初めて山岡家ランチでみそAセット800円たべました...
ラーメン山岡家 柏店 / / / .
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日曜日の朝6時半に伺いました。
既に駐車場はほぼ満車です。
入り口前には若者たちがたむろしています。
入ってすぐ左が券売機となります。
試しに朝ラーメンを全て普通で、追加で替え玉を買いました。
自分的にはちょっとしょっぱいと感じました。
朝ラーメンは細麺で硬さ普通で頼んだんですが、結構固めでした。
替え玉は柔らかめで頼んだんですけど、やっぱり固かったですね。
注意点として、券売機の付近のカウンター席はお客さんの出入りが気になるので、避けたほうが無難だと思います。
初めて山岡家ランチでみそAセット800円たべました味がしっかりして旨かったです✨ランチお得でした。
野田店がホームの私ですが、今日は部活で大網白里への名店に遠征の日、朝ラーに立ち寄りました。
もちろん今の限定、「ほたて塩とんこつラーメン」一択です。
トッピングされているホタテは完全にオマケで、スープを飲んで感じるホタテ感はエキスなのでしょうが相当いい感じ。
麺はこの限定専用の若干平打っぽい麺で、モチモチ感はなかなかです。
コレは美味い！ゴ◯みたいなボイルホタテはいらないので、レギュラー化してほしいです。
いつ終わるかは不明ですが、期間内にあと２、３回食べに来たいヤツです（個人的感想です）
24時間営業ですお昼や夜は大変混んでます何故か調理場には、若いお姉さん達が多く超混む昼時とかはお姉さんばかりが入ってます家系ではありません茨城県牛久発祥の大人気24時間営業人気ラーメンチェーンです最初に食券を買います10回サービス券を集めるとラーメン1杯無料になると席に書いてあります。
16号･県道47号の交差点のすぐ近くにある、見つけやすい山岡家です。
空きやすいので深夜はオススメです。
10キロほど埼玉方面に向かうと野田店が出てきますが、こちらは深夜2時までの営業なので、サウナ帰りに柏店で深夜お世話になっています。
写真はどちらもつけ麺です。
LINEの友達登録で週一でトッピングクーポンが届くのでそちらを利用しました。
味噌ラーメン690円麺硬めでお願いしました。
食券を渡すとき、好みを聞いてくださるので助かります。
今回はいつもより脂が少し多かったかなあ。
私は一味唐辛子を足していただくのが好きです。
とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
大好きネギ醤油ブレないんです。
昔からこれ絶対旨いやつぅ～♪都内立地は駐車と店内スペース場難しいんですよね…環七、環八付近で他に負けない気がする〜これだけ混んでるから23区にお願いします！
辛味噌ねぎラーメン。
千葉とか埼玉とかこのあたりでは有名なラーメン屋さんらしい。
座敷席の型面白い。
なかなかいいです。
食券制。
普通に美味しい家系ラーメンでした。
横浜家系との違いはわかりません。
10年以上昔に行ったっきり最近いってなかったのですが、ふと食べたくなって来店。
土曜日の13時過ぎでしたが、うちの家族以外は3組くらいのお客様がいた模様。
食券を選ぶタイプです。
自分はネギチャーシューメンを食べましたが、他の方の口コミ通り、食べごたえもありながら、パサパサでもない、程よいチャーシューが美味しかったです。
スープも麺も、そうそう、これだよね、山岡家って感じでガツンとくるものでした。
昔行ったときみたいに、床が油でつるつるな感じでもなく、割と清潔でした。
家族でも安心していけますね。
ただ妻は豚骨の独特の匂いがちょっと苦手だったそうです。
そこは覚悟しましょう。
お子様セットはデザートやガチャガチャもついて、とってもお得でした。
豚骨こってりラーメンを食べたくなるとコチラ💕醤油チャーシュー麺麺の固さや味の濃さ油の量好みを伝えられてチャーシューも炙っていただきました海苔と味付玉子をトッピング特製餃子と共に😋🙏
所用で訪れた柏市内。
16号沿いで“山岡家”を見つけて入ってしまいました。
