焼豚は臭みを感じてしまいちょっと期待ハズレ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
すごく特徴があるかというと、ある意味普通な感じのうどんでした。
バランスが良いとも言えるのでしょうか。
メニューも豊富だし、夜メニューも飲めそうな感じで良さそうでした。
何度か行っており、今日久しぶりにふと思い出して訪問しました、前回と同様、梅昆布うどん(温)を注文しました、出汁がしっかりながらも梅の酸味であっさりと食べやすく、美味しくいただきました。
サイドメニューの小鉢、自家製ポテトサラダも、イモの味と自家製マヨネーズそれぞれの味が生きた美味しい逸品でした。
ホールの方もいつも丁寧で人柄があらわれており、とても気持ちよく過ごせます。
ありがとうございました。
えん座の流れと聞いたことがありますが、正確なところは知りません。
一度行ってみたかった長谷川さんにやっと行ってきました。
しっかり腰がある糧うどん、水で締めた麺を熱い肉汁につけて食べる武蔵野うどんスタイルはやっぱり美味しいです。
美しく盛られた麺は上品で私の中の武蔵野うどんとは違うのだが、うまいものはうまいのです(笑)個人的には、豚バラがたっぷり入った肉汁に武骨な形のうどんをつけるスタイルに軍配をあげたくなるが、長谷川さんのスタイルも嫌いじゃありません。
美味しいうどんをいつまでも提供してください。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。
武蔵野うどんの名店。
うどんはしっかりとコシがありつつみずみずしくて、とても美味しいです。
ダシは武蔵野うどんらしく甘めの味付け。
讃岐うどんを食べ慣れてると変わってると感じますが、これはこれで美味です。
なおうどん店だが天ぷらはありません。
土曜13時ごろ行きましたが並びの列はなく、ほぼほぼ待つことはありませんでした。
店は狭いですが、スタッフさんは優しく対応がとても良いです。
糧うどん 大盛りつけ汁は最初は胡麻が香り、食べ進めるうちに生姜が効いてくるうどんもモチモチ感があって、とても美味しいうどんでした！
日曜日11時半 開店直後に訪問普通に入れました12時までは普通に入れるようですね。
妻からビブグルマンとってるよと聞いていたので、どんなものか来たいと思っていたんです。
小5のムスメと2人Tジョイの映画に付き合う前に付き合ってもらいました^_^まずは、定番から糧うどん 冷やトッピングに卵と天かす僕は大盛りムスメは普通メンズはちょうどいいかもです麺、武蔵野うどんといえば固い、、？固くないぞいや、モチモチはしてなくて固めだが思ったより固くないそれより、香りがいい小麦の味もしっかり美味いです！つけツユもほんのり甘塩っぱくて好みですもともとお肉とか具材も結構入っていてボリュームも満足ですサービス、雰囲気も気取ってなくて居心地いいですムスメも美味しいと大満足だったようパパとしては何より嬉しい。
今度は妻も一緒に来よう♪きっと喜びはす追伸夜のおつまみとお酒も充実している近所に欲しいです。
●202210訪問うどん百名店を連続しているお店ということでチェック。
たまたま仕事の都合で大泉学園に降り立ったので訪問。
今回はお店のイチオシである糧（かて）うどんの熱盛に。
注文してからのゆでのため提供まで15分。
武蔵野系ということでゴワゴワ感を予想していましたが意外にもモチモチ感が強いです。
紫の麺が一本入っていてビジュアルも素敵。
ただお汁は味薄め。
最後の方は味がしなくなる。
お肉も柔らかく上品な作りだけれど大盛り1056円は高過ぎ。
再訪微妙。
大泉学園駅より徒歩数分、大変便利です。
この辺はアニメ発祥の地なんだとか、駅前にはモニュメントなどが色々と。
一番人気とある糧うどんの冷やし麺でいただきました。
埼玉と東京では味わいが微妙に違うのか、気のせいか。
いずれにせよ、さすが名店だけあります。
美味しくいただきました。
ミシュランのビブグルマンにも選出される武蔵野うどんの名店で、ランチに糧うどん（冷）を注文。
毎日手打ちの太めでもちもちした弾力ある小麦香る麺は、なめらかなのど越しが気持ちいいもの。
ワイルドなインパクトと繊細な味わいを一度に堪能できる美味しさです。
具沢山な濃いめのつけ汁も塩辛くない加減が絶妙で、ごま油の軽いアクセントとともにみょうが・大根おろし・薬味（辛くない）と変化する味わい。
人気なのも納得な美味しさです！.836円（糧うどん・冷・おろし付）+165円（大盛）
うどんはもちろん美味しいですか、おつまみというか惣菜が美味しいです。
どの料理も店主さんのこだわりを感じます。
お店の方も感じ良いので、何度も通わせていただいてます。
小麦の香りを残す、武蔵野の程よい固めの手打ちうどんです。
正午に伺うと、10坪位のお店の中には、既に10人強のお客様がいました。
