二代目ご主人は昔と比べて随分丁寧かつ丸くなったと思...
手打ちラーメン いまの家 / / / .
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守谷で呑んだ後の締めに食べたくなるラーメンといったらここ。
と言っても、今は夜の営業はやられてないようです。
白河ラーメンいまの家さんの暖簾分けなんですかね？滋味深い美味い白河ラーメンが食べられるお店です。
ラインナップは、ラーメン、ワンタン麺、チャーシュー麺、各種醤油、塩、味噌でバター入りとワンタンのみがあります。
今回5年ぐらいぶりの訪問です。
チャーシューワンタン麺をオーダーしました。
まず中細の手打ち麺が美味いです。
スープは優しい味わいでクセが無く、手打ち麺とよく合います。
ワンタンは、具がないワンタンの皮を茹でたもの。
これがスープを吸ってプルプルとして美味いんです。
ワンタンの大盛りとかもできます。
具は、種類の違うチャーシューの他は、麺に合わせて細切りのメンマと青菜にノリ、刻みネギとナルト。
昔ながらの中華そばスタイルです。
チャーシューは肉肉しくてやや固めですが、美味いです。
脂のついたロース、モモともうひとつの部位と三種類、全部で6枚入ってます。
こちらのラーメンは、けして今どきのものでないため、正直好みが分かれると思います。
しかし、優しい味わいのスープとスープがしみたワンタンはおじさんの胃袋を鷲掴みです。
平日の12:20頃に訪問。
店の前に8台くらい車を停めるスペースがありましたが空きは一つでした。
入店するとほぼ満席でしたが何とか座れました。
チャーシューメンを注文。
白河ラーメンって言うんですか、初めて食べました。
スープは濃いめで脂の甘みがある感じ。
麺は中太でモチモチとコシがある。
佐野ラーメンの歯応えの無いビシャビシャした感じの麺ではなく美味しかったです。
チャーシューは、昔ながらの薄くて硬かった。
ですが、端っこの細切れみたいなとこばかりな感じがしました。
守谷市にあるラーメン屋さん！かなり長くやってるのか、看板も年季を感じましたが、お店の中に入ると店員さんが元気に迎えてくれました！カウンター席と、お座敷の席が4〜5テーブルありました！塩バターワンタンラーメン、チャーシューラーメンを頂きました！塩バターワンタンラーメンは塩味とバターのコクが合わさって、すっきりした濃厚な味でした！そして、麺がモチモチですごくぷりぷりしていて美味しかったです！チャーシュー麺も醤油の濃い味がしっかりしていて、ぷりぷり、もちもちの麺、チャーシューもあって食べ応えが抜群でした。
もっと早く訪れていればよかったと後悔するほど美味しかったので、これからも他にメニューを食べるために行ってみたいと思います！
守谷市でも有名ないまのやラーメン。
ふれあい道路から見えます。
駐車場は店のぐるりに何台分でしょうかあります。
カウンターか小上がりに席があります。
口頭でメニューを頼みます。
標準のラーメンで800円になりました。
白河ラーメンなので、ちぢれ麺にしょうゆ味がおいしかったです。
ワンタン麺やチャーシュー麺、ワンチャー全部のせなど、豪勢なメニューもありました。
かなり厳しいご意見が多いですが、二代目ご主人は昔と比べて随分丁寧かつ丸くなったと思います。
お味も初代と変わらず、少しブレたのは代替わりのときだけでした。
本場の白河ラーメンをまだ食べていないので比べられませんが、これ以上美味しいの味わうの怖いです。
ここの麺が好き過ぎる。
スープもオーソドックスっで麺が引き立つ。
チャーシューも昔風の硬さで甘さゼロ、それが好きです。
去年までは冷やし中華も最高でした。
甘さも酸っぱさも控えめで独特なタレに最高の麺が絡む大好きな冷やし中華でしたが、今年から水っぽくて…元に戻るといいんですけど。
守谷にある白河ラーメンの名店「いまの家」の分店！お昼過ぎに伺ったが満席で待ち客も数名いる…今回はチャーシー麺とワンタン麺を注文🍜素朴な醤油ラーメンだけど、評判通りでやはり旨い！！😋.--------------------------------------------最後までクチコミを見ていただきありがとうございます✨皆さんの美味しいご飯や素敵な場所を探すきっかけになれば幸いです☺️いいね！頂けると励みになります♪今後とも参考になるレビューを目指して頑張りますので、ご支援よろしくお願いします🙇u200d♂️--------------------------------------------
