昔ながらの素朴な醤油らーめんが、とても美味しい。
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下町中華。
なんでもありだけど、炒飯とオムレツが好き！
家の近所にあれば、飲みにも行きたくなりますね。
麺もスープも美味しくてリピーター決定でした。
配達無料！日本人の地元の中華屋さん。
落ち着く雰囲気でしたよ〜
ここの焼肉定食、大好き！何度もリピートしてます。
この店を中心に徒歩１５分圏の同規模の中華料理屋(ラーメン専門店を除く)で個人的に３本指に入ると思っている(徒歩２０分圏とすると駅前も含みそうな微妙な場所で、分母が増えすぎると５本や１０本の指で順位付け出来ないので、ここでは１５分圏としているｗｗｗ)。
相当昔(１０年以上前)に徒歩２分ほどの場所にライバル店(本店は別の場所で拡大途上の分店？地域の名前を冠したラーメン屋以上、中華専門店未満)が出来たが、２～３年程で撤退した。
徒歩５～１０分圏に数店中華屋は存在したが、この店の存在か否かは不明だが５店ほど無くなったが、ここは安定的に営業しているように思える。
店主は常連客が来ると雑談モードとなり、褒められた方ではないが、フォローする店員が居れば放置されないので、その存在の有無で味以前に評価されそうな雰囲気だ。
味の不安定に関しては、ランチタイムをターゲットに煮込んで、そのまま閉店まで過熱状態で営業する為か、途中で煮詰まった分、加水していますね。
加水したタイミングで混ぜると白濁したスープになるので弱火の自然循環に任せていると先代が言ってました(加水して間もなく注文があるとレンゲで味の状態確認をしてました)。
これを現店主が引き継いでいないのか？、気候や食べる側の体調？なのかまでは私の味覚では判断出来ません。
(相当に標準化したコンビニ弁当でも日によって私個人の感じ方は違いますからね．．．)それと、ここと血縁か師弟かは不明ですが、関係店がこの店を中心に徒歩圏の北方向にあると店主と常連との会話で知りましたが、北西方面に４店ほどありそうだけど、北には無いよな？と、その店を探すのが最近のマイブームですｗｗｗ
昔ながらの町中華。
昔ながらの素朴な醤油らーめんが、とても美味しい。
値段も安い。
個人の感想になりますが、ラーメンは特別なパンチはないものの、昔ながらのラーメンでスッキリしたスープで食べやすく美味しいです。
特にオススメしたいのは炒飯！(ラーメンじゃないんかいw)全てのメニューを食べた訳では無いので、★3に留めますが、素朴な味が好きな人は是非！出前に関してですが、一人の時もある様で、出前に行けない事もあるそうです。
トロミをつけない野菜炒め結構好きです。
中華丼が塩味です😆メチャクチャ旨い😋🎵🎵
うまからず、まずからず(笑)
昔ながらの、オムレツは、最高かも。
これぞ街の中華料理屋さん！ と言えるお店。
揚げ物、煮物、炒め物と、多彩なメニューを一枚の中華鍋で作って提供してくれます。
料理が出てくるのが遅い。
いごこちとマスターの良さと懐かしい味。
| 名前 |
清華飯店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3605-5056 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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