大盛り(330g)、特盛(440g)が同一料金なの...
木曜日の16時過ぎに訪問通し営業はいいね。
昼時はたぶん並ぶのでしょう。
先客3名特つけ麺をオーダー麺量は440gらしいつけ麺だと食べられちゃうのが不思議ラーメンデータベースでは90点超えこの時間だからかワンオペしっかりと麺を水で締めてました。
先につけ汁到着けっこうつけ汁丼小さめその後麺の丼は到着 さすがにでかい。
麺をまず食べると喉越しいいね。
つけ汁に入れて食べてみる。
ちょうどいいバランスしょっぱすぎずいい感じチャーシューも良いお味海苔1枚メンマもいい仕事してる。
ペロリと食べられちゃう美味しさでした。
次はノーマルのラーメンを食べに寄ってみたい。
ご馳走様でした。
南越谷駅・新越谷駅付近にある麺座でんへ訪問。
お昼どきに並ぶ事を覚悟して向かいましたが並んでおらずに食券を外でつけ麺 950円 普通 大盛り330g 特盛440グラムが有り難い事に値段が同じなので特盛を購入し店内へ。
店員さんも愛想がよく気持ちよく待ってましたが中々でて来ずに30分弱の店内待ち。
つけ麺という事もあり茹で時間もあると思いますが。
食べ終わり後の割りスープ選べてこってりをお願いしました。
ここはつけ麺が有名だけど、個人的にはラーメンのほうが好き。
『中野 中華そば 青葉』の【Wスープ】 ( 豚骨鶏ガラスープと魚介類スープ\u003c煮干し カツオ節 サバ節 アジ節 昆布ダシとか \u003eの2つ ) の系統。
ラーメンスープは塩分・脂分が多いので完飲すべきでないと言われて久しいが、ここのスープは完飲すべし。
本当においしい。
つけ麺をいただきました。
大盛330g、特盛440gまで無料で麺を増してくれます。
かなりのボリュームの麺でしたが、麺も美味しく、魚介の出汁が効いたスープでスルスル食べられます。
杉戸の『大勝軒しのや』さんに味が似ているなぁと思いました。
そちらも大人気店で混んでいます。
麺座でんさんも万人受けする味で、クセも無く、苦手な人はいないのでは無いかと思います。
最後に熱々のスープ割りをいただけます。
『あっさり』と『こってり』から選べます。
どちらもいただきましたが、『あっさり』も『こってり』もどちらも美味しかったです。
さすが人気店!並んでいるのもわかります。
時間帯によりスムーズに入れる時もあります。
美味しかったです!ごちそうさまでした!
・特製らーめん 大盛り(270g) 950円・つけめん あつもり 大盛り(330g) 850円大盛り無料で嬉しいです。
子ども連れでしたが、ハイチェアがあり、提供時間をずらす対応もして下さいました。
店員さんも優しく、嬉しかったです。
らーめんもつけめんも美味しかったです!提供時間をずらして下さるので、次回はあつもりではなくつけ麺を食べたいです🍜
2022/10/31 初訪問。
つけ麺 900円 おつまみ 300円 ビール 500円 スープに魚節が効いて、くどくなく丁度いい。
麺が凄い良かった。
腰があり、つけ汁と相性ばっちし、とても美味しかったです。
でんさんも越谷で長く営業されてますね。
外の券売機であつもりつけ麺550gを購入して食べました😋歳とったからか食べても食べてもなかなか減らない😅でも美味しいかったですよ!あつもりにしたからか普通の冷たいつけ麺よりちょっともっちりしてて少し好みからちょっとズレてしまった😅今回のあつもりは星3でした。
つけ麺は星4ですね👍
つけめんは、普通(220g)、大盛り(330g)、特盛(440g)が同一料金なのがうれしいですね。
もっと食べたいかたは超特盛(550g)が+50円、トリプル(660g)が+100円でいただけます。
今回は特製つけめんの特盛をいただきましたが、濃いめな味のつけ汁で箸が進みます。
最後はスープ割(あっさりとこってりが選べます)をお願いして満腹です。
南越谷駅または新越谷駅の南口から東方向に歩いて5分程度です。
ラーメンの詳しい比較は出来ませんが、一言。
美味しい😋子供はラーメン、私はつけ麺を頂きますが、どちらもお魚系の出汁に豚骨系の濃厚スープ。
麵も太めでしっかり絡み大満足です。
煮卵は必須アイテムです。
つけ麺が専門だと思いますが、私はそのお店のラーメンで食べ比べをしています。
