スーパーの駐車場がそのまま使用出来ます。
スタミナ味噌Zをいつも頂いています。
店主と奥様のやり取りがちょっと喧嘩ぎみで気になりますが仲が良い証拠として捉えています。
接客は丁寧ですし、肝心のラーメンもとてもコクがあって美味しいです。
次回来店時のサービス券も頂けるので、麺の大盛りや餃子などが無料で頂けます。
あとは立地に合わせてもう少しお値段が控えめであれば最高です。
10数年前から存在は知ってましたが、いつも素通りでした。
今回現場が近かったので来店しましたが、当時から見ていた店の外観が変わってて驚きました。
初めて来店した時はスタミナ醤油を頂きました。
なんか懐かしい味がしましたが、そこまで気にならず、2度目に得旨醤油を食べて、3度目には弟と先輩で来店し、得旨しおを頂きましたが、これは見事にハマりました。
欲を言えば、玉子が味付け玉子だと最高ですね。
あとは消費税の計算等が煩わしいのが少し難点でしょうか。
税込にした方が計算も楽かと思います。
弟と先輩も見事にハマり、度々来訪するようになったそうです。
また来店させて頂きます。
スタミナしょうゆ、特旨しお、チャーハン、サービス餃子。
店内カウンター5席だけのため少し待ちました。
待ってもらったのでと餃子をサービスしてもらいました!スタミナしょうゆはガツンとニンニクの味がしますのでニンニク好きにはたまりません。
基本的に味は濃いめです。
チャーハンは紅生姜が入っており一般的なチャーハンとはちょっと違った味付けです。
カウンターしかない店なのに意外に子供に優しく、家族連れもいました。
何よりお店のお父さんお母さんの心温まる対応でまた来たいと思える店でした。
大人の赤を貰いました。
豆腐の入ってないアレをイメージしてると思いますが、餡の量が多めなのとアレほど甘くないところが違うかな〜 麺は見えませんが、旭川の麺と似てるタイプです。
たまにしかいかないのにまた普通じゃないもの頼んでしまった。
スタミナ醤油ラーメン、半チャーハン頂きました。
ラーメンは家系に近い感じ。
チャーハンは彩り豊かで紅しょうがが混ぜ込んであります。
年配のお客さんも来てました。
2回目の訪問。
美味い。
前回のスタミナ味噌、今回の台湾混ぜそば、どっちもいける。
大将の挨拶も元気でいい感じのお店。
スーパーの一角なので、スーパーの駐車場がそのまま使用出来ます。
しかしさほど大きなスーパーでは無いので乗用車のみで約10台と言う所。
店内はさらに狭く、カウンターのみで約5席。
あと店の外に簡易テーブルが有り、プラス4人ほど座れます。
小さなお店ですが店内には静かに音楽が流れ、雰囲気の良さはラーメン屋と言うよりは町の喫茶店と言った感じでしょうか。
食券ではなくてカウンターで注文して、料金先払いと言う珍しいシステムです。
一番隠せない味の、極旨塩ラーメンを注文。
メニューが少し解りにくいのですが。
・極旨シリーズ(醤油・塩・味噌)・スタミナZシリーズ(醤油・塩・味噌)・台湾ラーメン・辛いタイプ・つけ麺あと、末にWが付くとチャーシューが2枚になる様です(たぶん)。
常連の方が多いのか、他の方々の注文を聞いていると二郎系の様に聞こえてしまいます。
メニューにはまだ調査が必要な様です。
お客さんは外の席までいっぱいだったのに、注文後約5分で着丼。
早い。
まずスープを頂いてみると。
程よい濃さの豚骨出汁に少し背脂。
塩分は少し高目だけど、マイルドな塩見なのであまり気にならない。
麺は中太でさほど特徴は無いがまあ良し。
チャーシューは少し大きめだけど、やや薄めのスライスで少し固め。
刻みネギと、細長く切られたネギが混在。
半熟卵が半分。
ラーメンとしては割と普通で特徴はさほど無いと思ったのだけど。
他の方々の評価が高いのは、極旨のシリーズではなくて、スタミナZに対しての評価なのだろうか。
台湾まぜそばうめぇ…現場近くにあって食べてみましたが大変美味しかったです(・∀・)欠点は店が小さい事、店内席は4?5?席しかなく店外にテーブル席が一つのみ。
地域密着スーパーの敷地内にちょこんとある感じ。
でも美味しいので行ってみる価値ありヾ(˙❥˙)ノ
歴史のあるスーパーの脇に間借りしているラーメン屋さん。
そのスーパーと同じぐらい歴史のある出立ち。
基本、塩、晦、醤油のラーメンとつけ麺。
様々なトッピングによりラーメンの種類が分かれています。
食べたのは塩ラーメン。
白濁の塩スープちぢれ中太麺。
見た目より優しい味です。
サービスで小ライス、温野菜、餃子3個の内一つを選べます。
ボリュームもあり地元の人達がたくさんでした。
素晴らしいラーメン屋さん。
何と言っても店主の人柄の良さと暖かさはラーメンの味を一層引き立てます。
どうでしょうこれまで行ったラーメン屋さんの中では日本一ではないでしょうか。
行ってみる価値あり!
