つけ麺のスープが切れて売り切れでした。
つけめん TETSU 赤羽店 / / / .
魚介系の超濃厚つけ麺で有名なお店。
特製つけ麺大盛り(麺量300g)1,440円(込)を注文。
縮れ太麺は腰もしっかりでモチモチ、食べ応えあり。
肝心のスープは とろっとろの魚介系スープで、口に入れた瞬間に香りでいっぱいになる。
揚げネギと おろしにんにくを薬味に加えて堪能。
自分は頼まなかったが、スープが醒めたら焼き石をスープ温め用として用意してくれるサービスもある様だ。
接客も客席専用の女性が気を配っていて気分よく食べられたし店内も綺麗でよかった。
また近くへ来る用が有れば伺いたい。
初めて来たお店で、美味しいし量も丁度良くて満足しました!店員さんも気持ちいいくらい活気あってとても良かったです!また来たいと思いました!
数年ぶりの熱盛、大盛りでした。
昔の熱盛の様に出汁スープにひたひたの熱盛が好きなのですが、それに近い出汁スープが半分ほど。
美味しくいただきました。
なにより感動したのは、接客の若い女性の対応です。
テキパキとして明るく、感じが良く120点ですね。
この様な素晴らしい接客は満足度が倍以上になります。
また利用させて頂きます。
赤羽駅東口のアーケード商店街にあるつけ麺人気チェーン。
かなり昔に品川の店(今はない)で食べて以来、久しぶりに訪れた。
券売機で食券を買う。
辛つけ麺と生ビール。
食券を持って店内のテーブル席へ。
まず生ビール。
冷えたビールをゆっくり飲む。
そしてつけ麺。
シッコっとした太麺が旨そう。
スープは醤油ベース。
豚骨と魚介が融合した美味しいスープだ。
麺をスープにつける。
食感も喉越しも良い麺が美味しい!スープもピリ辛で中々美味しい。
スープは刻みニンニクが入って濃厚な感じが良い。
チャーシューは大ぶり。
これも中々美味しい。
ボリューム感もあり完食すると大満足。
久しぶりに美味しいつけ麺を楽しめた。
いわゆる二郎系インスパイアのラーメン屋さん。
いつも初めてのお店は定番メニューを注文するんですが、写真が美味そうだったので、冬季限定メニューの豚煮干しをオーダー。
煮干し出汁なので、二郎のガツンとくるコクは抑えてあり、スルスルすすれました。
つけ麺なので天井返しをする必要もなく、ストレス無しに完食です。
ちなみに割り出汁スープも常備してあり、入れるとさらにまろやかになります。
さすがにスープは残しましたが、二郎系の中では一番好きです。
土曜日13時過ぎに来店遅かったためか、つけ麺のスープが切れて売り切れでした。
私は中華そばを頼みましたが、結構私的にボリュームがあり、とても濃厚でスープも全部飲み切れるくらいには美味しかったです。
スープは恐らく豚骨系(間違っていたらすみません)でレアチャーシューが入っているような感じです。
店員の皆さんしっかり挨拶して対応も優しかったです。
カウンターには各席に調味料があって安心です。
麺を味わっていただくことができました。
夏バテしないように、スタミナを増強しようと思い、つけめん豚煮干し野菜増し940円を注文しました。
席にはすぐ座れたものの、昼時のせいか、つけめん出て来ない…20分待ちました。
ようやく出て来ましたが、一目見て驚愕!豚の背脂たっぷり、揚げ玉、おろしニンニク、チャーシュー、キャベツ、もやしが山盛りのつけ汁。
もはや麺をつけるようなスペースはありません。
まずは野菜を食べて麺を入れられる場所を作りました。
そして空いた所に麺を浸して、ようやく麺を食べることができました。
麺はコシの強い太麺。
前と違ってダシには浸かっておりません。
スープの味は背脂とニンニクの主張が激しい。
これは中年にはキツイ。
血液ドロドロになりそう…一生懸命食べつつ、途中で胡椒、柚子七味を入れて味変を試みましたが、ちょっとやそっとの量では変えられません。
汗だくで悪戦苦闘しながら、なんとか完食しました。
もちろん、スープは残してしまいました。
次回は普通のつけめんにしよう。
日曜昼に子供と来店。
待ちはギリギリなしではいれた。
子供はラーメン、830円。
大人はつけめんブタにぼし940円(二郎的なやつ)。
つけめんは、後半冷めてくるのが苦手なんで、いつも熱盛り。
