美味しいコーヒーチャフなし焙煎がいい。
こつこつと素朴に、実直に「おいしいコーヒー」を追求し続けているお店です。
他のクチコミの通り、接客に賛否分かれているのは理解できます。
要するにこちらのご主人は、「店員」ではなく「職人」なのです(←この表現、常連さんならわかると思います)。
私も一度、忙しい土日に電話であれこれ質問してしまって「どの豆にするか決めてから電話かけ直してください!」と言われてしまったことが(^^;;しかしとにかく、ここのコーヒーはおいしい!それに尽きます。
ドリップするときの豆の膨らみ方、香りの立ち方が他の店のそれとは全然違います。
時期によって扱われる豆が変わったり、期間限定オリジナルブレンドが出るのも、選ぶ楽しみがあって嬉しいところ。
毎年、コーヒー好きな母への贈り物はここのコーヒー豆に決めています。
そして、こちらのご夫婦は、とても優しい方々です。
お店ができたばかりで今のように大忙しの人気店になる前は、来店した際に壊れたベビーカーを直してくださったり、おいしいコーヒーの淹れ方についてゆっくりお話もしてくださいました。
こちらの店内で家族でモカソフトを食べたひとときは、大切な思い出の1ページです。
またモカソフトの販売を再開してくれたらとても嬉しいです。
これからも応援しています!
ここのコーヒー豆を使うとカルディの豆では満足できなくなっちゃいますね。
いい匂いの店内でコーヒー豆を選ぶのはちょっとしたご褒美に感じます。
深煎は結構苦いので中間の入具合を選ぶのがおすすめです。
香り豊かで酸味と甘味と苦味のバランスがバッチリです。
ホームページで営業時間を確認して店に出向いたが、自治会の集まりで開店が一時間遅くなると張り紙があった。
やむを得ないとは思うが、やや遠方からの訪問で出直す訳にもいかず、周辺に時間を潰すスポットも無さそうなので、購入は断念した。
持ち帰りのコーヒー豆のお店。
いくつもの種類の豆を自分好みの深さで焙煎してもらえます。
味の説明やおすすめの焙煎度も書かれていて選ぶのが楽しい。
迷ったときは好みをなんとなく伝えるとお店の人が一緒に選んでくれます。
注文してから焙煎してくれるので空いていても10分くらい、混んでいればそれなりに待ちますが電話注文や予約も可能。
待っている間に美味しいコーヒーを出してくださるのでコーヒー豆の香りが漂う店内で待つのもまた良し。
デカフェコーヒーの豆もあるのでコーヒー好きの妊婦さんへのプレゼントなんかにも使えます。
夏はボトル入りのアイスコーヒーもおすすめです。
とても、素敵な珈琲豆屋さんでした。
接客は好き嫌いが分かれるのかもしれません。
嫌われるタイプはおそらくお客様は神様だぞ!金払ってんだぞ!買ってやってるんだぞ!私の子どもは神の子だぞ!と、思われるタイプなのでしょう。
好かれるタイプは売ってもらえる、買ってもらえる。
お互い人間。
1日を楽しく生きましょう!と、お互いに思えるタイプと思います。
ついでにもろもろ。
子どもへの注意の方法。
ちょうど出くわしました。
怒鳴りもせず、子どもに諭すように言っていて好感が持てます。
なかなか注意できないお店もあるでしょう。
なぜなら、お客さんはお金だと割り切るからです。
注意できる店はお客さんをお金と割り切らない良いお店です。
もし、それで子どもがトラウマになるようならそれは保護者のしつけの問題です。
おススメ、価格。
初心者だから?高いのを勧められた?物の価値と価格がわからない場合は、私はこう思います。
1500円くらいで、さっぱりしてるのありませんか?など、具体的に伝えるべきです。
プロショップに行くとつい甘えてしまい、なんでもわかってるでしょ?という意味合いで曖昧に聞いてしまいますが、プロショップは商品のプロであって、超能力など持っていなく、さらにはお財布の中身はわからないのです。
久しぶりに人間味あふれるショップさんに出会い、酷評が見受けられたので熱くなってしまいましたが、とてもステキなお店ということが言いたいだけでした。
引越ししてから珈琲豆はいつもここで購入します。
決して安いわけではありませんが、注文してから焙煎してくれるので、とても香りの良い珈琲を楽しめます。
他愛のない会話も楽しめる、地元に根付いた良い珈琲店だと思います。
購入の際は、事前に電話しておくのがオススメです♪
注文毎に生豆から焙煎をする自家焙煎珈琲豆販売のお店です。
豆は20種類前後。
待合時間にホットまたはアイスコーヒーのサービスがあります。
喫茶店ではありませんので、店内でイートインのみの利用は出来ず、軽食類はありません。
リーズナブルプライスですからドリンクやモカソフトはテイクアウトで楽しめます。
柏そごうのUCCが閉店となり、おいしいコーヒー豆を売っているお店を探していました。
友人の紹介でこのお店を知りました。
最近流行りのディ-プロ-ストタイプのコ-ヒ-ですと、BLACKで飲む私にはちょっとヘビ-ですので、自分好みの焙煎度合に煎ってくれるこのお店はピッタリです。
とりあえずガテマラを浅めに煎ってもらいました。
最高です。
!次回は他の豆も買ってみようと思っています。
名前 |
山猫屋珈琲店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
04-7157-1822 |
住所 |
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営業時間 |
[水木金土日] 11:00~19:00 [月火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
珈琲の香りに誘われ喫茶と思って入ると珈琲豆販売店でした。
焙煎の芳醇な香りにうっとりします。
お店の方も親切、珈琲ももちろん美味しく満足。
珈琲を入れる袋の猫のデザインとロゴが素敵です。