吉川市で鰻食べるならここ一択かと思われます。
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どれを食べても美味しかった‼︎蒲焼、白焼きはもちろんヒレ焼き、皮焼き、最近デビューの白煮‼︎あっ、書いてるだけでまた行きたくなってきたww近くにあったら良いのに、と思うお店です！
吉川市で鰻食べるならここ一択かと思われます。
定番のうな重も関西風、関東風、白焼きと選べますし。
ひつまぶしも食べれます！そして、うなぎの刺し身や蒲の穂焼き等他には無いうなぎ料理もあり。
店主はとてもお若いですが、勉強熱心で向上心高く、様々な鰻料理にチャレンジされてるのでこれからも応援したくなるお店です。
何より国産、輸入問わず、その時に1番美味しい鰻を提供してくれる心意気が素晴らしいので、是非とも来店して鰻の懐の深さを楽しんで欲しいお店です。
鰻の刺身、鰻のハム、鰻の燻製、関東＆関西風の相盛重などなど、鰻を堪能できる店。
その中でも鰻を筒状で焼き上げてくれる串は、鰻の概念を変えてくれるくらい、絶品です。
他ではまず見ないお刺身（鰻）など長年修行をされた（店長？）板前さんが工夫された鰻のコースはとても楽しめました。
広くない店内スペースですが、落ち着いた雰囲気で静かに食事が出来ます。
強いて希望を言うなら、せっかくのお食事メニューなので個室を設けて貰えたら友人や親族を連れてなど活用できて嬉しい。
また駅前なので難しいかもですが、提携でもよいので駐車場の配慮が欲しい。
リピート確定うな刺し、初めて食べました。
食感もよく噛むほどに・・・１点減点は、鰻の匂いがほとんどしないこと。
(???)良くもあり、うなぎ好きには物足りない気分も（贅沢？）
高いうまいは、当たり前。
当たり前の事が出来ている店です。
でもそれだけでわ良く無い事も理解すれば良いかなぁと、思いますょ私はもう行かないなぁ 同じ吉川の料亭の方が美味しい気分が良い値段変わらない。
普通に料亭をオススメしたいです。
鰻の刺身を初めて食べました！とっても美味しかったです。
メニューもたくさんあっていいです。
ジャコのサラダや鰻の玉子焼きも美味しかったです！もちろん 鰻重も美味しかったです。
強いて言えば お箸がツルツルで鰻重が食べづらかった（笑）割り箸の方がいいなぁ。
5回くらい来訪してます。
これまで30年生きてきて、そこそこ高くて旨いうな重を十数回程度ではありますが食べてきましたが、お恥ずかしい話、違いがあまりわからず、どれもおいしいと思ってしまいますので、うな重への評価については割愛させていただきます。
一品料理はお上品で鰻の良さを最大限に活かした作り方をされていてとっても美味です。
私は下戸でつまみ好きな人間ですが、酒のアテとしても最高だと思います。
コース料理でしか食べられない料理を食べるために、またコースを頼みたくなるほど。
メイン料理から付け合わせまで隅から隅まで美味しく、鰻料理以外もきっと美味しいんだろうなぁと感じました。
鰻が好きで主に首都圏の鰻屋さんを食べ歩いている中で見つけたこちらのお店。
創作うなぎ料理屋さんですが、珍しい料理といえば、鰻の刺身だと思います。
これがしっかりとした鰻の風味が感じられてたまらなく美味です。
また、炭火で焼いた鰻各種料理は外がパリッとして中はジューシーで、これまた美味です。
何を食べても感動するおいしさです。
あまりにも美味しいので、家族や友人も連れていきました。
お酒類も充実しているので、お酒好きの方にもおすすめできるお店です。
口コミを書いているだけでまた食べたくなったので、近日中にお伺いします。
気さくで若い店主が精根込めて作ってくれるお料理が丁寧で最高です！ 創作鰻料理も他店ではお目に掛からないような珍しくて美味しいものが目白押しです。
日本酒もいいですョ。
うなぎは美味しかったし、従業員の方も気さくで楽しい時間を過ごせました。
鰻重のタレはさっぱり系のものと、しっかりとした甘系のものと、２種類から選べます。
鰻はうまいので、タレの選択をどちらにするかで評価が分かれるように思います。
また、蒲焼きと白焼きとのコンビ重もあるので、何回か訪問出来ると自分の好みが見つかるかもしれません。
私は、塩まぶし、蒸さずに白焼きしたものを、そのまま食すのが好みです。
ご飯ものの他に一品料理、とくにうなさし、ポン酢でよく噛んで食べると旨味が広がります。
正直な感想です。
旦那が大の鰻好きで色々食べ歩いていますが、こちらの鰻は口に合わない様でした。
写真以外にもお持ち帰りで鰻重の上4800円を頼みましたが、半分以上残してしまった程、箸が進んでいませんでした。
残念です。
コースで予約しました。
すべて鰻料理です。
一品ずつ料理の説明もしてくれて、初めての食べ方もあり、鰻を充分に堪能できました。
お店の内装がちょっと安っぽいのですが料理は本物です。
単品だと高くつきそうなのでコースがおすすめです。
創作ランチ 色々な鰻をひと口づつ食べれる白蒲重 二種類の鰻が乗った重。
落ち着いた雰囲気で、うなぎ料理を堪能できます。
コースがおすすめです。
テーブル席と小上がりがありますが、座席数少ないので予約をおすすめします。
鰻とは、焼ける匂いに期待度を持たせ食を楽しむと自分的に思うのだが、残念な事に煙草の匂いしかせず、がっかりした。
うちの自慢の味を存分に味わって頂きたい！と思うのであれば分煙位はした方が良いかと。
味は、悪くないので今後に期待したい。
うな重だけではない、様々なうなぎの味を楽しめます。
サクッとしてふわっとした食感も、甘すぎないタレも美味しい。
2016年にオープンした鰻専門店。
値段の割に鰻が多めに乗っていておいしい。
鰻のタレも甘めとしょっぱめの二種類が選べる。
お重は当然ながら 創作・単品料理どれもが旨い！！ 店主お薦め うなタレ料理にシェリー酒のchoiceが度肝な旨さ！！
当店は、本来は生では食べてはならない「ウナギの刺身」が、唯一味わえる！その他、ウナギの創作料理も多数…
| 名前 |
うなぎ創作 鰻樹 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-940-5458 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～14:00,17:00～22:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
吉川駅南口すぐの「鰻樹」さんに。
ビルの2Fだったので最初は見過ごしてしまい、川っぺりまで歩いてしまいました。
創作ランチセット1,500円と、暑かったのでビールを注文。
店主も若く、鰻界のニューウエーブ的な感じで、新たな料理に挑戦されているようです。
ただ、ジャージ姿で来店するような地元の常連さんたちが多く、一人で初来店の身としてはちょいとアウェイ感が強かったかな。
十分満足させていただきました。