ひとつひとつ丁寧に説明してくれます。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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30年ぶりにお伺いしました。
今は奥様が作られているとのお話でした。
当時給料が少ない中、ルピナスさんのアップルパイがとても楽しみでした。
今回はアンパンをいただきました。
とても美味しかったですよ。
末永く頑張ってください。
陰ながら応援させていただきます。
10年近く前近所に住んでいましたがその頃はご夫婦でやっていたかと思いますが最近行った時は奥さんしかいなかった。
大納言ﾌﾗﾝｽというｸﾛﾜｯｻﾝに大納言巻き込んで焼いたようなﾊﾟﾝが当時から好きでした。
焼くとﾊﾞﾀｰの良い香り～
お店の方が丁寧にパンの説明をしてくれます。
子連れで買いに行きますが、いつも優しくて安心してパンを選べます。
とっても美味しいしこれからも通います。
私のお気に入りは食パンでした。
２０年ほど前に向かいのアパートに住んでいた頃、食パンが焼き上がるとご主人が外から｢焼けたよ！｣って呼んでくれたのが懐かしい。
パン職人って感じなんですが、とても優しくして頂きました。
有り難う御座いました。
パンの生地がフランスパンと柔らかい生地の中間のような食べ心地で、トーストするとカリッとなり本当に美味しい。
他のパン屋では味わえないパン生地です。
おすすめは明太子パン。
丸く平らに伸ばした生地に明太子が塗ってあり絶品。
絶対にトーストして食べてください！！格段においしくなります。
お気に入りは大納言（というパン）。
クロワッサンとフランスパンの中間の生地の印象で、甘い小豆が練り込まれています。
こちらもトーストすると絶品。
このパン生地は他で味わったことがなく、最初に食べた時は感動ものでした。
アップルパイは問答無用でおいしい。
唸ります。
昔はケーキ屋さんもやっていたそうで、納得の味です。
お店をやってるおばちゃんもとっても温かいお人柄。
ついつい長話してしまいます。
これからも通います。
ひとつひとつ丁寧に説明してくれます。
おいしいアップルパイ。
非常にオリジナリティーがあり、もちもち感がおいしいです。
淡白な味でおいしいです。
保管方法やおいしく食べる方法も教えてくれるんです。
本来はパン食べないんですけど、こっちのパンだけは食べるようになったんです。
レーズンパンをトースターで焼いて食べてみたら、外はパリパリで中はミシッと充実しつつも柔らかく、滋味溢れる味わいでした。
白ワイン漬けのレーズンはジューシーで、生地にとてもよく合います。
レーズンパン、なんとなく小学校の給食イメージ（その頃よく食べた為）でしたが、良い意味でショック！酒種餡パンも美味でしたが、今日はレーズンパンの印象がとても素晴らしかった。
他のパンも食べてみたくなりました。
自家製酵母、天然酵母で品によって生地の配合変更を奥様お一人でなさっているそうです。
自分でも作るので分かりますが、かなり大変だと思います。
丁寧で素晴らしいお仕事だと思いました。
是非続けて頂きたいです。
添加物などにも気を遣ってらっしゃるとの事で、そういうお店を探していた私にはぴったりでした。
お母さんのキャラクターも素敵ですし、自家製酵母の噛み締めるほど美味しさと言ったら…。
自分でも自家製酵母のパンは焼きますが、近いのでちょくちょく買いに行きたいなと思います。
| 名前 |
ルピナス |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3928-7004 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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ぶどう種の食パンを軽くトーストしていただきましたが、めちゃくちゃ美味しいです！！