紀州備長炭の炭を使用して焼き上げいます。
水元公園の北西側の入口のすぐ近くにあるうなぎ屋さんです。
肉厚のうなぎに濃いめのタレが絶妙でした。
コスパも良いと思います。
店内には水森亜土さんの絵画などが多数展示してありちょっとしたギャラリーのようです。
配膳ロボットも稼働していて視覚的にも楽しめました。
今日は特大(時価)がなく特上‼️ご飯🍚特盛 プラス360円で頂きました❗お店の人に、ご飯凄い多いと言われましたが 余裕で😃食べて 妻の分も7割りは私が頂きましたお店は、とても綺麗で清潔感が有り営業前から、お客さん🈵も凄く早めに来た方が良いですね😱駐車場はお店の前に4台 隣に複数台停めれます 鰻でいつもご飯🍚が足りないと感じてる人は是非行って下さい ご馳走さまでした🎵
電話予約は出来ないと言う事なのでお店に直接行って受付機械で済ませて番号呼ばれて席へ ご飯は少なめですが女性には丁度良いかと 肝吸いは、別料金 個人的に言えば もう少し軽い感じのたれが良いかなぁ ちょっと 何て言うのか重い感じでした。
鰻は、ふっくらで美味しかった😋🍴💕店員の女性の方 凄く対応が良かったです。
営業時間が短くなかなか行けないお店の為早めに来店しました。
それでも結構お客さんがいました。
メニューはとてもシンプルでうなぎで勝負でした。
画像は上を頼みましたが肉厚もありお米が余るほどでした。
特大は時価でしたがどんなものがくるのか期待を持ちました。
しかもお米のサイズも選べるんですが特盛を頼んだお客さんがいて見てビックリでした。
タレは好みがあるかと思いますが私的には好きでした。
(ガッツリ濃いめ)。
次回は特大の特盛を頼もうかと思います。
まじ美味しいです。
香ばしさ!肉の厚みふっくら香ばしい最高です!なるほど川魚屋さんの鰻は違いますね!お店が新しくなってとても綺麗で素晴らしいです。
スペースが広く取られて、いいお店に来たという雰囲気。
感染予防対策もコロナ後の設計のお店なので完璧でした。
鰻重は美味しいし、肝吸いも美味い。
漬物がいい感じの浸かり方!素晴らしいです。
お刺身もとても美味しかったです。
臭みもありません。
焼きで言うならこちらのが私の知る限りは一番美味しい。
タレがまた良いんでしょうね。
甘さがうまく抑えられて丁度いい旨さ。
大人の鰻重ですね。
子供も喜んで食べてますが、こんなに美味しいんだ!ってびっくりして食べてます。
以前より後ろに入りましたが、隠れ家的でとても素敵になりました。
店内のブラインドまで楽しませてくれます!見て楽しいブラインドです。
行かれたら注目です♪
鰻屋さんです。
駐車場は店内前4つ?ほどと、第二駐車場が道路沿いにあります。
休日は警備員さんが立たれているのでわかるかと。
メニューに並や特上などありますが、本日出せる鰻の大きさは、Twitterなどで事前に告知されていますので参考まで。
肝心のお味ですが、ほくほくふかふかな食感です。
上を頼んだのですが、結構大きくて成人男性にはご飯の量が少し足りなかった、、、。
中盛りぐらいがちょうど良いかもしれません。
パリッとした焼き方もいいですが、ふんわりした焼き方もいいですね。
うな肝も美味しかった〜。
500円しますが、頼む価値あると思います。
ご馳走様でした。
上 特盛 肝吸いニカタツさんの動画見てたら懐かしいお店がリニューアルしてた事を知り訪問。
5、6年振りかなー。
庶民にはちょっと贅沢だけど、それでも相変わらず良心的な値段。
ご飯もタレが満遍なくかかっていて旨い(^ω^)ニコニコ普通のお店大盛り1杯分食べてもまだ1杯分ある(笑)後半は山椒たっぷりかけて…あー!旨い!😋ご馳走様でした!