2人の給仕が忙しく動いていましたが、対応は柔らかく、親切丁寧に案内して下さいました。
肉汁付けうどんを頂きました。
汁は濃口醤油で、小松菜とネギ、薄切りの豚肉で甘からず辛からず、品の良い出し汁です。
うどんは水沢うどんや稲庭うどんのような弾力や喉ごしではなく、やや固めの小麦の風味を充分に残した、噛んで味合う存在感の有る麺です。
食べながら、収穫前の濃い黄金色の小麦畑を思い浮かべました。
店を出ると、４､5人のお客が店先の椅子に座り待っていました。
いい。
いい!美味しい美味しい。
😄😆😭
もりうどん冷大盛りを注文しっかりした満足なコシツルツル感はあまりない。
ラーメン、豚カツ等を食べ歩きしていると此の店は自分に合わない、美味しい等々分かる様になり比較するのが容易になって来ております。
うどんに関しては今迄「何処の店も同じ」「味の違いは極端に無い」と考えて積極的に食べるのを避けていたんですがTVアド街で紹介されていたので行ってみる事に。
昼開店から15分店内7割り埋まっており昼12時で満席になり女子も多い事から人気だと判断出来ます。
1番ベーシックな糧（かけ）うどんは温かい汁に付けて食べるのですが汁だけ飲むと角が無い優しい味で単調で無く敢えて言うなら関東風のお雑煮に似ておりやや甘い印象。
此の汁は他では味わう事が出来ないうどん本体は噛みごたえも有りしっかりと小麦の味がし丸◯製麺や立食いうどんとは全くの別物で今まで食べて来たのはうどんの形をした別物と感じてしまう程美味しい。
本来なら星4なのですが自分が思う改善点として1 量が少な過ぎ2 外税が有るので此の評価とさせて頂きました。
やっぱり旨い私的には武蔵野と讃岐のあいのこのようなうどんかなつゆもチャーシューも旨い♪
先日の大泉学園ランチ食べログ 3.672017 2018 2019百名店ミシュランビブグルマン2015 2016 2017 2018大泉学園の超有名店の長谷川最近フォロワーさんが行きまくっているので、負けじと2週間振りの再訪😉食べログ2020も百名店選出されました👏👏11時半ジャストに到着したらなんと誰も並んでいなくて一番乗り！！！なんか嬉しい😆15分間だけ貸切りでしたが、あっという間に満席😵肉味噌うどんの大盛り960円生卵トッピング🥚安納芋の炊き込みご飯200円肉味噌うどんはお酢を入れると抜群に美味しかった🙆u200d♂️毎回腰の強さにうっとりです😋ボリュームたっぷりで大満足のランチでした！新メニューの煮込みハンバーグ なめこのソースが気になりました🤗ごちそうさまでした🙇u200d♂️
メインのうどんも美味しいが、一品ものの小鉢もメチャクチャ美味しいです。
お酒を飲める方は、好みの一品ものを２品ぐらい注文して先の一品ものが提供された時に、メインのうどんを注文するとちょうどいい具合で、うどんが提供されるはずです。
店員さんの接客もお店の清潔感も気持ちがいいです。
だだ、人気店なので行列は必須と考えて訪問した方がいいかも知れません。
今回は糧うどんを注文しました。
冷水で〆られたうどんに笹がきゴボウや青菜、肉などが入った温かいつけ汁の盛りうどんになります。
美味しくて夢中で麺を啜って、あっという間に食べ終わってしまいました。
麺量はそれほど多くないので、男性であれば大盛(+150円)を注文してもペロッと完食できると思います。
うどんだけでなく、自家製焼豚ほか、全て美味しい。
そして、味も素晴らしいけど、芸術作品のような盛り付け、これ素敵。
地元感強く常連が多い様子。
土曜日の13:30ごろ伺いました。
いくつか空席があったのですぐに入店できました。
注文したのは人気NO1の糧うどんとかけうどんの冷。
20分ほどで提供されました。
糧うどん、見た目が美しい。
つやっつやの麺が綺麗に盛られ、ついつい写真を撮りたくなります。
お味はお上品。
この一言に尽きます。
武蔵野うどんとはまた別のおうどん。
お汁もお肉の風味がふわあっと。
武蔵野うどんがあまり好きではないわたしですが、また食べに来たい。
と思う糧うどんでした。
かけうどんは優しい鰹節のお出汁？いりこ出汁のお店が多く思いますが、久しぶりに鰹節メインのかけうどんをいただいたように思います。
程よいコシもあり、やっぱり冷やかけは最高です。
ごちそうさまでした。
日本酒も選りすぐり。
アテも豊富で、どれもとても美味しい❣️うどんもお出汁も絶品。
何より私が感動したのは生姜。
どこのうどん屋さんも、摺り下ろし生姜。
業務用のおろしてあるものを使っておられる店が多い中、本物の生姜を針生姜に刻み、うどんに乗せて提供してくださいます。
是非食べて欲しいおうどんです。
釜揚げうどん+大根おろし、揚げ玉を注文。
つけだれは少し薄め。
薬味に入ってる生姜が結構主張が強い。
麺は柔らか目だが、たれと相まってたくさん食べれそうな感じ。
麺自体の味も強くないのでたれと合う。
量は少ない。
飲めるうどん屋なのでサイドが豊富なのでそういったとこで調整か。