具なしのワンタン！ワンタン好き最初は驚きましたが、柔らかくて美味しい～今は人手不足で毎週土曜日お休みと、しばらくみそラーメンは販売中止だそうです。
ワンタンメン850円と主人はチャーシューメン800円注文。
福島県白河ラーメンのいまの家本店ののれん分けの店。
現在は、2代目に代替わりされてます。
前回、15時頃に到着しましたがお店は、すでに終了してたので今回は、開店前に行きました。
開店と同時に好きな席に座り、何人もの女性店員が同時に注文の聞き取りします。
チャーシューワンタン麺注文待つこと5分で着丼。
スープは、鶏ガラベースで、こくと旨味が全体に広がり、醤油ダレは旨味があり味深い味わいでした。
麺は、中細めのややウェーブのかかった自家製手打ち麺。
チャーシューは、三種類違ったものがのっていて、もも、肩ロース、その中でもスモークチャーシューが絶品でした。
年齢層問わずまた、食べたくなる味わいのラーメンでした。
😆
20年前に行ったきり久々だが当時と変わらずなんかパッとしない。
何回も訪麺しましたが、休みでやっと来られました。
白河ラーメンでは醤油のたったスープ、手打ち麺はストレートに近い。
さっぱりなのですぐ食べ終わりました。
さっぱりしたスープ良かった。
家族経営？のラーメン屋さん。
いつもお客さんでいっぱいで、駐車場に止められず諦めることもしばしば。
麺はモチモチ、醤油ラーメンはさっぱり系で醤油の風味を利かせたスープです。
味噌・塩も基本的にさっぱり系。
さっぱり系といっても喜多方とは違う。
白河ラーメンの特徴ってことかしら？私はそんなに好きなラーメンではないのですが、連れはワンタン含め結構気に入ってる様で、好みが分かれやすい味なのかな？
筑西の現場がなんとか午前中に目処がついた！どこかでお昼食べて、馬車道に帰るかなよし、リベンジしてみるか、、、先日も筑西の帰りに行こうとしましたが、14時近かったので、スープが売り切れてしまい、その時は入れず過去に上司と一緒に食べたが、久しぶりに食べたいなぁ今日は12時半くらいに到着多少並ぶのは覚悟しましたが、、、おっ！この駐車場の感じは空いてるんじゃない(^^)場所は絹の台？新守谷？の住宅街の中ですこんなところにラーメン屋？って感じです外観はラーメン屋さんというかアパートみたい「くるまやラーメン」さんや、「にんたまラーメン」を思わせるような看板面白い(^^)店内はカウンターとお座敷カウンター空いてるー！ラッキー！何を頼むかは決めてました今日は【大ワンチャー】です！醤油のワンタンチャーシュー麺の大盛りって意味ね(^^)メニューがめちゃくちゃ多いように見えますが、基本は醤油・みそ・塩の3つですあとは、それにワンタンやチャーシューを付けるか、大盛か特盛にするかの違いだけ家族経営かどうかはわかりませんが、あばあちゃんの店員さんが何人かいて、ほっこりしますとってもアットホーム(^^)そして、それほど待つことなく、お待ちかねの【大ワンチャー】到着！圧巻のボリューム！写真ではわかりにくいですが、どんぶりめっちゃデカいですでは、さっそくスープから一口とあぁ〜やっぱりうまいわぁ〜前は味噌を食べたけど、私は醤油のが好みだわ昔懐かしい感じであっさりはしてるが、けっこう醤油がたっている鶏ガラのコクと旨みもしっかりある気づいたらスープ飲むの止まらなくなってる(^^)麺は中太でツルツルっとチャーシューはしっかり醤油ダレの味がついていて、おいしいおつまみにもなりそうな味付けたくさん入っていて、食べ応え十分ワンタンは具なしなんで、ツルんって感じ具なしワンタンってめずらしいよね(^^)あとはもう、夢中で食べて、スープ飲み干して完食です！やっぱりこっち方面くると、このラーメン食べたくなっちゃうなぁ〜おいしかったですまた来ますごちそうさまでした。
住宅街に突然の名店白河ラーメンを丁寧に提供してる素敵なお店です。
遠くからいらっしゃる方は閉店時間は要確認なお店です。
醤油味が全面にくる拉麺でした。
よく食べにいく白河ラーメンとは少し違う感じがしました。
スープが醤油辛くてエキス感はないものの、なんだか染みる一杯。
こんなんで良いんだよって感じ。
チャーシューから謎にオリーブオイルの香りがするようになった。
あってないなと思う。
白河醤油ラーメン。
知り合いのおすすめのお店の暖簾分け店舗？大チャーシューをオーダー。
スープと麺は美味しい。
チャーシュー麺よりワンタン麺の方が高いのはなぜだろう？今度は大ワンタン麺かな。
