見ました。
肉汁うどんと、カレーうどんも気になるので、また来たいと、思いました。
土曜日の12時過ぎに入店、先客は6名ほど。
入口を入ってすぐ右側に券売機があるので、お客さんが一度に来ると出入り口付近が渋滞します。
席はカウンター席10席、2人掛けテーブルが3組、小上がりの4人掛けテーブルが2組だったと思います。
肉汁うどん中盛とかきあげを注文。
10分くらいで注文した品が来ました。
麺はコシはあるが一般的な武蔵野うどんよりかは柔らかく感じました。
一緒に頼んだかきあげもサクサクしていておいしかったです。
本日、２回目の来店です。
肉つけうどんと季節の天ぷらを食べました。
うどんの中（600g）を注文しましたが、うどんが来る前についつい無料のうどんのカリントウ 2種類（黒糖、きな粉）が美味しすぎて食べ過ぎてしまいました。
うどんはなんとか完食。
本日の季節の天ぷらは春菊とナスでそれぞれ100円。
春菊の天ぷらはサックサクで注文して大正解。
店員さん曰く春菊は店主がご自分で栽培しているとのこと。
ご馳走さまでした。
旨かった。
春菊の天ぷらは正直苦みが強い。
もっと薄く食べやすくしてほしい。
以前から気になっていた自家製麺うどん槇に、土曜日の午後1時過ぎに行きました。
お昼を少し回ったせいか店内は比較的空いていました。
自動券売機で肉汁うどんの中、そしてプラス100円で肉増しを選択しました。
麺は太くコシがあって美味しいです。
お肉も麺の量もこれで十分すぎるほどの量でした。
お昼しかやってないので、時間調整して行きました。
Cセット（温）を頼みました、うどんのコシがありとても美味しかったです。
人参ごぼうのかき揚げはサクサクで、炊き込みご飯は美味すぎて目を見開きました(@_@)今度は肉汁うどんを頼もうと思ってます！
野菜天ぷらとうどんのセットを注文。
うどんはコシがあります。
つゆは肉入りにつき、味わい深いです。
バランスよく美味しいです。
また天ぷらは揚げたてを提供しており、サクサクの食感が味わえます。
なによりスタッフの対応も上手で、また訪問したいと思いました。
武蔵野うどん、昔ながらの肉汁うどん、
カレーうどん大好き。
| 名前 |
うどん 槇 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-482-4338 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
今までは『武蔵野うどん』違う店に行ってましたが、閉店してしまったので、新規開拓に…武蔵野うどんは＂肉汁＂が定番だが、今回はカレーうどんで…初めて武蔵野うどんを食べたコシが基準とするならば、店によってコシの強さ若干の違いはあるんだな…ただこちらの店は、他の武蔵野うどん屋よりメニューが多いのがいいのと、漬物系入れ放題なのもイイ。