友人の紹介でお昼に食べに行きました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
塩鳥パイタンが有名だそうですが、あえて味噌つけ麺にしました❗️甘味のある味噌が麺とよくマッチして暑い日をさっぱりと😁美味しくいただきました‼️つけ汁を10杯位麺のお碗に移し、割りスープで残りのスープに割る‼️これを飲まないと損します‼️ホロホロのお肉が沢山😋全て美味しくいただきました！
わりと家系に近い味わいです。
濃厚すぎずペロリと完食。
チャーシューも柔らかく肉厚で嬉しいです♪肉臭を少し感じました。
この辺りは美味しいラーメン屋が少ない印象です。
ドロっとした濃厚な白湯スープが麺によく絡み美味しいです。
人柄の良いご夫婦が温かくもてなしてくれ店名がピッタリだなと思った。
あっさり系を食べてみましたがバランスがとれ丁寧に作られていて美味しいです。
具材にもこだわりが見られ柔らか穂先の１本メンマや箸で掴むとホロリと崩れるほどチャーシューが柔らかく美味しい。
ご主人がラーメンに真摯に向き合っていると思います。
鶏白湯ラーメン塩ラーメンが美味しいお店だと後で知りました。
ただこの鶏白湯も美味しかったです。
かなり濃厚なのですが、癖がなくしつこさを感じません。
またメンマなどの付け合わせも外れなく美味しかったです。
今度は塩ラーメンも食べに行きたいと思います。
仕事で青砥へ！Googleで調べて訪問しました！営業時間がGoogle MAPでは11時半〜になっていますが、コロナ禍で12時からになってました。
11時半で一旦諦め、やっぱり12時に訪問で、並びなしで、券売機であっさりの特製支那そばと、チャーシュー丼を購入し着席。
程なく着丼です。
ラーメンはあっさりながら、細麺なのでスープが絶妙に絡んで、個人的には好みの味です。
トッピングも全て◎チャーシューはホロホロ系で味は薄めなんだと思われます。
ラーメンのチャーシューは、スープとの相性はいいと思いますが、チャーシュー丼は物足りないので、チャーマヨの方がハマりそうな気がしました。
営業開始から食べてる最中に、お客さんが次々来店し、退店する頃には待ちが出来てました。
いまつけ麺休んでるみたいです。
これから月一仕事で行く様になるので、他のラーメンも試したいと思います！
友人の紹介でお昼に食べに行きました。
今回注文した支那そば(しょう油)大盛りは、他店と比べたら値段は少し高めな感じでしたが、麺、チャーシュー、メンマ等具材も美味しく、スープも全部飲み干しました。
友人が頼んだ白湯麺のスープも一口頂きましたが、こちらも濃厚で美味しかったです。
ラーメンはあっさり系の支那そばの他、こってり系の白湯麺、つけ麺や汁無しのあえめんもあり、つけ麺とあえめんは、大盛り(1.5玉)に加え特盛り(2玉)もありました。
ラーメンや追加のトッピングは券売機でも買えますが、席の所にもメニュー表が置いてあり、ライス、餃子、おつまみ、飲み物系等、券売機に無いものが、その場で追加注文出来ます。
ホロホロのチャーシューは絶品❗️麺も口当たりよく美味しいです。
種類が多いので、また食べてみたいと思います。
洗練されてる、塩ラーメン。
チャーシューもしっかり厚みがあるのに柔らかくホロホロ。
特1000円でこれなら頼む価値あり。
チャーシューがほろほろで美味しい。
スープはそれほど濃厚ではない。
お店の人はとても愛想が良い。
コロナ対策として、カウンターに隣の席との間に仕切りが有る。
ウン年前に行った際は、魚介味で(私の好みでない)イマイチでしたが最近行ったらめっちゃ美味しくなってますね！あっさりしてます。
チャーシューが美味しいです。
煮卵もスープも巨大メンマもとにかく全部美味しい。
鶏白湯がなかなか絶品なお店。
青砥のラーメン屋では一番個性があり、ついついまた行きたくなります。
どーんと存在感のあるシナチク。
あっさり気味ですがホロホロに煮込まれた角煮も良し。
毎度、スープにシメライスを投入して幸せを感じつつも、あとでカロリー計算して青くなる、というパターンを繰り返してしまいます。
合う合わないはありそうですが、一度行く価値はあると思いますよ！
接客は良い。
特白湯麺しょうゆ1000円、大盛り120円。
チャーシューデカくてホロホロだけど肉の味はない。
味玉と穂先メンマ、海苔は美味しい。
麺は普通。
味が落ちました。
以前より行ってました。
久しぶりに寄りましたら、お客さんが少ない？理由はすぐに分かりました。
麺が延びています。
ゆですぎではなくて、麺を替えたのかなとにかくコシがない。