ここはアツアツの出汁に入った状態で出してくれる。
懸念であった水っぽくなることはなく、良い感じ。
ただ、つけ麺ってよりラーメンだよね? というかんじ。
スープの濃さが中途半端。
野菜とかいっぱい持っているので、この丼ぶりサイズじゃないとだめなんでしょうね(でかい)。
ラーメンの方はいたって普通。
中途半端な17:00くらいに食べに行きました。
店内は空いていて、テイクアウトの人がいたくらい。
卓上の揚げネギが好きな分盛れるのがうれしい!つけめんは安定のおいしさです。
店員さんの接客が心地良いお店(*^^*)「つけめんTETSU」の店名の通り、つけ麺がメインです!前回はつけ麺を頂いてそれも美味しかったですが…この日は「中華そば」で!つけ麺スープの魚介風味を残しつつ、濃すぎず薄すぎずのスープが旨い(๑´ڡ`๑)つけ麺と違って、麺の量も女性に丁度良いです。
満足!!ご馳走さまでした〜。
初めてまぜそばを食べました!私は好みの味で辛味をトッピングしてお酢を入れて完食しました!おいしかった!あとは以前よりもっと接客が良くなっていてまた行きたいと思えました!ごちそうさまでした!
味は他と変わらないですが。
12時に行ったからか、すごい並んでました。
販売機と並ぶ方向が逆なので、選ぶ時間がなくあせりました。
また、店内は、椅子が5人分くらいのみで販売機がないので先にコレ!って決めて食べに行けるほうがいいかもしれません。
あっさりしたつけ麺だったね。
味が強いのが苦手な人は良いかもよ。
初めてだったのでつけめんを注文しました 麺はとても喉ごし歯ごたえが良くあっという間に食べました。
香りがもの足りなかったです。
スープは美味しいく200g食べる位でちょうどいいと思いました。
チェーン展開していますが以前から気になっていたお店で、ランチをしました。
魚介つけめん 大盛り¥860濃厚でありながらさっぱりしていて空きが来ない味でした。
大盛り、特盛りは無料で対応可能てす。
赤羽東側の商店街の中にあるつけ麺屋さんです。
魚介つけ麺の他、坦々つけ麺、期間限定のつけ麺(今なら地鶏濃厚味噌つけ麺)などいろんな味がありました。
写真は辛つけ麺です。
つけ麺に唐辛子と鰹節がブレンドされた粉が提供されます。
スープも麺も美味しくいただけました。
お客同士の間隔や飛沫防止などの対策も取られており気持ちよく食事できました。
また私は熱盛りだったので必要ありませんでしたがスープが冷めた際、焼き石のサービスがあるようです。
つけ麺あるあるですが、冷たい麺のコシは好きだけどスープが冷めるのが嫌だって方には非常に嬉しいサービスですね。
偶然ですが,はじめて行きました!つけ麺(並)を食べましたが,美味しいだしも付いていて食べ応えのある逸品でした!中華麺は,年長(6歳)の子供でももりもり食べられたので、おすすめです!お試しくださいー♪
つけ麺の汁が冷めたら焼け石を投入して再加熱してくれるよ。
また、月替りの限定メニューもあるので要チェック。
つけ麺は400gまで値段同じで美味しいだけでなくコスパも良き。
店員さんの接客も良い。
あとテーブルに置いてある揚げねぎが美味い。
うまいラーメン屋。
チェーン店だが、独特なメニューがころころ変わって出てくる。
人気店の良いところを上手く取り入れてる感じ。
そこがつまらなく感じるかもしれないが、安定感があり安心して選べる。
赤羽駅近くの商店街の中にあるTETSUさんに訪問しました。
週末の昼に行きましたがかなり賑わっていて5分ほど入店待ちとなりました。
ウェイティングスペースもしぅかり用意してあるぐらいなので順番待ちは基本なのでしょう。
待っている間暇だったので店員さんをボッーっと見ていましたが、店員のお兄さん達がとても元気で、礼儀正しくとても印象が良かったです。
せっかくならそういったお店で食事をした方が利用していて気持ちがいいですし、なんとなくこちらまで元気になれるような気になりました。
今回は味噌スープのつけめんを頼んでみました。
大盛りが無料だとのことで大盛りでお願いしました。
10分ほどで注文したつけ麺が提供されました。
スープは濃厚でちょうどいい味の濃さのスープでした。
