限定10食の鶏白湯ラーメン等の鶏系ラーメンが食べら...
レバあぶり焼きが、特別お気に入りです。
他の焼き鳥もとても美味しいです。
この付近だと、焼き鳥の種類が多いところが少なく、焼き鳥メインならここに行きます。
他の料理も食べるとなると、駅近くのとさかに行きますが、いつも混雑してます。
グーグルでこのお店のラーメンの評価が高くて来ました。
都内の激選区あたりの口コミ情報の評価とは比べものにはなりませんでした。
正に地元の人のラーメン屋。
醤油ラーメン780円熱くて旨いぞ、いやぬるくて薄味普通でした!さすが東川口激選区だろ。
今回は限定10食の地鶏パイタン麺をいただきました。
地鶏パイタンスープに鶏チャーシュー、肉団子と鶏づくしです。
つけ麺や鶏油の和えそば、炭火焼きとりごはんなどのご飯もの(ランチ限定)もありました。
店内へ入るまでの並び方がわからないです。
貼紙でもなんでも案内はあった方がいいかと思います。
味は悪くないですが、病院で出てくるような消毒剤みたいな風味が若干しました。
個人的には2回目はいかないかなぁと思います。
焼き鳥テイクアウトしました!お任せでタレと塩。
とっても美味かったです。
また買います!そしてラーメンも食べたい😍
地鶏パイタン麺量は少な目スープはこってりツクネのような 味のアクセントに鳥チャーシューはもう少しボリュームが欲しいかな。
鳥塩ラーメンと唐揚げを食べました、美味しかったです!麺の大盛にしたけど、満足いく量です!細麺。
唐揚げは柔らかくて、肉汁もあり美味しかったです!今度はご飯ものも試してみたいです。
昼のラーメンも美味しいけど、やっぱ夜の焼き鳥。
塩加減が超好み。
イチオシは焼きおにぎり(鳥ちゃうんかい!)。
醤油の加減が最強です。
あと4品で全メニュー制覇。
迷ったら鳥空海。
星5つには届かないけど、4.5くらいだと思います。
鶏塩ラーメンと鶏白湯ラーメンを食べましたが、どちらも美味しかったですが、どちらかと言えば鶏塩ラーメンがお勧め。
二度目の訪問で醤油ラーメンを食べました。
これも美味しかったです。
次回は塩か醤油のワンタン麺を食べたいと思います。
今日の昼食は主人と二人で鳥空海へ。
夜は炭火焼き鳥屋、昼はラーメン専門店として二毛作営業しているお店。
開店時刻AM11:30に合わせて行ったが、何故か開かない。
(´・ω・`)車や自転車で来るお客さんもいたが、お店が開いてないので待たずに帰って行く。
一抹の不安を覚えつつ店舗の隙間から灯りは漏れてるし、換気扇もガンガン回っているので信じて待つ。
10分遅れのAM11:40に無事オープン。
良かった。
券売機で食券を購入して、テーブル席に座る。
7分くらいで御対麺。
私がオーダーしたのは、1日10食限定の 地鶏パイタン麺 。
主人は 鶏塩ラーメン 。
サイドオーダーの 炭火焼きとりごはん もお願いした。
早速食べる。
スープは地鶏を強火で炊き込んだ、鶏白湯スープ。
だがいわゆる普通の 白湯 スープ程の白濁してはいない。
塩ラーメンに比べるとスープ粘度は若干高く、ややトロリとしている。
濃厚なスープではあるが、しつこさは無く、凝縮された旨味が味わえる。
塩味は程好く、ついついスープを飲んでしまう。
麺は中細低加水麺。
細麺ではあるが、塩ラーメンに良く見られる極細タイプではない。
伸び易い麺で、ラーメンの写真を撮ってる間に明らかにスープを吸ってしまっている。
急ぎ目で麺を啜る。
スープの優しい味に合った、大人しい麺だが美味しい。
具材は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、鶏団子、メンマ、海苔、薬味ネギ、味玉。
鶏ラーメンなので、鶏チャーシューだけかな?と思ったら豚チャーシューも入っててお得感がある。
豚バラ肉のロールタイプで、箸で摘まめないくらいに柔らかい。
味付けは薄めで、肉の旨味を味わう仕様だ。
鶏チャーシューは、鶏モモ肉のチャーシュー。
皮付きで非常にジューシー。
鶏団子は軟骨入り。
コリコリ食感がグッド。
小さいが5個も入ってて嬉しい。
メンマはやや硬めながらシャクっとした歯応え。
微かに胡麻油の風味。
味玉は黄身がトロリ半熟タイプで薄い味が付いている。
臭みは無し。
主人が食べた 鶏塩ラーメン のスープは地鶏を炊き込んで作った清湯スープ。
ほんのりと生姜の風味も。
優しい味わいの滋味深いスープだ。
スライスしたレモンが浮かぶので、柑橘系の酸味も加わり非常に美味しい。
塩分濃度は濃過ぎず薄過ぎず、良い塩梅。
どちらのスープも甲乙付け難い。
麺は 地鶏パイタン麺 と同じモノ。
具材は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、鶏団子、メンマ、海苔、薬味ネギが共通。
味玉が入っておらず、代わりに小松菜とナルトが。
小松菜はシャキシャキ食感。
爽やかで口の中をリセット出来る。
ナルトは特筆すべき点は無い。
スライスレモンはスープの味に奥深さを出すのに一役買っている。
炭火焼きとりごはん は炭火で焼かれたモモ、ハツ、つくねが乗っている。
モモとつくねは普通だが、ハツが少々臭みあり。
タレの味が濃くて、甘じょっぱかった。
繊細な鶏塩ラーメンには蛇足となってしまった。
あっという間に完食。
食べてる間に後客ぞろぞろ。
ほぼ満席になっていた。
地元で愛されてるお店なんだなぁ。
また折を見て食べに来よう!
