朝食セットをぶっかけ 冷でお願いしました。
udon noodles 麺候 / / .
店内の朝メニューを見て、朝食セットをぶっかけ 冷でお願いしました。
更にLINE登録を勧められて、鶏天2ケがサービスです。
配膳されたうどんは、ねじられた盛り付けで今時ですね。
これが箸で取りにくく、途中で全解きして頂きました。
麺は割と細めでコシがあって美味しいですね。
お出汁も濃すぎず、すっきりしています。
個人的には、生姜やわさびなどの薬味も欲しい感じがしました。
鶏天もうどんとの食べ合わせが良かったです。
卵かけご飯は、オレンジ色の生卵で濃厚なテイストでした。
今時のスタイリッシュな店内と盛り付け。
岡山駅西口で、人気なのがわかりました。
【岡山】岡山駅より5分ほどの場所に、朝うどんのお店がある。
立食いではなくちゃんとした香川のうどんを食べられる。
10時半前に入店すると先客1名が返りそう。
時間が無いけど、楽しみたいの手間、天ぶっかけに、無料の大盛は400gなので並にする。
10分程で着ドンこの価格で豪華なフォルム天ぷらもひとつひとつが大きく新鮮、お出汁も美味しい、麺も噛まれるのを嫌がる感じの弾力。
ごちそうさまでした。
岡山市は西口、奉還町商店街近く大通り沿いにあるうどん店。
2024年7月オープン。
このお店、岡山でも最近徐々に増えてきた「朝うどん」を提供してるお店。
赤磐市の「うどん小麦」や、岡山市内の「平木製麺所(現在休業中)」「うどんはるひ」に続く?貴重な店の一つではある。
オープンしたて?な事もあってか、外観内装ともにすごく綺麗。
よく手入れされてる印象なのと、今風って感じの。
メニューを見せてもらうと「朝限定」のものもあるのだが、通常のうどんも頼めるっぽい。
通常ならかけうどんと何かトッピング頼むのだろうが、今回はちょいとひねって「濃厚胡麻ぶっかけ」の大盛りを注文。
朝から大盛り食うなよって話ではあるが、大盛りは無料らしく。
ただより安いものはない。
出てきたそれを見てみると、「大盛り無料」と言う割には少々不足してる。
大盛りでこれなら普通盛りはこれよりも少なめ、女性をターゲットとしてる故にこの多さにしてると推測。
男性は随時大盛りで良い。
今回温麺で食べたので、麺のコシに関しては本来のものとは違うと思う。
柔らかめながらもちもちとしていたが、これが冷水で〆たものだと食感は変わるだろうし。
なにより驚いた?のが口当たりの良さ。
凄い滑(なめ)らかで、あまり経験した事がないくらいの。
年間100日以上香川に仕事で行ってその度にうどんを食べてるが、他に類を見ない様な感触。
濃口の胡麻ダレと、本当に「つるんっ」とした食感のうどんはある意味新しい感動だった。
で。
総じて美味しいうどんだとは思うが難点と言うか、惜しむらくは値段とボリュームが釣り合ってない。
駅前の立地でフルサービス、近年の小麦等の高騰化等々、色々と原因はあるとは思うが、「この値段でこれ?」という部分。
何気に岡山は香川に続くうどん県で、この店の近隣には「男うどん」や、少し歩けば「さざなみうどんZERO」と競合がひしめき合う中でいくら「朝うどんやってます」では今一パンチが弱い。
はっきり言って値段ではさざなみうどんに負けてて、ボリュームでは男うどんに負けてる。
いくら「大盛り無料です」と言われても、今回出されたあのボリュームではこんなものかなあ...と言う印象が拭えないと思う。
この店ならではの「これのために来ました、これを食べに来ました!」と言うものが一つでもあれば、渡り合えると思うのだが。
惜しい。
奉還町にオープンしたうどん店。
いつも行列ができています。
二度訪問しました。
一度目は、鶏天ぶっかけを注文。
コシのある讃岐うどんに、ボリューム満点のジューシーな鶏天が3個も入っています。
麺はもちもちつるつるの喉越し。
ずっと食べていたい。
大盛り無料なので、ぜひ大盛りを!二度目は、しっかり麺を楽しむべく、ざるうどんを注文。
すだちがアクセントになって美味しい!創作うどんメニューも、いろいろあるようですが、まずは定番から。
次はかけを食べたいと思います。
岡山駅西口を出て徒歩3分程度、奉還町商店街の東側入り口近く、24年7月にオープンしたおうどん屋さん。
店内はカウンターとテーブル席があります。
イスには背もたれはありません。
オープンしたばかりなので店内は明るくてキレイです。
天ぶっかけの冷1080円税込を注文。
麺大盛りサービスです。
少しコシのある、讃岐うどんとしてはやや細めのツヤツヤした麺、いい感じのお出汁です。
天ぷらはたくさんでどれもサクサク、追加で鶏天220円税込も頼みましたが美味しかったです。
名前 |
udon noodles 麺候 |
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ジャンル |
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電話番号 |
086-254-5525 |
住所 |
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関連サイト |
https://www.instagram.com/udonnoodles_men_so_ro_?igsh=aG4zNW5jOGkwY3M3&utm_source=qr |
評価 |
3.8 |
しばタル明太醤油760円麺がすごい。
ツルツルでコシ強く、もっちり。
ただ。
「タル」とはタルタルソースの意味で、個人的に失敗でした。
マヨネーズあまり好みでないので。
トッピングのネギは刻みが大きく、確かに辛味など少ないものの甘みや香りはもう一つ。
しっかり刻んで、「ない」ながらも強める手入れは欲しいかなと。
メニューの系統は、ざる、かけ、ぶっかけ、出汁醤油、ごま。
それぞれのトッピングの組み合わせで構成されます。
大盛り無料。
最安は「かけ」で540円。