食欲をそそる匂いがたまらなかったです。
太めの麺にたっぷりスープをつけてすすると、モチモチとした麺にしっかり味噌のスープが絡まり美味しくいただけました。
大盛りは流石にお腹いっぱいになりますね。
しっかりスープも完飲させてもらいました。
美味しかったです。
つけ麺あつもりを食べました🍜🍥。
外の券売機で券を買い店内へ。
店内は奥行きがあり、割りと広くてキレイで落ち着いた雰囲気。
つけ麺は麺の量が並・大盛・特盛から選べますが、料金は一緒です。
スープは甘辛のバランスが良く、サラッとしてます。
麺は太麺なのに滑らかでモチモチと噛み応えあり。
具のチャーシューは厚さ1cmくらいあるのに、ほどける様に柔らかい🥩。
メンマもいい味がついてます。
あつもりなので締めのスープ割りまでアツアツで、美味しかったです😉👍️。
店員の対応が良かった。
2月14日は中華そば500円の日でした。
和風出汁で旨いです。
つけめん、中華そば両方食べましたが、やはりこのスープはつけ麺むけですかねー。
入れ放題の焦がしネギも絶品!チャーシューがいまいちかなースタッフの対応は派手さはないがgood❗️
チョイと野暮用を済ませてからのブランチに。
『中華そば+特製トッピング@つけめんTETSU・赤羽』つけ麺屋なんだけど、やっぱりラーメンを選ぶ。
程好い歯触りのストレート中細麺🎵黄身がトロトロの味玉🎵チョイと硬い感じの魚ダシ。
テーブルにある揚げネギを振りかけると、味変が楽しめる🎵厚切りのバラ肉チャーシューは脂身好きには良いんだろうな。
次はつけ麺を試してみようか⭐️( ̄∇ ̄*)ゞ 2018.08.08
店員さんの対応が良くて、つけ麺おいしかったです。
期間限定の「煮干鬼脂」はスープと生玉ねぎの甘味がマッチして最高でした。
つけ麺TETSU。
担々つけ麺をいただきましたが、辛すぎずちょうどよい。
野菜150円プラスしたらチャーシュー丼より大きくてびっくり(笑)結構入ってたので2人でシェアしていただきました。
つけ麺に野菜を入れて食べましたが、タレがかかっているのでそのままでも美味しかったです。
何回かいきましたが、混ぜそばはおいしいです。
つけ麺と中華そば…好きじゃないかな~。
混ぜそばは麺が太くて、もう少しコシがあったら良いけれど、バランスがとれてボリュームもあるので良いです!生卵と油が合わさったのがきますが、始めから油を全て入れずに少しずつ好みで足して食べるとおいしい~:-) 写真は『めんすくなめ』です。
女性はこれでちょうどかな?
何回かいきましたが、混ぜそばはおいしいです。
つけ麺と中華そば…好きじゃないかな~。
混ぜそばは麺が太くて、もう少しコシがあったら良いけれど、バランスがとれてボリュームもあるので良いです!生卵と油が合わさったのがきますが、始めから油を全て入れずに少しずつ好みで足して食べるとおいしい~:-)写真は『めんすくなめ』です。
女性はこれでちょうどかな?
魚介豚骨のつけ麺スープがおいしいです。
昼は混んでます。
普通のつけめん。
月限定のつけ麺は少し楽しみ。
仲間に誘われて。
赤羽のアーケードの入り口からすぐ近くにある小綺麗なお店です。
魚介系醤油とんこつはしっかりした麺と絡んで美味しい。
会社が近いのでよくいきます最近のヒットは坦々つけ麺です回転も速いのであまり待たずに食べられるのも吉です。
店員の接客態度が悪い!その店員が運んで来たので食べずに帰った。
もう行かないと思う。
名前 |
つけめん TETSU 赤羽店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5249-1414 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~23:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
ララガーデンの入り口、最近リニューアルしたって事で、行ってきました。
濃厚スープが麺に良く絡み美味しい。
ただ、ちと値段が高い、ラーメンで1000円超えるのは俺みたいな平民には厳しい、、、スープがぬるくなると、焼石を投入してくれる。
これはイイサービスだ。