ラーメンは言わずもがなですが、ここチャーハンが個人的に大好きです。
紅しょうががいいアクセントになってていくらでもペロッと食べれちゃいます。
いつも次行く時は他のラーメンを試してみようと思いながら結局行くとスタミナZしょうゆ+チャーハンセットを頼んでしまいます😅最近は夜の営業が少なくなって食べに行ける機会が減ってますが、休みの前日でタイミングが合えばまた行きたいです。
スタミナ味噌Z 切り落としチャーシュー 刻みニンニク at らーめん屋さん・ヤベツスタミナ味噌Z 945切り落としチャーシュー 110刻みニンニク 110連チャン味噌ラーメン💦こってり味噌スープにがっつりニンニク🎶ムチャ美味しいチャーシューに切り落としチャーシュー3個入ってナイス🎵刻みニンニク多すぎた💦でも味噌スープにニンニクは相性◎🎶美味しく頂きました⤴️
麺とスープの絡み合いが絶妙で食べてて飽きない少し甘めな味付けなので女性にも食べやすいちょっと辛めを食べたいのであれば赤系や塩がおすすめとゆーかチャーシューが絶品?!二口で食べたのが勿体なかったほど美味しかった❤️🤤スープと半ライスで猫まんますると最強の食が誕生します、まさに至高の料理といって過言ではないでしょう(海原ゆーざんです)
ランチタイムに訪問し、スタミナ醤油Zラーメン・半チャーハンセット(1030円)を注文。
炒め野菜とニンニク、背脂の美味しさがマッチしたラーメンはとても美味しい。
チャーハンは紅しょうがが入っているもので、意外に紅しょうががマッチしていて美味しかった。
店内の座席指定は6席程度と狭いが外の机でも4名程度は座ることができる。
スーパーの隣にあるため、駐車場はスーパーの駐車場を利用できる。
激安?スーパーの敷地内にあるラーメ屋。
おじちゃんと奥さん?パートのおばちゃん?と二人できりもりしている。
店内は6席くらい。
すごく狭い。
外にも席がある。
ベースは醤油、しお、味噌の3つがあり、そこから辛くしたり(赤丸)、にんにく入った(スタミナ)派生メニューと、それぞれチャーハン、ギョーザなどのセットがある。
構成は分かりやすい。
一番人気と書いてあったスタミナ味噌とギョーザのセットを注文。
1050円くらい。
■スタミナ味噌ラーメン甘めの濃厚味噌。
塩っぱくはないのに濃い味で好みだった。
麺は中麺。
にんにくはプレスで押し出したやつが乗っている。
このスープと相性が良い。
麺、チャーシューは普通だった。
普通過ぎてどんな味だったか記憶に残っていない。
写真みたら卵も入っていたらしい。
丼が樹脂の器で年季入ってる。
色移りがすごい。
■ギョーザ200円アップでギョーザと半ライス付くのでセットがお得。
でも餃子の餡は空気が多かった。
量少ない。
スカスカ。
味は悪くない。
■醤油ラーメンあっさり。
甘めのスープ。
ネギが効いてた。
コッテリ食べたい日には物足りない。
スタミナZ味噌醤油共に美味しいですスタミナ回復です。
The shop was so cute! I would recommend the spicy ramen - the broth was good with smoky flavor. Go for mild.お店が可愛かった!辛ラーメンのマイルドがおすすめです。
スープの香ばしが良くて。
8人ぐらいしか座れないカウンターと、外に6人がけのテーブル席の小さなお店ですが、結構美味しい。
刻みニンニクの入ったしょうゆZ、油そばがすきです。
ラーメンのモヤシがシャキシャキしていて、いいアクセントに。
昔ながらの感じがするチャーハンもオススメ。
普段はなかなか通らない道ですが、どうしてもまた食べたくなる味👍✨私のオススメは特旨しょうゆです。
ニンニク入れられるなら、入れるとパンチの効いた味になって病みつきです💕
和光市内では1番かもしれません。