塩分は少し高めに感じるけど、梅鶏塩つけ麺がおいしい。
他のラーメンは鶏のだしがきいててあっさり系でまんべんなくうまい。
ご飯ものも安くてうまい。
ランチ時に入りました。
確か13時位だったと思いますが、限定メニューのラーメンが残ってました。
味はとてもあっさりしていて、美味しかったです。
ただ、なんとなく最初は入りづらく、店主もそんなに愛想が良くなかった気がします。
夕方は焼き鳥屋さんみたいです。
お昼しかやっていないお店。
あっさりさっぱりとした塩ラーメンが食べられます。
軽いのが食べたいなと思ったらここのお店はちょうどいいと思います。
店内の雰囲気も清潔感も◎鷄塩ラーメン(¥950)はチャーシューのほかに胡椒で味付けされた焼鶏肉が入っており飽きずに最後まで食べられます。
炭火焼とりごはん(¥200)はぼんじりがのっておりさすがやきとり居酒屋だなという味付けで美味しいです。
ただ量は多くないのでたくさん食べたい方は物足りないと思います。
ですが、僕はまた行きます。
限定10食に釣られて、『地鶏パイタン麺@鳥空海・戸塚安行』開店直後でもすでに満席、土曜日の昼に人気店にはいるのはチョイと要注意か。
よく知っている白くてクリーミーな鶏白湯とは少し違う。
鶏肉のエキスガッツリな感じのスープ🎵程好い茹で加減のストレート中細角麺🎵チャーシュー×2、味玉が半個、メンマ、刻みネギ、海苔。
そしてツクネとソボロの中間のような軟骨入りの鶏肉❗これが1番印象に残った🎵たいへん美味しくいただきました⭐( ̄∇ ̄*)ゞ
限定10食の鶏白湯ラーメン等の鶏系ラーメンが食べられるお店。
暫く昼はお休みしてたりしましたが、たまたま開いてる時に行けましたラーメンも鶏肉のご飯も美味しかったです!
東川口の、昼はラーメン屋、夜は焼き鳥屋と言う二毛作のお店鳥空海に行って来ました店舗横に3台の駐車スペース運よく空いていたので、駐車できましたこの、時代を感じさせる外観風情があります店内は、カウンターとテーブル席に分かれていて、かなりコンパクト愛想がよくて感じ良い店員さんが、好感度アップです一番お勧めではないかと思われる鶏塩ラーメン 950円を注文およそ5分で着丼ですさっぱりしたラーメンだと一目でわかるビジュアル一切れのレモンが更にさっぱり感を演出していますスープも透明度が高く、体に優しそうチャーシューはきれいな形で、柔らかく、丁寧に仕込まれている感がしっかり感じられrます鶏のつくねも入っていて、これが、美味しい!特にスープと一緒に食べると絶品です麺は細目で、さっぱりスープに良く合う感じ、もう少し硬めの茹で加減が自分の好みでしたとにかく、やさしい鶏の上品な出汁と、さっぱりとした塩のスープが特徴的なラーメンでしたこの味で、つけ麺はどんな感じなんだろうと興味を引くので、今度はつけ麺にチャレンジしたいと思います。
あっさり派にはオススメのラーメン屋さん醤油ラーメンを頂きました。
あっさりした中にもしっかりとしたコクがあって、美味しかった。
今度は塩ラーメンを食べてみたいですね☺️とり塩ラーメンを頂きました。
950円ですが、それに見合う旨さでした!
焼き鳥のサイズは大きく美味い。
座席が15席程度。
あっさり派にはオススメのラーメン屋さん醤油ラーメンを頂きました。
あっさりした中にもしっかりとしたコクがあって、美味しかった。
今度は塩ラーメンを食べてみたいですね☺️とり塩ラーメンを頂きました。
950円ですが、それに見合う旨さでした!
昔ながらの中華そば食べられます(^^*)
こんなあっさりしたラーメンもたまに食べたくなります。
鳥チャーシュー、鳥団子の入った鳥尽くしのラーメンはちょっと高いラーメンだけどおいしい。
こってり派には向かないと思います。
変わった屋号のお店です。
「鳥空海」(とりくうかい)夜は焼き鳥やさんだそうです。
昼に鳥ではなく、ラーメンを頂きました。
13時30分頃お邪魔しました。
4名ほど席待ちでおりましたが、一人なのですぐにカウンター席に座れました。
塩ラーメンが有名なようですが、ベースのスープは同じだと思い、ラーメンの王道「醤油」で、ねぎ醤油を注文しました。
鳥味噌ご飯【100円】を追加注文して、10分程待つと透き通ったスープのラーメンが到着。
麺は細麺で、中華麺でした。
スープを頂くと、サッパリ系で、少し佐野ラーメンに似ておりますが、深みがあって、出汁は魚介系なのですが、私にはわかりませんでした。
麺は、細麺で至って普通です。
細麺なので、量は少なく感じました。
チャーシュウは臭みが全く無く、軟らかで美味しいです。
チャーシュウ麺にすればよかった思うほどです。
鳥味噌ご飯は、鳥味噌がご飯の上に少し乗っている程度で、もう少し量がほしいところですが、100円なのでサービス程度かな?ササミの鶏肉を香味味噌で味付けしてあり、ご飯と一緒に結構行けます。
ご飯を食べてスープを飲む。
これもうまい!!あれ、気が付いたら、スープを全部飲み干してしまった??美味しいスープです。
この味は初めてでした。
名前 |
鳥空海 |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-294-5200 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
焼鳥屋さんの鳥白湯ラーメン、美味しかったです。