平日なのに昼前から混雑してました。
本格白河ラーメン！つるつる麺で食感、のど越し最高〜。
ワンタンも絶対にオススメ！！前回は味噌ワンタン、今日は麺に特化して醤油大ラーメン。
どちらも、美味しくて甲乙つけがたい。
とら系の白河ラーメンのお店本店は福島県西郷村にある有名店です。
醤油チャーシューワンタン麺 と 塩チャーシュー麺大盛り を注文やっぱり醤油がいい 癖になる味だ醤油味の鶏ガラスープ と 白河ラーメン独特のチャ－シュ－が美味しい手打ち麺は作り手が変わったのか 昔ほど麺が縮じれてなくてストレートに近くなってきたが 手打ちの もちもちとした 麺で食べ応えがある。
スープを飲みすぎると後からのどが渇く 当たり前のことだ。
白河ラーメンとしては美味い。
でも個人的には喜多方ラーメンの方が好みだったりします。
とら食堂系列と言う事でお初です。
混んでます。
大ワンチャーを注文し待つこと少々で着丼。
スープはどこか懐かしい醤油でアッサリしながらもこくがあり美味しいです。
もちろん完飲です。
麺もほどよい茹で加減で最高。
ワンタンもチャーシューの下にどっさり‼️チャーシューはもっと燻製してあるといい感じですね。
とても美味しかった‼️
ワンチャーを食べました。
ふつーに美味しいし、自分にはチャーシューはこれくらいのかたさが丁度良い。
具なしワンタントゥルトゥルで良い❗また来ます🙋
とら系の白河ラーメンのお店本店は福島県西郷村にある有名店です。
醤油チャーシューワンタン麺 と 塩チャーシュー麺大盛り を注文やっぱり醤油がいい 癖になる味だ 醤油味の鶏ガラスープ と 白河ラーメン独特のチャ－シュ－が美味しい手打ち麺は作り手が変わったのか 昔ほど麺が縮じれてなくてストレートに近くなってきたが 手打ちの もちもちとした 麺で食べ応えがある。
スープを飲みすぎると後からのどが渇く 当たり前のことだ。
安定の一杯である(o^-')b !
数年ぶりに来てみたら、禁煙になってました◎みそワンタンを頂きました。
スープは普通だけど麺とワンタンが美味い。
駐車場は店の前にあります。
店内は座敷席もあるので、小さい子連れやサラリーマンが多かったです。
混んでますが提供、回転は速いです。
福島県白河市が源流の白河ラーメンその白河ラーメンが茨城県守谷市で食べられる本家白河ラーメンは、醤油味のみのお店がほとんどですが、こちらは味噌塩醤油3種類取り揃えてました自慢の手打ち麺は、150円ごとに普通、大、特大と選択可能特大ラーメン（1,000円）を注文鶏ガラの出汁が抜群に効いて醤油のキリッとした味に、手打ち麺のもちっとした食感、つるつるな喉越しシンプルだからこそ、それぞれの味をしっかり感じ取れ、そのバランスの良さを実感できます最近のラーメンってごちゃごちゃしたスープが流行りだけど、やっぱ昔ながらのラーメンが1番既に完成されたラーメン進化とかする必要なしずっとこのままで居てくださいまた食べに行きます。
ほんば白河ラーメンがたべられます。
スープがうまい。
値段高めです。
こちらは、佐野ラーメンではありません。
白河ラーメンのながれです。
少し、しょっぱさが気になるところですが、わりかし好きなお店です。
味は昔ながらの中華そば、特別うまくはない。
星三個が妥当だが４回行ってみたが店じまいばかりで１回しか食べられなかった…わざわざ食べに出向いて行くと閉店ばかりでうんざりだ。
初めてお邪魔しましたが、メニューが結構沢山あってあれもこれも食べたくなりました。
＾＾ 今回注文したのは味噌チャーシューでしたが、あっさりとした味噌味で私的にはとてもおいしく感じました。
次回はまた違うメニューに挑戦してみたいです。
| 名前 |
手打ちラーメン いまの家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0297-48-5288 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木土日] 11:15～18:15 [金] 定休日 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
自分の今まで食べたラーメンの中だとダントツで1番美味しいラーメン屋さんです。
本当に美味しい。
守谷の中だとトップクラスの部類だと思ってます。
食べれば食べるほど癖になる味です。
おすすめは絶対醤油か塩！！！あの香りがたまりません。