本当に美味しいです。
並ぶ価値あります。
頼んでからも出てくるまでに時間がかかりますし、汁物も有料だし、駐車場も少ないから停められないし、本当に難点ばかりですが、食べるとどうでも良くなり来て良かった〜ってなります。
初訪 10時頃着いたら3組目記帳して車で待機オープン時に人だらけ特上 中盛り 肝すい4500円15分位で着丼食べるとトロトロフワフワ‼️これは美味い‼️タレも甘めでインパクトがある大好きなタレ肝吸いの肝もタレで焼いて入れてるのか絶品中盛りでもかなりの量山椒がまた合うこれは大好きな鰻だったまた行きたい個人的には値段と味を考えると好みは魚玉、根本、魚政か素晴らしい店だったお気に入りに追加。
駐車場が入り口前に四台とめられ、入り口前とは別の場所にも駐車場があります。
待合室も広くて清潔感があり、絵本が置いてあるので小さなお子様がいる方にはいいですね(^^)店内は広く、お座敷もありました。
13時頃行ったら満席でした。
うなぎは上を頼みました。
フワフワでとろけるような美味しさです。
タレは甘めです。
山椒が独特のしびれるようなスパイシーさがなかったのが気になりました。
肝吸いも美味しかったです。
リニューアルして綺麗に。
駐車場も、店の前に3台位幅余裕で駐車できるので安心。
うち一台は身障者専用 隣角にも🅿️🚗あり。
営業7時迄ラストオーダーも同時間です。
平日の6時過ぎに、入ったら鰻重は上と、ハーフのみでした。
迷わず上。
肝吸い。
鰻肝。
肉厚脂ものって食べ後耐えあり。
美味しかったです。
近所の老舗の鰻専門店子供の頃から食べてます。
タレは濃いめでふわふわで肉厚のうなぎが特徴です。
鰻を越えた鰻と言う人もいるくらい別物です。
特上は並ばないと食べられない。
大物政治家の色紙あり。
リニューアルして綺麗になりました。
見た目たれが濃そうだけど、しつこさが全然なく最後まで美味しく頂きました。
駐車場が5台くらいしか停められません。
お昼時は、満席になるので早目に行く事をおすすめします(^o^)
本日2回目の訪問です🙋🙋やっぱりうまい😋😋❗❗土曜日なので忙しく入店まで約30分位かかりました🙁🙁鰻重(上) 3,600円と肝吸い200円付けて3,800円鰻はめちゃめちゃ脂が載っててしかも肉厚、味も下町の甘めのちょっと濃い目タレで美味しいです😋😋とにかくコスパがめちゃめちゃ良いです😉😉是非一度ご賞味あれ🙇⤵️⤵️
改装中で大正、昭和の和室の雰囲気が無くなるのは残念です。
今度行く時には新店舗かな?コスパは凄いですこんな厚いうなぎはここでしか食べられません。
水元公園の近くにある鰻屋さんです。
お昼時はたいへん混むので今日は開店を待って入店。
ラッキーなことに普段はお目にかかれない特大があると言われ迷わず注文! 好みもあると思うけど自分的には根本の鰻は最高かと。
松竹梅は、うなぎの量だからお好みで。
タレは濃い色とは裏腹に、案外アッサリ。
ご飯は普通盛りが、一般的な大盛り。
ゆえにいくら空腹だからって、大盛りご飯を頼むと、普通の人はまず食べきれません(笑)店は外観からの印象以上に奥深く広い。
居心地も接客もよろしい。
なにげに瓢箪が凄いでかい。
1年の締めうなぎを頂きにこちらに訪問。
上の中盛りと上ハーフそれにお新香と肝吸いを注文です。
ずいぶん暫くぶりの訪問ですが、店の前を通るたびに匂いにやられてました笑うなぎは肉厚でふっくらで濃いめのタレで美味しいです。
ご飯にもこれでもかとタレがかかってます。
連れはハーフで丁度良い量だと言ってました。
中盛りは腹ぱんになりますよ笑令和2年に裏の駐車場だった所に新しいお店がオープンしてこちらの建物は駐車場になるそうです。
この建物の時にもう1度来たいですね。
ご馳走様でした。
19年11月月10日訪問14年程前から知ってはいたけどいつも通り過ぎていた為、寄ってみました。
店内4人掛けテーブルが9席程と奥には座敷もあります。
昼間は店の前に並んで順番待ち。