店舗にも掲示してあるが、茹で時間が長いため結構待つ印象。
頼んだメニュー以外にも頼みたくなる誘惑の時間。
ピーク時は結構待ちそうな印象。
食べ終わってもゆったりしてる人が多かったのでぱっと食べるには向かないかも。
本当に美味しいうどん屋さんです。
普段はネットやアプリで調べた評判の良いラーメン店によく行くのですが、たまたまうどんを調べてみた際、こちらのお店が気になり行ってみました（東京都内のうどん屋10選とかで普通に載ってると思います）。
夜の時間帯でしたが、15分ほど待って入店。
メニューがうどん以外にもお酒やおつまみなどたくさんあり悩みます。
2度行きましたがスタンダードな盛りと豆乳坦々をいただきました。
麺の味、麺の歯応え、お出汁、あと見た目どれをとっても美味しすぎる。
特に麺の“コシ”というのがこのうどんを食べて初めて体感した感じがしました。
それ以来、釜揚げを頼んでもなかなか同じようなコシには出会えてません。
豆乳坦々など季節限定メニューもあるのでリピート確定です。
店内はファミリー層が多く、巷で話題のカウンターで食べるラーメン屋をイメージしていると、ギャップを受けると思います。
うどんとラーメンを比べるとラーメンの方が味の輪郭がしっかりしてるイメージですが、そんな方は是非ともこの店のうどんを食べる事をオススメします。
出汁の美味さに驚きます。
もし、塩らーめんのお店をやりたい方は特にこの店のうどんを食べると節とタレのバランスの大切さを感じると思いますし麺の美味さが、いかに大切かを考え事になると思います。
本当に素晴らしい生粋の日本料理としてのうどんと進化を感じる事の出来る素晴らしい料理です。
大泉学園駅で人気のうどん屋さん糧うどんを食べました食べ応えのある麺でとってもおいしい。
釜揚げうどん美味しかった土曜18時10分前に訪問、次に来た人は予約で一杯で一時間待ちとなると言われていたので、早めに行ってよかったわうどんを注文を受けてから茹でるようなので、時間がかかるらしい釜揚げうどんに卵をトッピングしたんだけど、卵の器が浅くて、勢いよくかき混ぜたら半分以上飛び出てしまい、お盆と膝がネットネトになってしまった。
かき混ぜるときには十分注意しよう❗あと、おかずとして、ネギつくねと日替わりごはん(とうもろこし炊き込みごはん)を注文しましたつくねは上手い、とうもろこし炊き込みごはんはおこげが香ばしくて、素敵です。
うどんが時間がかかるので、ごはん、つくね、うどんの順に来たので、一気に食べたかったなぁ。
大泉学園駅から徒歩5分。
地元の有名店です。
歯ごたえがしっかりしており、太めですコシのある麺がこのお店ならではの特徴です。
注文してから茹でてくれるので、少し待ちますが待ちがいのある美味しさです。
麺も汁も絶妙に美味しく、私の中のうどん屋ナンバーワンのお店です。
This store is located near Oizumi Gakuen Station and famous for local people.The noodle is thick and chewy.I had to wait for more than 10minute because staff boiled noodle after I ordered.But it’s worth while to wait because the Udon is really delicious.The soup taste is really delicious as well, No1 noodle shop for me.
店の前に20分200円の駐車場有り。
焼豚ぶっかけ冷やし880円。
茹でるのに15分くらいかかる。
コシの強く少しモチっとした武蔵野うどん。
お気に入りのうどん屋さんです。
美味しいです。
うどんもすごく美味しいですが、日本酒と合わせるおつまみが最高です❗日本酒のレパートリーも多く、それに合うお料理があり、最高です‼
かなり美味しいです。
しっかりコシがある麺と出汁の相性は抜群です。
駐車場はありませんが近くにコインパーキングが有ります。
糧うどんを冷盛りを食べましたが、うどんの味がしっかりあり美味しいです。
量は少なめです。
サイドメニューの練馬ゴボウ御飯もオコゲがあったり美味しいです。
| 名前 |
長谷川 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
102 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30,18:00～20:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
うどんは手打っぽさが出ていて美味しかったけど、焼豚は臭みを感じてしまいちょっと期待ハズレ。
このお値段だと高く感じてしまいました。
支払いが現金のみというのもバツ。