鰻の白焼きといったら昔からここと決めています。
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うなぎは白焼きでの提供です。
朝にさばいたうなぎを焼いていただけます。
混んでなくても、焼いてから、冷ましてから、もらいますので30分ぐらいは待つことになりますので。
その時間の余裕は必要です。
電話での予約も出来るようです。
またタレは小さいのが一匹に一つついてきますが、別売りのものもあります。
さすがに身のやわらかさは違います。
わさびであっさり食べることもおすすめです。
結局、わさびで食べました。
投稿時価格で一匹2500円税でした。
食べ方も、聞けば丁寧に教えて頂けました。
混むときはかなり混むようなので、その折の対応はわかりません。
店内での飲食はありません。
５台ほどの駐車場🅿️あります。
冷ましてからの提供は中で蒸れてしまうからなので、どうしても家で調理したくないなら、ここではないほうがよいことになります。
いつも利用させて頂いております。
ただ、混雑状況は時として耐え難いです。
とにかく、鰻がいい❗店員さんが優しい❗
初めて寄りましたが😃良かったです☺️
メニューが無いので、買うときドキドキしました。
白焼きなので、蒲焼はしっかり蒸す→タレ付けて焼くのがコツですね。
さすがにお店の味を家庭で出すのは難しいと思います。
タレと山椒は付属してますが、蒲焼するには足りないので別途タレは購入した方が良いです。
| 名前 |
ヤマキ白焼店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-487-2551 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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とても美味しい鰻です。