名前を書く紙はありません。
店前の駐車場は狭小なので、いっぱいの場合は店を背に右斜め向かいのGS跡の臨時駐車場へ。
妻はハーフサイズ(一枚)のご飯普通盛り、私は並(2枚)のご飯中盛り。
他の人の口コミにもある通りタレはかなり甘め。
そのタレはご飯までたっぷり掛かってるので、頼むときはタレ少なめが良いと思います。
鰻は蒸してから炭火で焼いているのかふっくら柔らかく、味はまぁまぁです。
私的には、ハーフサイズ(鰻1枚)にご飯中盛りにタレ少なめが良かったです。
鰻がふっくらで香ばしくて、タレも美味です。
昼の開店が11時半で、日曜日の11時に行きましたがすでに行列でした!早めに行かないと仕入れによって早々に品切れのものが出るようですが、とにかく美味しいのでお勧めです。
三郷の水元公園近所にある鰻屋。
ちょっと流儀が変わっているので初見の方は面食らうかもしれない。
まずメニューには並、上、特上、特大とあるが、テーブルに着席してから今日あるものを言われる。
たとえば「並と上しかありません」とか。
コレで苛つく方がいらっしゃるようで、某著名レストランSNSではこれで結構な悪評を書かれている。
ちなみに店主はツイッターでその日の仕入れ結果を呟いているので、そちらを参考にして行けばイラつかないで済むだろう。
あと仲居のおばちゃん達のクオリティは正直高くない。
土日ならアルバイトの大学生くらいの方がいるので、その方が来たときに注文するといい。
そんな余計な事を気遣いながらってのも面倒なのだが、ここの鰻は正直美味いので行ってしまう。
蒸してから焼く、という手順は一緒だと思われるが、炭火での焼き加減が絶妙なのと、ツメが濃くかつ燻されたスモーキーなテイストであっという間に平らげてしまえる。
実際食事中に他のテーブルから美味いという声が聞こえてくるので、決して悪くは無い筈だ。
お年寄りには少々脂がキツいかもしれないが、フワトロの鰻は試す価値がある。
迷ったら上を普通盛か中盛で頼めば間違い無い。
ちなみにお値段は17年8月末現在のメニューを載せておくので、御参考まで。
ここのキモはツイッターで仕入れを把握しておくのと、仲居さんを選ぶこと。
それに尽きる。
紀州備長炭の炭を使用して焼き上げいます。
埼玉県から、禁煙施設認定証も届けを出していました。
店内に飾られています。
勿論敷地内も禁煙ご協力の案内が有りました。
蒲焼きが香ばしく、美味しかった。
タレは濃いめでした。
美味しいけど店員の太ったババアの態度が悪過ぎる!他の店員は感じ良いだけにあのデブの酷い態度が際立った。
ヤツのせいで気分が悪くなったので星マイナス3個!まあ高いのは仕方ないけど、せめてビール位は出してほしい。
鰻をつまみに一杯飲みたいであろう年配のお客が怒って食べずに帰っていった。
店としては回転が悪くなるからアルコールを出さないのだろうが、難しいところだよね。
昔は特大は有りませんでしたが特上は常に有りました。
最近は上はあっても特上がなかったりでタレの味も昔から濃いめの甘めかれこれ30年以上は通ってます!最近はネットの普及などで開店前から行列が出来たりしてますね。
名前 |
川魚 根本 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
048-955-0036 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~13:30,17:00~19:30 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
他店で食事した際に同席したお客さんから教えてもらった人気店です。
12時に訪問、発券して待つこと1時間。
着席して30分ほど待つ間にうな肝を注文したのですが、香ばしくて美味しかったです。
主役の上鰻丼は生蒸しという調理法とのことですが、好みは分かれるかもしれません。
油が強くて私には少し重たかったです。