でんのラーメンは節系で臭みもなく本当に美味しかったです。
特性つけ麺大盛りを注文しましたー店内が食欲の出る豚骨の香り、、待つこと15分ぐらいで運ばれてきました!すごく美味しい(*^^*)どことなく食べ覚えのある味、、あっ大勝軒か( ゚д゚)ハッ!なかなか完成度の高いつけ麺でした!!ラーメンも食べたけどつけ麺画オススメです。
2021/8/31JR線から東武線に乗り換える際に駅近で評判の高いラーメン店を探し入店。
つけ麺店のようだったので、つけ麺を注文。
スープはあっさりなのに非常に美味しく、最後までそれほど薄くならず美味しく頂けた。
久々に美味しいと思うつけ麺スープでした。
スープ割りはこってりとあっさりを選択できるが、あっさりでも十分味がしっかりわかる。
余談だが、券売機が店外にあるのは良いと思った。
20210814麺座 でん新越谷でつけ麺ランチです。
旧4号沿いの「麺座 でん」さんへ初訪麺です。
濃い目の人気店です。
つけ麺(特盛450g)850円を店頭券売機で買います。
普通盛220g、大盛330g、特盛440gが同額です!そこに「味付たまご」120円を追加。
出てきたのは中太緩縮れ麺。
ムチムチパッツンな美味しい麺です。
つけ汁は、表層に2mm厚の透明油が覆う、豚骨魚介系の濃いスープです。
背脂感は有りません。
焼豚は5mm厚のロースが入ります。
あっという間に食べ終わり、追いスープは「こってり割り」で。
大変美味しゅう御座いました。
平日夜に来店。
外の券売機でチケット購入し、空いてる席に座るスタイル。
注文をしてから10分位で着丼。
スープはちょっと甘さ感じる魚介豚骨系。
麺はつるつるモチモチの中太麺で、美味しい。
スープの具材は半熟卵にチャーシューほうれん草にメンマナルトと具だくさんな感じ。
麺の量は、券売機などに記載がなかったので普通盛にしましたが、特盛まで料金一緒みたいです。
調べておけば良かった。
割スープは、あっさりとこってりがあります。
コールしてつけ汁に注いでもらいます。
今回はあっさりを選択しました。
機会あればまた行きたいです。
土曜12時訪問。
東武線新越谷駅、JR南越谷駅から徒歩5分程度。
カウンター席8席程度、テーブル席1つのコンパクトな店舗。
カウンターはまだ7割空いてましたが、食べている間に5人ほど席空き待ちになりました。
食券機は外。
アルコール消毒もここで済ませます。
らーめん750円と餃子350円にしました。
元気な従業員さんです。
狭いけど結構従業員さんいます。
魚介とんこつラーメンでした。
ばっちり「つけ麺の汁がラーメンに!」って味で美味しいです。
まぜそば特盛り うまかた りょうもナイス!
お店綺麗で店員さんもとても感じよく、居心地の良いお店でした。
このご時世で透明の板?が綺麗にくもりないのが嬉しいです。
つけ麺では無く、普通のラーメンを食べましたがコッテリだけどしつこくなく。
とても美味しかったです。
南越谷にラーメンは多くありますが、自分は一番好きなラーメンでした。
麺も量が選べ、特盛までは無料です。
お酒もアジアンビールが選べ、お酒を飲んだ後の締めにもピッタリのお店です。
アクリル板などの感染対策もされているようでした。
テイクアウトも行っているようで今後利用してみたいと思いました。
店員さんも印象がよくまた今後も利用していきたいと思えるお店でした。
平日のお昼時過ぎに、1人で伺いました。
美味しくいただきました。
注文したのは、・ラーメン(大盛)¥750・味玉¥120魚介豚骨系のしっかりした味わいのスープで、麺は太麺で大盛270g迄は無料と、とても食べ応えがあります。
店内はワンオペで回されており、恐らくコロナ禍の客数減少が影響しているのだと思いますが、調理と提供と片付け、業者からの電話対応と本当に大変そうでした。
とは言え店内は清潔で、対応も良かったです。
ごちそうさまでした。
感染対策がしっかりされており、『黙食』の貼り紙が貼られているのが印象的でした。
子ども連れも多いので、入店しやすいです。
スープは甘めですが、細めの麺にしっかり絡み、美味しく頂けました。
子どもも喜んで食べていました。
スープ割りはあっさりとこってりで選べるのも面白いです!また伺います!!