お世辞にも綺麗なお店とはいえませんが、味は美味しい◎得旨塩は、味がしっかりしている塩ラーメン。
チャーハンは刻んだ紅生姜がきいてて美味しかった!!3Pつけ麺気になります、次はそれにしよう‼️
うまい!!味噌ラーメン一口目に出ました!!あまり、Google mapの評価は当てにしてませんが、こちらは、評価の数が多いので気になって行ってみたところ、大当たりです!!半チャーハンのセットでチャーハンも美味しいです!!一緒に行った人の餃子も食べましたが、餃子もしっかり旨かったです!!たぶん、何を食べても旨いと思います。
久しぶりに大当たりのラーメン屋さんを見つけました。
次回が楽しみです!!
夏の暑いときは 熱いラーメンでも食べましょうこの写真は スタミナ味噌Zです。
場所とか店の見た目とかで、なめてかかるとやられますよ😊想像以上に美味しいからね🎵お会計が1円単位まで細かいのは止めた方が良いです。
奥さんも私たちもその方が分かりやすくスムーズですよ❗️
スタミナ醤油Z、ニンニク効いている醤油はあまり食べたことが無いので、新鮮な美味しさでした。
次回サービス券頂けるので、近くの方のリピーター多いようです。
また行きます。
お店の方の対応がとても好印象でした。
らーめんはスタミナ味噌をいただきましたが、スパイシーなスープで麺との絡み、相性も良かっです。
メニューが多いので全部食べてみたい。
また行きたいと思います。
塩ラーメンなのか旨塩ラーメンなのかあちこちに色々なメニュー表記が有って煩わしい。
呼称は統一してほしいね。
でも、塩味も醤油味もややコッテリ系で「美味い!」狭いのが勿体ない。
もうちっと大きな店なら更に繁盛するだろうし、場所もかなりマニアック。
俺の知る限りでは和光市でNO1.
スタミナ味噌Zら~めんとチャーシュー丼のセット食べました、名前の通りニンニクガッツリきいてパワーアップ全開な一杯でした、ほどよく味噌のコクがあり麺と絡んでクオリティー高い一杯ですチャーシュー丼もチャーシューが柔らかくて旨かった。
会計後次回使えるサービス券貰いました!
職人さん向きかな?劇狭な店内 アットホーム過ぎる接客混んでくると、イライラして奥さんに指示する店主。
それを巧くかわす奥さんと娘さん?本日昼に ラーメンに煩い先輩を連れて行ったらほぼスープを飲み干し、帰りの車内で「薄くも無く濃くも無く美味い」の、一言に救われました。
味はよいです。
バリエーションも多いですが工夫もよくしてあり、主にガッツリ系が楽しめます。
味は濃いめで、ガテン系のお客様から支持されているようです。
近ければもっと通えたなあと思いつつも、一つ難点があるとすれば、狭い店内で店主がきつく店員さんにあたっているのは若干不快だなとは思いました。
たまたま虫の居どころが悪いタイミングだったのかもしれませんが、、、
名前 |
らーめん屋さん・ヤベツ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
048-468-8611 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土] 11:00~20:00 [水] 11:00~13:30,17:00~20:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.2 |
周辺のオススメ

ゴクリとこのスープ、ズズズ〜とこの麺、最高ですっ!家族揃って大好きなこのお店。
屋台の延長線にある様なお店だけれど、その味と店主の丁寧な接客に完敗ですっ!私は辛豚めんハード、嫁はスタミナ味噌Z、娘はニンニク豚めん。
サービス券で野菜増しにしてもらい…店内でJAZZのBGMを聴きながら、到着したラーメンのスープを一口。
箸上げした麺をズズズ〜♪もうこの美味しさに、病みつきですっ!!