又もどつて、うれしい、良いトオフ嬉しい?
閉店時間を過ぎてましたが明かりがついていたので、入店すると快く対応して頂き、大変感謝しています。
売られてい豆腐も大変美味しく、また行きます。
全国豆腐品評会で何度も入賞している豆腐屋さんで、一度も水にさらさないこだわりとかで「塩で食べるとおいしいもめん豆腐」、黒糖をかけてデザート感覚の「まるでプリン」(本当のプリンではありません。
大豆の香りがしっかりした絹ごし豆腐で、色味も少し黄色く黒糖でプリンのように見える豆腐です)生絞り豆乳は、青豆と白豆をカップで販売しています。
さすがに濃い豆乳で、蓋つきなので思い切り吸い込まないとカップから出てこないくらいドロッとした感じです。
レジ横に五島の小分けにされた塩が置いてあり、塩で食べる豆腐用かと伺ったところ、五島のにがりを使用しているとのことでにがりつながりとのことでした。
決してこの塩で食べると美味しいの意味ではないとのこと。
でもおいしい塩です。
名前 |
とうふ屋おはら |
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ジャンル |
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電話番号 |
0242-85-2770 |
住所 |
〒969-4316 福島県喜多方市高郷町大田賀地神原1308−2 |
営業時間 |
[水木金土日] 11:00~18:00 [月火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
絹ごし豆腐最高です👍滑らかな口当たりで、大豆の甘さがしっかり感じられます❗️今まで食べた絹ごし豆腐のなかでNo.1でした‼️お勧めです👍また伺います。