15時30分頃で店内は閑散としています。
『醤油ピリ辛ネギラーメン（770円）』を券売機でポチり。
うむ、いつも同じだなぁ(^_^;)。
ポリタンクからセルフで冷え冷えの麦茶を汲んで着席しました。
スープの脂っこさといい、麺の質感といい、コロコロしたキューブ形のチャーシューといい、家系のようで家系とは微妙に異なる絶妙なラーメン。
今回もこれでもか！って心の中で唱えながら卓上のすりおろしニンニクを投入して美味しく頂きました。
優待券で醤油ネギチャーシュー麺を注文。
脂身もある赤身のチャーシューと少しの多少の辛みがあるシャキシャキネギが最高。
平日に優待券を使えばご飯とのセットとも頂けるので、次回は平日に伺う。
初めて山岡家を訪問。
味噌ラーメンが苦手なのに、敢えて特製味噌+白ネギ+味玉を注文。
脂量、麺の固さ、スープの濃さは全て「普通」を選択。
一口食べて驚いた。
スープは濃厚ですが程よい甘さがあるので、思ったよりも塩辛さを感じません。
こんなに旨味とコクがある味噌ラーメンは、ここ数年で記憶にありません。
美味しいです。
チェーン店ということで見くびっていた自分を恥じています。
出汁が効いたあっさり系が好きな小生ですが、山岡家はハマると言う評判を我が舌で感じました。
醤油など他の味も試したいです。
家系ではありません。
念の為。
ここのチャーシューは数あるラーメン店の中でもNo.1候補。
ほぼ毎回トッピングする。
ラーメンは、豚骨が効いていて「くせになる味」というフレーズがピッタリ。
たまに無性に食べたくなる。
特製味噌ネギチャーシューメンが好きで、よく食べる。
脂をラードではなく背脂に変更して貰って食べるのが好き。
あとは麺硬めで。
コロチャーシュー丼のタレなしに、味付き白髪ネギを乗せてみたり。
深夜の山岡家がほんとうに有り難いので、早くコロナウイルスの沈静化を願うばかり。
麺の硬さ・味の濃さ・油の多さを自由に選べます。
濃いのが好きなので大体は味濃いめ・油濃いめでを選ぶのでジャンクで癖になるらーめん！リピートしたいらーめん屋です。
山岡家ラーメン🍜ほんと癖になりますよ😅
普通に旨かった。
安定の山岡家。
麺かた脂多め。
朝からラーメンが食べたい時に、朝ラーメンはボリュームがちょうど良いです。
足りない人は替玉を！
外の駐車場まで豚骨の香りが漂っている。
期待した味で飛び抜けて特徴があるわけでもないが、中毒性がありよくタクシーの運転手さんが立ち寄る理由がわかる。
また行くんだろうな(^^;)
「プレミアム塩とんこつ」注文。
脂っこくはあるけど、割りとマイルドに作ってあるのか、飲みやすいスープ。
自分の経験では、昔食べた桂花ラーメンに近いと感じました。
完食。
今度は味噌に挑戦したい。
期間限定のえびマヨませそばを食べました。
ガッツリ味濃いめですがエビの海鮮的な風味もあり美味しいと思います。
どちらかと言うと男性向けですね。
昔から大好き！辛味噌ラーメンしか食べたことなかったけど、地獄の激辛ウルトララーメンが期間限定でやってたので迷わず食べました！完食バッチも貰いました(／＼)＼(^o^)／定員さんも感じがよくてイイ人です！！ありがとうございます！美味しかった！！
20代の頃から通ってます。
40代となった今、20代のままの味付けだと胃がもたれるので脂や味付けの濃さを変えられるのはでとても助かります。
仕事帰りに、息子と一緒に朝ラーメンを食べに行きました。
柏店は少し駐車場が狭いけど、朝方なので余裕で止められました。
二人で替え玉二食ずつ頼みました。
脂多目チャーシューちょうどいい厚みギョウザがぬるく、粉っぽい。
全く美味しくなかった。
焼き目はきれいに付いていたのですが、残念です。
とにかく中毒性があります。
価格はやや高いのですが期間限定メニューなどもあり飽きさせないです。
昼時にたまに混雑しますが、我慢出来る程度だと思います。
一時期はまりましたね。
癖になる味です。
店内が油豚くさいとの意見が多いですが，常連さんはこのにおいＯＫなのでしょう。
醤油か特選味噌がおすすめです。
トッピングにはねぎが合います。
