ハンバーグでもランチ料理でも工夫された健康メニュー...
カフェレストラン バオバブ / / .
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(2024.05)さいたま市西区のカフェレストラン「バオバブ」さんに伺いましたバオバブさんの看板メニューは「手ごねジューシーハンバーグ（ジビエ：黒豚とエゾ鹿の肉で作ったハンバーグ」でソースの種類やハンバーグのサイズ、トッピングが選べます！午後3時過ぎに伺い「チキンカツ＋目玉焼きトッピングの定食」をお願いしました（看板メニューのジビエを頼まなくスミマセン）チキンカツ…大変美味しかったですお店のご主人、店員さんもとても親切で気配りもあり、美味しいランチが楽しめました！ご馳走さまでした🙏また機会をつくり伺います以上。
初訪問与野にあるカフェレストラン大野農場の小江戸黒豚と北海道の鹿肉のハンバーグが食べてみたく来てみた注文は手ごねジューシーハンバーグでペッパーソースセットで頼めるタコライス両方に目玉焼きを乗せてもらった1940円そんなに待たずに提供ビジュアルが美しい味噌汁はカップで提供ハンバーグはそのまま食べると肉汁滴るようなハンバーグではなく脂の重さも無いようなさっぱりした肉質小江戸黒豚の脂は結構強いから殆ど入れてないのか？だが固いわけでもなく柔らかいわけでもなく丁度良い塩梅癖も無いし結構好きな味だペッパーソースがよく合っていて美味い付け合わせの野菜類も良い味付けでご飯が進むタコライスも半分らしいが結構な量で満足目玉焼き好きにはたまらないトッピング酵素ジュースやらここは身体に優しいカフェレストラン駅から遠く日曜以外の営業だからハードル高めだが時間が合ったらまた食べてみたいと思える良いお店‼️
以前、近くに住んでいる時、ランチで１度立ち寄り8年〜10年ぶりに再訪しました。
注文は、もちろん手ごねジューシーハンバーグ。
選べるソースは人気のペッパーソース、トッピングに目玉焼きのセレクション。
体に良い素材に気に掛けるお店なのでハンバーグ以外の付け合せ野菜、特にニンジンが美味しかったです。
ご飯を大盛りにしましたが、かなりのボリューム。
ハンバーグもスタンダードでも食べ応えあるでお店を出た時は腹がパンパン。
味、内容、量共に満足感満点なお店てす。
あったかい雰囲気のお店のんびり食事やお茶できます。
蝦夷鹿のハンバーグがおすすめとのことでしたので注文しました。
カフェってこともあり小さいかな？とサイズ感がわからなかったので、とりあえずクイーンサイズに！普通サイズでも十分な大きさでしたが、空腹だったためクイーンサイズにして良かった！蝦夷鹿ってことだったので独特の獣臭するかな？と思ったけど香辛料でわかりづらくしてありました。
苦手な人にはそれでも気になるみたいですが、ジビエ好きな私はもう少し強くていいかなと！店外に灰皿ありそこで喫煙可能ペイペイは使えました。
テーブル席に加え、テラスと小上がりもありくつろげます。
定番のハンバーグやタコライスも美味しいですが、季節メニューの牡蠣フライなど渋いとこもおさえてます。
駐車場もお店前に4台程あります。
目立たない所にひっそりありお気に入りのお店です。
駐車場は砂利で4台ほど停められます。
ただ、段差あるので車高の低い車は注意。
道幅も狭いので大きな車は停めにくいかも。
ランチでハンバーグを注文。
和風とトマトソースを食べましたが、トマトソースがお勧め。
和風は肉の美味しさが半減されてしまう感じ。
付け合わせの野菜が美味しい。
ご飯は普通盛り。
サラダはかなりかわいいサイズ。
レジが壊れてるそうで、レシート出ません。
★最近話題ジビエハンバーグが味わえます💜★脂肪分が少ないためか🍀しっかりした歯応えと濃いお肉の食感がやみつきになるかも😋★写真は私の好きなペッパーソース🐾(チーズはトッピングしてもらいました)★全体的に濃いめの味付けで個人的には美味です🍒★マスターの優しい笑顔と人柄にもお店の魅力を感じます💫★喫煙者の方はテラスで食後の一服も可🚬★一度訪れてみては😌
とれたて地元野菜にこだわっているお店、オーガニックなので女性にも人気なカフェレストランです。
２０２１年３月１３日（土）に、カフェレストラン バオバブさんへ彼女とランチで、手ごねジューシーハンバーグを食べに行きました😋ハンバーグは肉厚で、肉汁ジューシー‼️ウマシ😋野菜も美味いし、古代米入りご飯もウマシ🍚😝店内はモダンな雰囲気でお洒落なお店でした‼️
シャレていて家庭的で居心地の良いレストランです。
ハンバーグはジューシーで、運ばれてくるだけで笑顔になれます。
ペッパーソースが絶妙で、最後まで重くなく食べ進みます。
付け合わせレベルではない付け合わせのお野菜。
丁寧に作って下さっていることがわかります。
人参がとっても甘くておいしいです。
体に良くても、おいしくないと進みにくいですよね。
バオバブさんは体が喜ぶものを、おいしく食べさせてくれます。
デザートも甘さが過ぎず、とてもおいしいです。
コーヒーも文句なしのおいしさでした。
良いものは食べても胃が疲れません。
あたたかく爽やかな接客で、良い時間を過ごせました。
ごちそうさまでした。
