店内最高で、日本の文化財と感じました。
2022/02/0213:30ころ来店 初です先客2組後客1組値段表示はまさかの税別かき揚げはサクサクで美味しいタレが少し好みと離れた感じでサラッと感の欠けるかなり甘いタレお蕎麦の漬け汁は逆に出汁が感じにくい辛めのお汁お蕎麦は美味しい大盛りを頼んだけどもう少し量が有れば言うことなしご馳走様でした。
コロナの為に、長野や茨城、栃木、福島などへ蕎麦を食べに1年半以上も行けなかったので、知人の紹介で訪問しました。
店の雰囲気も最高でした。
ただ、業者の人が特設席みたいな所に座って、何かの商談みたいな事をして、何かの悪口みたいな発言を店の人としていたのはいけません。
店を仲間で占めるなは商売の鉄則ですかねえ。
蕎麦は良く出来ていましたが、蕎麦感が薄く感じました。
露は美味しかったです。
二度目はないです。
かき揚げランチ食べました。
かき揚げは具が乏しく味は特筆すべき点なし。
そばも同じく。
950円の表示は消費税抜き表示。
いまどきいいんだっけ?
あるのは知っていたお店 入ってみると別世界 かなり内装が立派だった 独特の世界観があり、圧倒される 肝心のお蕎麦は何だか麺が縮れていた お客も入り繁盛している。
とにかく蕎麦が美味しい。
大の蕎麦好きで信州のいわゆる名店も多数行きましたが、それらに全くひけをとらない蕎麦です。
古民家風の味のあるお店に大きな一枚板のテーブルが4卓とカウンター席。
カウンターからご店主がてんぶらを揚げる技が見学できるのも楽しい。
蕎麦の量も気取ってなく一人前でたっぷりなのも嬉しいポイントです。
大大将が揚げる天ぷらは最高です🎵天ぷらの揚がる頃合いを見てお蕎麦を茹でるタイミングを声掛けして❗️絶妙なコンビネーション。
お蕎麦の風味は信州には劣るかもしれませんが。
店内最高で、日本の文化財と感じました。
お花もかわいかったです。
天ぷらはジューシーさくさくでした。
おそばはめずらしく平打ちで趣がありました。
ありがとうございます。
お昼ときに同僚と3人で行きましたが、お値段はほかの蕎麦屋より少し高かったです。
その割に味はイマイチで、値段からしても今後はないかなぁと同僚とも話しました。
私は鴨汁を頼みましたがほかの店より鴨も小さく枚数も2枚だったかな?出汁も効いてないし物足りなかった。
お昼時なのに私達しか客も居なかったので納得しました。
比較的広い店内なのでくつろげます。
天ぷらうまい。
天ぷらはご主人しか揚げないこだわりぶり。
テーブル、椅子も木のぬくもりで最高‼。
5星だね。
お値段は少しお高め。
天ぷらが好きな方は目の前で揚げて食べさせてくれるカウンターもあり、普通のお蕎麦屋さんにはない作りが好印象。
😋 お味はぁ…良く言えば薄味、悪く言えば出汁感が乏しいのかなぁ… まだ1度しか頂いてないので、評価が難しい~😅
かき揚げ丼セット 1,000円くらいそばは美味しいが少なかった。
かき揚げは美味しかったのでまた行ってみたい。
蕎麦湯がただのお湯?蕎麦湯割り楽しみだったんだけど無味無臭みたいなただのお湯に感じた。
蕎麦おいしかったのでまた行ってみようかね。
比較的広い店内なのでくつろげます。
天ぷらうまい。
天ぷらはご主人しか揚げないこだわりぶり。
テーブル、椅子も木のぬくもりで最高‼。
5星です。
名前 |
根ぎし |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
048-265-8663 |
住所 |
|
評価 |
3.5 |
雰囲気のある老舗 50年以上経営していらっしゃる様だ 内装が立派だった 蕎麦はとろろ お値段もそこそこしたが、美味しかった。