たまに食べたくなっちゃうのがラーメンですよね💕そもそも他に営業しているお店がなかったという背景もありますが・・。
友人のオススメで言ったのですが、ものすごく美味しかったです💕つけめんのあつもりを食べました✨✨個人的にラーメンをあったかく食べたいのであつもりが好きです✨✨魚介のお出汁のきいたスープ濃厚でおいしい。
そして、チャーシューの上にちっちゃなレモンがのっていたのですが、チャーシューのちっちゃなレモンの相性が抜群❤️おいしいもの食べて今日も幸せです。
南越谷、新越谷駅からは少し歩きます。
大通り沿いなのですぐお店は見つかります。
ごちそうさまでした💕
まぜそば特盛+ライス。
つけ麺の有名店で南越谷では「めいげんそ」と2トップ。
しかし私のオススメは『まぜそば』❗️未だに此処より美味しいまぜそばは食べたことがない。
麺を食べ切って追い飯を投下、混ぜ混ぜして豆板醤と黒胡椒で味を整えると超美味い混ぜメシの完成。
これは麺より美味いかもしれない💮💮💮是非このまぜそばを食べて欲しい😋
特製ラーメンと特製あつもりをいただいました✨魚介系濃厚スープ麺は太めで‼️スープと共に麺がからみあいとても美味しかったです。
🤗最後スープ飲み干しました‼️
ここのつけ麺は定期的に食べに行きます。
魚介ベースが比較的強く、スープも濃厚で太麺とよく絡み、美味しく頂けます。
今回は大盛のつけ麺食べました普通に美味しかった店員一人ながらちゃんと店内を見ている感じは伝わったスープの追加のタイミングに店員を見ると追加ですかと声をかけらるなど全ての時間かどうかはそこまで利用していないのでわからないけど今回は好印象でした。
平日12:20に1人で訪問。
外の自動販売機でラーメン750円を購入。
カウンターが満員のためテーブル席で待つ。
カウンターが開かないうちに、5分ほどで着丼。
家系ラーメンですよね。
寒いので、つけ麺にしなかったのは失敗か。
ラーメンもうまいが、特徴がない。
美味しくて自分で持ってた以上に量が食べれる。
味、値段、量◎噂に聞いてましたが、大変満足。
春日部の蝉時雨もいいがでんもいい。
是非また来たいです。
つけ麺、味は良いが甘めのタレなので好き嫌いがあるかも麺は440gまで同じ金額、麺が太いので結構量を食べられる特製つけ麺と、普通つけ麺は200円差。
味玉とチャーシュー2枚追加。
特製がお得。
お昼に訪問。
券売機でオーダーをとるタイプのお店。
普通盛りも大盛も同じ値段なのは若い人にはいいかも。
つけ麺を注文したのだが、あつ盛りにし忘れたらお店の人がわざわざ確認してくれた。
ラーメン自体はかなり美味しい部類に入るのでは。
たた、駐車場の場所が分かりにくいのが難。
(裏筋にあるので店に行ってから駐車場の案内を見るとかなり時間を浪費する)
美味しいのですが、日によって味にバラツキが出てきたような気がします。
獨協大学前のお店のような味の急激な劣化はないのですが、あれ?こんなのだっけと感じることがあります。
他の美味しいラーメン屋さんが沢山あって舌が肥えたか、あるいは店名をリニューアルした時に味も変化したかですかねぇ。
昔よりスープにコクが無くてレモンの酸味が強くなった気がするんです。
大勝軒系の味は仕方がない部分もあるのですが、イトーヨーカドーで売られているセブンオリジナルのつけ麺のタレと山岸一雄の麺を合わせて見てください。
レモン果汁も少し入れてメンマと焼豚、煮卵があれば、ほぼ美味しいときの「でん」の味を家庭で再現できます。
人気No.1特製つけめん大盛を注文しました。
甘めのつけ汁にレモンスライスの酸味が加わり、柚子のような癖がないのが個人的にgoodです。
麺はツルツルとしてコシのある食感で、特盛まで同じ値段です。
美味しいんですが…ひと口食べた瞬間、つけ汁が冷めてたのが残念なポイントです。
次回は、特盛のアツ盛りかなぁ🎶ご馳走さまでした🙏❕
甘めのつけ麺。
大盛りを注文。
つけ汁は甘め。
チャーシューは肉々しくて美味しい。
特製つけ麺。
魚介ベースにフルーティーな酸味が効いていて癖がなく美味い。
中太ストレート麺と良くマッチしている。
味玉、チャーシュも抜かりない。
越谷ではおすすめのつけ麺屋。
甘じょっぱい感じのつけ麺が食べられました。
少しとろみのあるスープが麺によくからみ、存分にスープを味わえます。
太麺を茹でるのに時間がかかるので待ち時間が長くなるのが欠点かもしれません。
特製ラーメン特盛を注文。
魚介が効いているが雑味は無く豚骨とマッチしている。
チャーシューは肉感のしっかりしたタイプでこれまた好み。
店の人も活気もあり大変よかったです。
名前 |
麺座でん |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-989-2022 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
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地元で大好きなラーメン屋さん。
店内少しアジア風でよき雰囲気。
髪の毛しばるゴムの用意があったりと、気配りが感じられる🥰わたしはつけ麺がお気に入り。
麺もこだわりの手打ち。