ボリュームがあって美味しかったです。
赤羽で美味しいお店ですでも人気店なので予約必須現金も必須これが何とコースのお通しですコース料理は余り好きでは無いですが、ここはコースを頼みます。
ただ食べきれないかも(笑)
予約して2階に通されました。
ガヤガヤしてるのかなって思ってたら落ち着いた感じで雰囲気○店内は既に満席状態でしたが提供スピードは早かったです。
店員さんがハキハキしてて元気よかった!凄い忙しそうだったけど笑料理も美味しいし飽きないからまた来ます〜
わいわい系のお店で、やきとりが美味しい!極みレバー(たしかそんな名前だったかな)。
のお味が忘れられないおいしい。
宣言明け直後というのもあり仕入がまだ実験的なためかもしれませんが、営業時間終盤になるにつれやきとりの種類が完売しがちでしたので狙いの品がある場合はお早めに行ったほうがいいかも。
先日の出張先で呑むことができなかったので、あらためてプチ打ち上げに。
ふだんはいつも満席でなかなか入ることのできなかった人気店のこちら『@佐藤商店・赤羽』で❗先ずは生ビールとお通し。
『酢キャベツ+うずら卵(山椒)』うずら卵の山椒が好い仕事をしています🎵『串焼き盛合せ(塩)』回りを炙ったトロトロな激レアーのレバー🎵これも柔らかいモモ肉のネギマ🎵綺麗なプチトマトの豚巻きトマト🎵これまた柔らかいセセリ🎵チョイと口直しに『ミョウガ・オクラ・カブの浅漬け』これは絶妙なバランス🎵『いぶりがっこ』日本酒が欲しくなります🎵『とろけるシロ』本当にとろける程の食感のシロモツはタレで、歯がなくてもイケます🎵『極み皮』カリカリに焼いた香ばしい鶏皮🎵『つくねポン酢』甘辛のタレとポン酢の組合せが絶妙、つくねはコリコリと軟骨入り🎵『ハツ』これも黙っていればハツだとは分からないくらいのソフトな食感🎵『豚巻きアスパラ』スジの無いアスパラがGOOD🎵どれもこれも大満足❗いままで当たり前に食べてきた焼き鳥とはまた違った食感が楽しめたりと♪軽くイケれば好いなと思っていたら、カウンター席の目の前で焼いているものだから、ついつい釣られてオーバーワーク(苦笑)。
たいへん美味しくいただきました⭐( ̄∇ ̄*)ゞ 2021.02.22
久々の赤羽。
GOTOも始まってから街は以前より寂しく感じましたが飲食店には人が入ってました。
さくっと立ち飲み人気店のいこいを経てこちらへ。
赤羽は古くからの安いお店もありつつ、あたらしく小洒落た作りのお店も増えてきました。
でも安いってのが赤羽の良いところ。
二軒目ということで串を数種類。
お通しが麻婆茄子ってのもいい感じ。
博多串焼きの主役は豚バラ、鳥皮ですね。
串は100円からというお得感。
提供も早いし味も美味い。
酒がしっかり進む味。
ガッツリ飲んでも1人2000円台で済むのは毎日でも通いたいですね。
赤羽は安くいくつものお店をはしごするのが楽しいです。
接客も良く良いお店でした。
お料理は美味しいです。
その日のおすすめメニューがあって、ちゃんと旬を押さえてくれているように感じます。
飲み物メニューも充実しています。
店員さんも感じが良いです。
いつもお客さんがいっぱいで、安心感があります。
階段が薄暗くて狭いのがちょっと怖いかな。
相変わらず混んでいる。
もちろん予約しておかないと入れないパターンがほとんど。
そして2時間制になってた。
焼き鳥はレバーも美味しかった。
レバテキは以前より量が少なくなってたかな〜ゆっくりしたいけど、忙しない感じなのはちょっと寂しいかな。
なまつくねは評判通り美味しかったですが他の料理がイマイチでした。
鯛出し巻き卵は、卵が鯛のスープに浸かっていて上にタイの切り身が。
出汁の旨味はなく、ただしょっぱい…卵も硬くて、とてもじゃないけど食べられたものではありませんでした。
いくら酒飲みでもあんな塩っ辛いのは食べれません。
残しました。
あと、店員さん、仲悪いんでしょうか??オーナーさん?らしき男性から色々指示された従業員が客席側で小さい声で文句言ったり悪態ついてましたよ。
生つくねのためだけに行くのなら止めませんが、他の料理も楽しみたい、楽しい雰囲気のお店でお酒を飲みたい方にはお勧めできないかなぁ。
とりあえず客商売ですから、気分良くないからわかるところで文句言うのはやめて欲しいですね笑。
赤羽に来る時は必ず予約をして、行くお店です!生の鳥刺しや水炊き雑炊までありドリンクメニューも充実してます。
一本路地裏にあるお洒落な焼鳥屋さんです!店員さんもいつも優しく明るく接してくれて通い続けています^ ^
名前 |
佐藤商店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-9319-6473 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00~1:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
友人達との飲み会で伺いました。
この日はなぜか体調悪くあまり食事やお酒が進まずでしたがもつ鍋はもちろんですがとろけるシロ串焼きなどとても美味しかったです。
次は体調万全にして再訪したいと思います。
ご馳走様でした!