ライスも合いますね。
個人的には，風邪気味のときに利用します。
ＭＡＸの激辛ラーメンを注文して，大量ににんにくを投入。
一気にスープまで飲み干します。
家に帰ったら大量にポカリスエットu0026リンゴジュースを飲みます。
それでめちゃくちゃ温かい恰好をして就寝。
おねしょしたかと思うくらい汗が出ます。
そしてニンニクパワーで風邪が吹き飛びます。
間違いないですが，おすすめはしません。
（笑）JAFカードを見せれば、トッピングが無料で追加できます。
味のばらつきがひどい。
早朝行くと気合の入ったおっさんが調理していて、スープ熱々麺もしゃっきりしてうまかったが、PM３：００頃行くと抜けたようなババアが調理をしていて、スープぬるぬる、麺でろでろで非常に不味かった。
チェーン店でこんなに味の差が出るとはびっくりした。
24時間営業のラーメン店。
味はバラツキがあります。
総じて薄めなので、味濃いめで頼むことが多いです。
家系に近い味で夜中や早朝にらーあを食べたいときに重宝します。
サイドの餃子は普通の味なのでお腹を膨らせたいなら、麺を増やすかライスを頼んだ方がいいです。
カウンター席、テーブル席、座敷席があるのでお一人様から家族づれまでカバーできます。
家系ラーメンっぽい味を求めている人は『味濃いめ』を頼むと幸せになれます。
元々の味が少し薄めです。
チャーハン単体にスープ付かず。
ラーメン注文が前提と思われる。
マンガ本が豊富！ラーメンも美味しい。
安定の美味しさです。
このラーメンを家系と認めない方もいます。
店舗は全体的にベタベタしてます。
メニューから床まで。
それが山岡家です。
そこがいいんです。
プレミアム塩とんこつが安定のうまさです。
24時間営業！注文したのは醤油ラーメン。
味噌チャーシューご美味しいのはわかっていますが、久しぶりなので…。
大きい海苔があり、麺は太めです。
少し味噌入ってる？みたいな濃厚さがありますが、しつこくなくスープを飲みながら食べれます。
後半にピリ辛味噌を入れて食べるのもお薦めです。
広い店内なので、家族でもゆっくり食べれます。
| 名前 |
ラーメン山岡家 柏店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
04-7135-2515 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 24時間営業 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
山岡家は食べ方によります。
薄め薄めでも他と比べれば味は薄くないし、油もプッカリ浮いている。
私には薄め薄めで丁度いいです。
こんな具合でその人なりにカスタマイズできればおいしいですよ、ここの豚骨ベースは。
しかも690円、毎週お得なクーポンが付くし、他店は真似できないコスパ。
ニンニクと豆板醤もガッツリ入れて気合が入ります。
特にここの豆板醤はおいしいですね。
しっかり辛いですし。
…………。
思い出すのはかなり前、80近いご年配夫婦がおそらく山岡家を初めて来店の様子でカウンター隣に座られました。
ごく普通のラーメン屋と思ったのでしょうね。
「餃子一枚と醤油ラーメン2つ(まだ自販機以前)」と注文し、調合を聞かれて「ああ、全部普通で」と返答。
ほどなく着丼し、案の定ほどなく箸が止まりました。
「ずいぶんしつこいね。
」、「こんな脂っこいラーメンがあるのか…」と絶句状態でした。
お二人とも餃子を1個ずつ食べてラーメンはほとんど残していました。
やはり、山岡家はよく知っていればおいしいけれど、よく知らないとパンチを喰らいますね。
経営陣様、この事例は何らかのヒントになれば幸いです。
ところで油多めって、どんな状態なんだろう。
R6.0827追記ゴルフとかに出かけるときは朝ラーが多いです。
この塩豚骨ラーメン系の朝ラーは、トッピングとかはシンプルですが、博多ラーメンさをどことなく彷彿とさせる味わいと感じます。
私はお勧めです。
今日は薬味ネギがクーポンサービスでした。
小丼山盛りが来ました。