西元町駅直結の昭和レトロな感じが残る西元町6タウン...
西元町駅直結の昭和レトロな感じが残る西元町6タウン地下街の中にある喫茶。
お店では浅草にある人気パン屋「ペリカン」さんの食パンを使ったトーストが関西で食べられ、さらにプリンやチーズケーキもあります。
照明が暗めになっていてシックな色合い、とても落ち着いた雰囲気。
手元の写真撮影のみ可能。
プリンややかためのプリンにほんのりと苦さを感じるカラメルが相性良く、ザレトロなプリンという印象。
カフェ・オ・レコーヒーのコクにミルクのまろやかな味わいが合わさりプリンによく合います。
阪神神戸高速線「西元町駅」より徒歩約1分、阪急神戸線「花隈駅」より徒歩約5分。
隠れ家的な(秘密基地的な)喫茶店です。
1人で入りました。
コーヒーが美味しい。
そのままでは少し濃いめかなと感じるかも…いっしょに甘いものが良くあいます。
トーストのパンもとても美味しい。
いろいろなところに、こだわりの感じられる。
でも値段はお手頃だった。
1人でやられているので、土曜日とかは少し待たされたりします。
古本とか置いてあるので、見たりしてゆっくり待ちましょう。
平日にまた行きたいです。
平日の16時頃来店。
店内は落ち着いた雰囲気です。
女性の方が1人で営業されているので、お客様が多いと提供までに時間はかかるかと思いますが、それほど待たずに提供されました。
トーストと紅茶をいただきましたが、非常に丁寧に作られていて美味しかったです。
また他のデザートも食べてみたくなりました。
ごちそうさまでした☕
平日15時頃に訪問。
静かな地下街に佇んでいるfuminoteさんにときめきました。
外観、店内、メニューやサービスにこだわりを感じます。
今回は、コーヒー、チーズケーキ、プリンを注文。
コーヒーはいい意味で尖りがなく、誰もが飲みやすい落ち着いた味でした。
ほっこりできます。
チーズケーキ、プリンは他店のものと比べて、甘さの質が違い、とても上品な味わいでした。
甘ったるい感じがなく、大人のスイーツという印象です。
お値段もリーズナブルで寄りやすいです。
次回はトーストをいただきたいです。
名前 |
fuminote |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト |
https://www.instagram.com/fuminote_coffee?igsh=eWhkZHV0eG43Yzhs |
評価 |
4.4 |
久しぶりにフミノテさんに伺いました。
静かな雰囲気、丁寧に作られたタルトタタン、紅茶も美味しかったです。
頑張って神戸まで足を運んでよかったなあと思いました。
ご主人も全く変わらず、フレンドリーで懐かしく時間を楽しめました。