キリッと引き締まった蕎麦と辛めのつゆ。
木曜のランチ時に訪問 すぐに席に案内されたが自分たちが入店して満席となる。
座席数は1人かけ2つ、2人かけ4つ、4人かけ1つと少ないこともあるが、噂通りの混みようだ。
席に着くとすぐにそば茶がだされた 寒い日にはあったかい飲み物がほっとする。
ランチ時というのもあり、天丼セットを頼んでいる客が目立つが、ここまで足を運んだのだからやはりうまい蕎麦を食いたく天せいろの大盛を注文。
出てくるまでそば茶をすすりながら待つこと10分 やっと出てきた。
時間の無いサラリーマンとかにはランチ時はイラつきそうかも。
さて味の方だが、蕎麦は手打ちでかなり歯ごたえがあり自分好みである、ただつゆは少し辛めかな。
蕎麦の半分位しか蕎麦つゆに付けないで食べる江戸っ子には良いのかもしれんが、自分はたっぷり付けたい派なので濃く感じた。
天ぷらの方は種類も多く、サクサクで旨かった。
特に海老天は身がたっぷり、また頭の部分もしっかり揚げてあり大変美味しく頂けた。
コシがあって、美味しいお蕎麦。
お店が混んでいると、お蕎麦がおわってしまうので、早めにいくべし。
そばゆも出ます。
天ぷらが美味しそうだったなぁ、、
鴨せいろをチョイス。
鴨つけ汁も焼葱が入って厚切り合鴨肉も大変美味しい。
細打ちの手打ち蕎麦もしっかりコシもあり、またちょっと濃いめの蕎麦湯も最後まで美味しく頂きました。
コロナのご時勢だからか、客足少ないですが、夜営業されており、ありがたいです。
また行きたい。
蕎麦は美味しかった。
天ぷらもエビがボリューミーで満足。
ホールのおじちゃんは愛想あまりないけど、蕎麦は普通に美味しいので、また綾瀬でランチする機会があれば行きたい。
この日は北海道と福井のそば粉を使用と書いてありました。
かおり高くほんのりとした甘味が美味しかった。
天ぷらはさくっと揚がり海老はあまく頭から残さず頂きました。
天ぷらが美味しい蕎麦屋。
席数はそれほど多くない。
お茶orお水はやや頼みにくい雰囲気なので、セルフサービスだといいなと思いました。
あいにく鼻がやや詰まっていたので、鼻が良くなったらまた食べに行きたいと思いました。
蕎麦の味は合格だが、いつも配膳を担当する老年男性が毎度お客からの注文への苦言と配膳の言い訳をなさる。
客は料理だけでなく店そのものを楽しみに来る。
不愉快な言い訳発言は店の良さを削ぐのでやめて欲しい。
配膳担当者の苦言を聞くよりも、セルフサービスにして頂いた方が気が楽だ。
ところで、ここの天ぷらは天ぷら屋のそれよりいつも美味い。
完成度の高いお蕎麦や天ぷらをいただけます。
量が少なめなのでお腹が空いている人は大盛り推奨です。
提供時間も長めなので、ゆっくりできる方にはオススメです。
キリッと引き締まった蕎麦と辛めのつゆ。
4回目ですが、結局せいろの大盛りしか食べてません。
13時にはそばが終わってしまう事もあるらしいので、ご注意を。
開店時間と同時に客が入る有名店。
蕎麦の専門誌でも必ずと言っていいほど掲載されている。
蕎麦の風味がとても感じられ、天ぷらもとても美味しかった。
ここのお蕎麦は香りコシ共に他のお蕎麦屋さんとは違います一度食べてみるとわかりますが今まで食べてきたお蕎麦は何だったんだろうって感じです。
玄庵系。
一ノ蔵や浦霞と夜しかダメだけど玉子焼きで引っ掛けてから啜りたい。
田舎は用意が少ないのでご注意を。
ランチも最近は充実してる様ですね。
火曜休と割と臨休もあるので近所の店も候補に出よう。
名前 |
重吉 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5680-9077 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~14:00,17:00~20:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.0 |
仕事で初めて降り立った綾瀬駅。
さてさて、これはゴローさん状態。
せっかくなのでチェーン店には入りたくない。
5分圏内を少し調べて、こちらの重吉さんに決定。
13時過ぎ、先客1組。
その先客がランチの丼ものセットを頼もうとすると、ご飯が一人前しかないとの事。
天麩羅も評判らしいので天丼セットが魅力的だったが、、、天せいろの大盛をオーダー。
近年チェーン店に限らず、気に入らないのは半透明の海老。
天麩羅、フライ、チャーハン、イタリアン、なんでもかんでも、あのフニャっとした海老になってしまった。
そんなご時世、ここの海老は大変ご立派。
しっかり身の詰まった、大きめの、、、あれは何海老なんだろ。
大正海老やブラックタイガーより立派だった。
素揚げの頭も付いてくる。
塩で食べるも良し、関東らしい濃いめのつけ汁で食べるも良し。
野菜天麩羅も楽しめた。
蕎麦も薄っすら緑がかった細め硬めでよろしい。
値段は大盛分もあって1930円。
ちょいと贅沢な昼メシになってしまった。
あの近辺だと高級な部類だろうなー。