人気のハンバーグを注文しました！ふっくらジューシーで美味しかったです。
副菜にも気を使っている感じで、丁寧な仕事をされているな！と言う印象でした。
何より、お値段がリーズナブルでビックリしました。
オーガニックのアイスコーヒー、アップルパイも美味しかったです。
接客も申し分なく、心のこもった対応に居心地よく過ごせました♪土曜日のランチは予約した方が良いそうです。
お店横に駐車スペースもあります。
鹿肉ハンバーグは油っぽさを感じず、あっさりしていて美味しい。
くせはありません。
店内の雰囲気も落ち着く感じです。
ハンバーグ定食が看板メニュー、ソースは3種から。
ランチはミニサラダとスープ付き。
大きめハンバーグにライス大盛無料、男性も満足です。
この場所に洋食屋さんがあることが素敵です。
体に優しい、心も暖かくなるようなおもてなしのお食事をありがとうございました😌✨。
また行きます🍀
鹿肉と小江戸黒豚の手ごねジューシーハンバーグのペッパーソース味。
とても美味しく頂きました。
店長さんも気さくな方でとても居心地の良いおませです。
ランチのパスタです。
野菜たっぷりで優しい味でした🍝ハンバーグが有名、とのことなので次回食べてみたいです。
お店の雰囲気💮店員さんはとても話しやすかったです。
2020.5.20lunch 時に、念のため電話確認したら、やってたーヽ(*＾ω＾*)ﾉ駐車場も数台ありヽ(´▽｀)/おすすめを聞いたら、ハンバーグ‼️との事でハンバーグを頼む‼️いやーーー、美味しかった。
ボリューム、いわゆる重さ‼️ずっしりと思いハンバーグでした。
名物の鹿肉＆小江戸黒豚ハンバーグも、もちろんですが、本当にあれこれ美味しい！！みんな食べたくなります笑ごはんも美味しいけど、私のオススメはデザート＆フェアトレード・コーヒー💗器にもこっていて、毎回、どんな器で出て来るのか楽しみ🎵マスター他お店の方もめっちゃ良い方で、おしゃべりが楽しみです(*^◯^*)まだ行けていませんが、金曜日と土曜日は夜の営業も再開したそうですよ！今度、🍺を飲みに行きたいと思いまーす！！（≧∇≦）
マスターにコーヒーフロート提案したらメニューにしてくれました！深煎りコーヒー美味しいです。
ハンバーグ美味です！営業時間が17時までなのでランチに行って下さいね！3000円お任せでホームパーティのオードブルをお願いしました。
ボリュームたっぷりでしたよ。
マスター親切です。
1人でも入りやすいし、ボリュームがあってお腹いっぱいです。
味もおいしいです。
初めての訪問で一番人気のハンバーグを食べましたが、まぁまぁでした。
それよりも窓枠の天板に東南アジアの置物があって、それは別に悪くはないですが、その天板に埃がたまっています。
ナイフ・フォークを入れてある容器の底も汚れています。
客の目線で仕事をした方がいいですよ。
また来るね、と言って店を出ましたが、再訪はありません。
この辺りにはあまり無い雰囲気の良いお店です。
ランチメニューもお勧めですが、コーヒーが美味しいです。
スローライフ、スローフードを掲げる店で、ハンバーグでもランチ料理でも工夫された健康メニューが並ぶ。
川越のブランド豚、おおの豚を使った料理など筋の通ったシェフの意気込みを感じる。
隣の三海宝とは姉妹店。
身体にやさしくておいしいハンバーグが最高です。
おすすめのジビエ 鹿肉と川越黒豚のハンバーグをいただきました◡̈⃝︎⋆︎*ソースは三種類から選べ サラダとお味噌汁付き⑅︎◡̈︎*手作りの酵素ジュース🍹も美味しく 身体に優しいランチです♥︎︎∗︎*ﾟ
鹿肉のハンバーグは、ジビエ独特の臭みもなく、非常に美味しかったです。
苦手なお野菜が入っていたんですが、食べてみると美味しく食べることが出来て、感動しました！
数あるカフェの中でも美味しいし、落ち着きます。
隠れ家のようで、それでいて鹿肉のハンバーグは美味しい。
お酒が飲めなくても楽しく食べられる。
オーナーの優しさを感じますね。
| 名前 |
カフェレストラン バオバブ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-855-8021 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～16:30,17:30～21:30 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
埼玉県さいたま市桜区にある【カフェレストランバオバブ】洋食屋訪問しました。
駐車場は、店の横にあります。
お店はログハウス風の雰囲気でよいです。
テラス席もあり、そこはペットも可能のようです。
店内はテーブル席と座敷になります。
注文は、ハンバーグで、ソース、サイズ、トッピングを選べます。
ソースは、おすすめのペッパーソースで、サイズはクィーンで、トッピングは、チーズ、卵、唐揚げにしました。
ご飯が古代米をつかっているようです。
ハンバーグも黒豚もエゾ鹿をつかっているそうです。
とても美味しかったです。
あと、味噌汁が嬉しいです。
お店のかたも大変親切でした。
飲み物も大変手頃な価格になっておりました。
次回は、ポークジンジャー食べてみたいと思います。