スープはいいのに残念です。
この金額でこの味はありえません。
もう２度と行きません。
前から気になっていて、今日思いきって入りました。
店員さんも店名とうりなごやかでした。
味は意外とあっさりで食べやすかったです。
青砥の美味しいラーメン屋さん。
醤油ラーメンを頂きました。
各具材のバランスも良く、仕事がとても丁寧で、満足しました！自分は1130に伺ったところ、並ばずに入店できましたが、その後も引っ切り無しにお客さんが入ってました。
お昼時を狙う時は、早めの入店をオススメします。
金曜夜19時過ぎに来店しました。
人は並んでいなく、すっと入れました。
この前、土曜昼に来たときは結構並んだのでラッキーでした。
味噌白湯麺を注文したのですが、そこまでしつこくもなく、味噌の味がしっかりしていておいしかった。
麺もおいしいです。
青砥では頭ひとつ抜けているラーメン屋です。
なごみのラーメンが気になって食べにきました〜をスープなくなったら営業終了になっちゃいます。
チャーシューの販売があり、めちゃくちゃ惹かれました。
いずれ買ってみたいなっと思いました^_^
特塩そば 920あっさりとした、塩スープ。
美味しく頂けました。
トッピングのメンマは非常に大きく食べごたえあり！メンマ好きにはたまらないでしょう。
味玉はちょうどよい味付けでラーメンにぴったりでした。
ただ、チャーシューは、味が濃く、塩ラーメンとは合いませんでした。
しかしながら、チャーシューは非常に大きく、ローストビーフを食べているようでした。
特にすると、チャーシューとメンマと、ノリが増えるらしいです。
結構待ち客がいるらしいという前情報だったが金曜日19:00到着で意外にも店前には誰もいない。
店内に入ると手前4連席の右奥席に1人居るのみ。
店主は｢らー麺 本丸亭｣出身とのことなので券売機で塩そばを購入。
見た目：スープは薄い黄金色。
麺は細麺。
青菜(小松菜)に長細い穂先メンマが1本､豚肩ロースのチャーシュー1枚に小さめの味付け卵1/2、薬味としてネギの粗みじんと白髪ネギ､カイワレ数本。
スープ：上品な鶏の出汁だがうま味は強く臭みは全く無い。
麺：コシが有りツルツルでのどごしの良さそうなタイプ。
味付け卵：白身部分は美味しいが黄身はやや火が通り過ぎ半熟とはいえない物。
穂先メンマ：柔らかくて美味しいのでもう1､2本欲しい。
スープが熱いので食べ終えるころには汗がしたたり落ちてきた。
退店時には満席で外待ちも5人ほどいた。
丁寧に作られた繊細な1杯ではあるが感動を覚えるほどでは無い。
つけめんとまぜそばが好きです。
とくに辛子味噌のまぜそば、くせになる、うまい！
スープ：美味しかった。
最初、煮干しか、いりこの感じがするが、すぐに脂の旨味にかわる。
麺：スーパーの生麺が頭に浮かんだ。
他１：メンマ？が大きくビックリ。
アスパラ位の大きさ。
他２：お酢が入れにくい。
頭を押さえるとちょっとだけ出る容器で、お酢好きとしては、めんどくさくなる。
他３：一番好きなのは二郎です。
コメントは二郎贔屓になります。
ずっと通ってます。
並んでない頃からきてますが、味はぶれてません。
穂先メンマおすすめです❗
意外とおいしかった！お店のオペレーションがもう少し手早いといいな、つけ麺出すまで20分オーバーはちょっと…ね。
当店は有名店らしい。
だが、それを感じさせないこじんまりとした店構え。
手書きのメニュー。
静かだけど真摯な姿勢でラーメンを作る店員。
ともすれば押し出しが強くなる一方のラーメン業界では珍しいくらいの誠実さ。
それがこの店が人気の理由なのかな？などと思う。
こってりかあっさりか、つけ麺がいいのかラーメンが美味いのか。
餃子はどうなのか？など、通って味を知って行きたくなるそんな店だと思う。
| 名前 |
麺屋なごみ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3690-5730 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～15:00,18:00～22:00 [土] 11:00～16:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
青砥と言えばココ！という友人からの紹介で食べに行きました。
一杯一杯、注文がご主人が入る度に手鍋でスープを沸かして、丁寧に盛り付けをして作るラーメン、作る工程に興味津々で、つい見入ってしまいました。
笑とっても美味しく頂きました。
また、他の味も食べに行きたいです。
ご馳走様でした。